කැලරි ක්ෂණික ආහාර, චීස් සමග නැචෝ, බෝංචි, බිම් හරක් මස් හා ගම්මිරිස්. රසායනික සංයුතිය සහ පෝෂණ අගය.

පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.

වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්‍රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂකප්රමාණයසාමාන්‍යය **100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්%100 kcal වලින් සම්මතයෙන්%100% සාමාන්‍යයි
කැලරි වටිනාකම219 kcal1684 kcal13%5.9%769 ග්රෑම්
ප්රෝටීන6.21 ග්රෑම්76 ග්රෑම්8.2%3.7%1224 ග්රෑම්
මේදය12.48 ග්රෑම්56 ග්රෑම්22.3%10.2%449 ග්රෑම්
කාබෝහයිඩ්රේට17.69 ග්රෑම්219 ග්රෑම්8.1%3.7%1238 ග්රෑම්
ආන්තරික තන්තු3.7 ග්රෑම්20 ග්රෑම්18.5%8.4%541 ග්රෑම්
ජල58.15 ග්රෑම්2273 ග්රෑම්2.6%1.2%3909 ග්රෑම්
අළු1.76 ග්රෑම්~
විටමින්
විටමින් A, RE42 .g900 .g4.7%2.1%2143 ග්රෑම්
රෙටිනෝල්0.036 mg~
ඇල්ෆා කැරොටින්1 .g~
බීටා කැරොටින්0.064 mg5 mg1.3%0.6%7813 ග්රෑම්
බීටා ක්‍රිප්ටොක්සැන්ටින්19 .g~
Lycopene252 .g~
ලුටීන් + සියැක්සැන්ටින්46 .g~
විටමින් බී 1, තයමින්0.073 mg1.5 mg4.9%2.2%2055 ග්රෑම්
විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින්0.137 mg1.8 mg7.6%3.5%1314 ග්රෑම්
විටමින් බී 4, කොලීන්28.1 mg500 mg5.6%2.6%1779 ග්රෑම්
විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික්0.33 mg5 mg6.6%3%1515 ග්රෑම්
විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන්0.158 mg2 mg7.9%3.6%1266 ග්රෑම්
විටමින් බී 9, ෆෝලේට්14 .g400 .g3.5%1.6%2857 ග්රෑම්
විටමින් බී 12, කොබලමින්0.31 .g3 .g10.3%4.7%968 ග්රෑම්
විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල්0.1 .g10 .g1%0.5%10000 ග්රෑම්
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ1.75 mg15 mg11.7%5.3%857 ග්රෑම්
බීටා ටොකෝෆෙරෝල්0.04 mg~
ගැමා ටොකෝෆෙරෝල්2.96 mg~
ටොකෝෆෙරෝල්0.24 mg~
විටමින් කේ, ෆිලෝක්වීනෝන්5.4 .g120 .g4.5%2.1%2222 ග්රෑම්
විටමින් පීපී, නැත1.01 mg20 mg5.1%2.3%1980 ග්රෑම්
සාර්ව පෝෂක
පොටෑසියම්, කේ298 mg2500 mg11.9%5.4%839 ග්රෑම්
කැල්සියම්, සී47 mg1000 mg4.7%2.1%2128 ග්රෑම්
මැග්නීසියම්, එම්.ජී.33 mg400 mg8.3%3.8%1212 ග්රෑම්
සෝඩියම්, නා348 mg1300 mg26.8%12.2%374 ග්රෑම්
සල්ෆර්, එස්62.1 mg1000 mg6.2%2.8%1610 ග්රෑම්
පොස්පරස්, පී153 mg800 mg19.1%8.7%523 ග්රෑම්
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න
යකඩ, ෆෙ1.01 mg18 mg5.6%2.6%1782 ග්රෑම්
මැංගනීස්, එම්0.202 mg2 mg10.1%4.6%990 ග්රෑම්
තඹ, කියු104 .g1000 .g10.4%4.7%962 ග්රෑම්
සෙලේනියම්, සේ8.1 .g55 .g14.7%6.7%679 ග්රෑම්
සින්ක්, සින්1.05 mg12 mg8.8%4%1143 ග්රෑම්
ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට්
පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින්14.97 ග්රෑම්~
මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි)1.63 ග්රෑම්උපරිම 100
ග්ලූකෝස් (ඩෙක්ස්ට්‍රෝස්)0.23 ග්රෑම්~
ලැක්ටෝස්0.87 ග්රෑම්~
සුක්රෝස් වේ0.27 ග්රෑම්~
ෆෲක්ටෝස්0.27 ග්රෑම්~
අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල
ආර්ජිනින් *0.354 ග්රෑම්~
වැලීන්0.325 ග්රෑම්~
හිස්ටයිඩින් *0.187 ග්රෑම්~
අයිසොලියුසීන් කෝඩෝනවල0.275 ග්රෑම්~
ලියුසීන්0.541 ග්රෑම්~
ලයිසීන්0.344 ග්රෑම්~
මෙතොනීන්0.118 ග්රෑම්~
threonine0.216 ග්රෑම්~
මයිකොප්ලාස්මා0.059 ග්රෑම්~
phenylalanine0.285 ග්රෑම්~
ආදේශ කළ හැකි ඇමයිනෝ අම්ල
alanine0.354 ග්රෑම්~
ඇස්පාර්ටික් අම්ලය0.59 ග්රෑම්~
Hydroxyproline0.09 ග්රෑම්~
Glycine0.325 ග්රෑම්~
ග්ලූටමික් අම්ලය1.053 ග්රෑම්~
Proline0.511 ග්රෑම්~
සෙරීන්0.285 ග්රෑම්~
tyrosine0.167 ග්රෑම්~
ස්ටෙරෝල්
කොලෙස්ටරෝල්14 mgඋපරිම 300 mg
මේද අම්ල
පාරලංගික0.167 ග්රෑම්උපරිම 1.9
මොනොසැටරේටඩ් ට්‍රාන්ස් මේද0.14 ග්රෑම්~
සංතෘප්ත මේද අම්ල
සංතෘප්ත මේද අම්ල2.549 ග්රෑම්උපරිම 18.7
4: 0 තෙල් සහිත0.021 ග්රෑම්~
6: 0 නයිලෝන්0.015 ග්රෑම්~
8: 0 කැප්රිලික්0.011 ග්රෑම්~
10: 0 කැප්රික්0.029 ග්රෑම්~
12: 0 ලෝරික්0.033 ග්රෑම්~
14: 0 මිස්ටික්0.174 ග්රෑම්~
15: 0 පෙන්ටඩෙකනොයික්0.024 ග්රෑම්~
16: 0 පැල්මිටික්1.373 ග්රෑම්~
17: 0 මාගරින්0.041 ග්රෑම්~
18: 0 ස්ටෙරින්0.724 ග්රෑම්~
20: 0 ඇරචිනික්0.055 ග්රෑම්~
22: 0 බෙජනික්0.03 ග්රෑම්~
24: 0 ලිග්නොසරික්0.018 ග්රෑම්~
මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල6.661 ග්රෑම්මිනි 16.839.6%18.1%
14: 1 මිරිස්ටොලික්0.03 ග්රෑම්~
16: 1 පැල්මිටොලික්0.109 ග්රෑම්~
16: 1 සිස්0.102 ග්රෑම්~
16: 1 ට්‍රාන්ස්0.008 ග්රෑම්~
17: 1 හෙප්ටැඩසීන්0.028 ග්රෑම්~
18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9)6.378 ග්රෑම්~
18: 1 සිස්6.245 ග්රෑම්~
18: 1 ට්‍රාන්ස්0.133 ග්රෑම්~
20: 1 ගැඩොලික් (ඔමේගා -9)0.112 ග්රෑම්~
22: 1 එරුකෝවා (ඔමේගා -9)0.004 ග්රෑම්~
22: 1 සිස්0.004 ග්රෑම්~
බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල2.496 ග්රෑම්11.2 සිට 20.6 කිරීමට22.3%10.2%
18: 2 ලිනොලයික්2.142 ග්රෑම්~
18: 2 ට්‍රාන්ස් සමාවයවිකය, නිශ්චය කර නැත0.027 ග්රෑම්~
18: 2 ඔමේගා -6, සිස්, සිස්2.098 ග්රෑම්~
18: 2 සංයුක්ත ලිනොලෙයික් අම්ලය0.017 ග්රෑම්~
18: 3 ලිනොලනික්0.327 ග්රෑම්~
18: 3 ඔමේගා -3, ඇල්ෆා ලිනොලනික්0.315 ග්රෑම්~
18: 3 ඔමේගා -6, ගැමා ලිනොලනික්0.012 ග්රෑම්~
20: 2 අයිකොසැඩිනොයික්, ඔමේගා -6, සිස්, සිස්0.005 ග්රෑම්~
20: 3 අයිකොසැට්‍රීන්0.004 ග්රෑම්~
20: 3 ඔමේගා -60.004 ග්රෑම්~
20: 4 ඇරචයිඩොනික්0.011 ග්රෑම්~
20: 5 Eicosapentaenoic (EPA), ඔමේගා -30.001 ග්රෑම්~
ඔමේගා-3 මේද අම්ල0.319 ග්රෑම්0.9 සිට 3.7 කිරීමට35.4%16.2%
22: 4 ඩොකොසැටෙට්‍රීන්, ඔමේගා -60.002 ග්රෑම්~
22: 5 ඩොකොසැපෙන්ටෙනොයික් (ඩීපීසී), ඔමේගා -30.003 ග්රෑම්~
ඔමේගා-6 මේද අම්ල2.132 ග්රෑම්4.7 සිට 16.8 කිරීමට45.4%20.7%
 

ශක්ති අගය 219 kcal වේ.

  • කොටස (6-8 නැචෝස්) = 255 ග්රෑම් (558.5 kCal)
ක්‍ෂණික ආහාර, චීස්, බෝංචි, අඹරන ලද හරක් මස් සහ ගම්මිරිස් සහිත නැචෝ විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඊ - 11,7%, පොටෑසියම් - 11,9%, පොස්පරස් - 19,1%, සෙලේනියම් - 14,7%
  • විටමින් E ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර, ගෝනාඩ් වල ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්‍ය වේ, හෘද මාංශ පේශි, සෛල පටලවල විශ්ව ස්ථායීකාරකයකි. විටමින් E හි iency නතාවයක් සහිතව, එරිත්රෝසයිට් වල රක්තපාතය හා ස්නායු ආබාධ නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.
  • පොටෑසියම් ජලය, අම්ලය සහ විද්‍යුත් විච්ඡේදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කිරීමට සහභාගී වන ප්‍රධාන ස්නායු සෛල අයන, ස්නායු ආවේගයන්, පීඩන නියාමනය යන ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ.
  • පොස්පරස් බලශක්ති පරිවෘත්තීය ඇතුළු බොහෝ භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි, ෆොස්ෆොලිපිඩ්, නියුක්ලියෝටයිඩ සහ න්‍යෂ්ටික අම්ල වල කොටසකි, අස්ථි සහ දත් ඛනිජකරණය සඳහා අවශ්‍ය වේ. ඌනතාවය ඇනරෙක්සියා, රක්තහීනතාවය, රිකේට් වලට මග පාදයි.
  • සෙලේනියම් - මිනිස් සිරුරේ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ආරක්ෂක පද්ධතියේ අත්‍යවශ්‍ය අංගයක්, ප්‍රතිශක්තිකරණ බලපෑමක් ඇති කරයි, තයිරොයිඩ් හෝමෝන ක්‍රියාකාරිත්වය නියාමනය කිරීමට සහභාගී වේ. Fic නතාවය කාෂින්-බෙක් රෝගයට (සන්ධි, කොඳු ඇට පෙළ හා අන්තයේ බහුවිධ විකෘතිතා සහිත ඔස්ටියෝ ආතරයිටිස්), කේෂාන් රෝගය (ආවේණික මයෝකාඩියෝපති), පාරම්පරික ත්‍රොම්බැස්ටීනියා රෝගයට හේතු වේ.
tags: කැලරි අන්තර්ගතය 219 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ, ක්ෂණික ආහාර ප්‍රයෝජනවත් වන ආකාරය, චීස්, නැචෝ, බිම් හරක් මස් හා ගම්මිරිස්, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග ක්ෂණික ආහාර, චීස් සමග නැචෝ, බෝංචි, බිම් හරක් මස් සහ ගම්මිරිස්

ඔබමයි