පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්යයි |
කැලරි වටිනාකම | 343 kcal | 1684 kcal | 20.4% | 5.9% | 491 ග්රෑම් |
ප්රෝටීන | 4.32 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 5.7% | 1.7% | 1759 ග්රෑම් |
මේදය | 21.5 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 38.4% | 11.2% | 260 ග්රෑම් |
කාබෝහයිඩ්රේට | 31.71 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 14.5% | 4.2% | 691 ග්රෑම් |
ආන්තරික තන්තු | 3.2 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 16% | 4.7% | 625 ග්රෑම් |
ජල | 37.4 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 1.6% | 0.5% | 6078 ග්රෑම් |
අළු | 1.87 ග්රෑම් | ~ | |||
විටමින් | |||||
විටමින් A, RE | 5 .g | 900 .g | 0.6% | 0.2% | 18000 ග්රෑම් |
රෙටිනෝල් | 0.005 mg | ~ | |||
බීටා කැරොටින් | 0.002 mg | 5 mg | 250000 ග්රෑම් | ||
බීටා ක්රිප්ටොක්සැන්ටින් | 2 .g | ~ | |||
Lycopene | 1 .g | ~ | |||
ලුටීන් + සියැක්සැන්ටින් | 9 .g | ~ | |||
විටමින් බී 1, තයමින් | 0.123 mg | 1.5 mg | 8.2% | 2.4% | 1220 ග්රෑම් |
විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.133 mg | 1.8 mg | 7.4% | 2.2% | 1353 ග්රෑම් |
විටමින් බී 4, කොලීන් | 26.4 mg | 500 mg | 5.3% | 1.5% | 1894 ග්රෑම් |
විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.38 mg | 5 mg | 7.6% | 2.2% | 1316 ග්රෑම් |
විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.215 mg | 2 mg | 10.8% | 3.1% | 930 ග්රෑම් |
විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 10 .g | 400 .g | 2.5% | 0.7% | 4000 ග්රෑම් |
විටමින් බී 12, කොබලමින් | 0.07 .g | 3 .g | 2.3% | 0.7% | 4286 ග්රෑම් |
විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 1.1 mg | 90 mg | 1.2% | 0.3% | 8182 ග්රෑම් |
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 4.08 mg | 15 mg | 27.2% | 7.9% | 368 ග්රෑම් |
බීටා ටොකෝෆෙරෝල් | 0.08 mg | ~ | |||
ගැමා ටොකෝෆෙරෝල් | 6.46 mg | ~ | |||
ටොකෝෆෙරෝල් | 0.22 mg | ~ | |||
විටමින් කේ, ෆිලෝක්වීනෝන් | 19.3 .g | 120 .g | 16.1% | 4.7% | 622 ග්රෑම් |
විටමින් පීපී, නැත | 0.63 mg | 20 mg | 3.2% | 0.9% | 3175 ග්රෑම් |
සාර්ව පෝෂක | |||||
පොටෑසියම්, කේ | 362 mg | 2500 mg | 14.5% | 4.2% | 691 ග්රෑම් |
කැල්සියම්, සී | 63 mg | 1000 mg | 6.3% | 1.8% | 1587 ග්රෑම් |
මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 42 mg | 400 mg | 10.5% | 3.1% | 952 ග්රෑම් |
සෝඩියම්, නා | 313 mg | 1300 mg | 24.1% | 7% | 415 ග්රෑම් |
සල්ෆර්, එස් | 43.2 mg | 1000 mg | 4.3% | 1.3% | 2315 ග්රෑම් |
පොස්පරස්, පී | 198 mg | 800 mg | 24.8% | 7.2% | 404 ග්රෑම් |
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
යකඩ, ෆෙ | 0.75 mg | 18 mg | 4.2% | 1.2% | 2400 ග්රෑම් |
මැංගනීස්, එම් | 0.187 mg | 2 mg | 9.4% | 2.7% | 1070 ග්රෑම් |
තඹ, කියු | 64 .g | 1000 .g | 6.4% | 1.9% | 1563 ග්රෑම් |
සෙලේනියම්, සේ | 8.6 .g | 55 .g | 15.6% | 4.5% | 640 ග්රෑම් |
සින්ක්, සින් | 0.86 mg | 12 mg | 7.2% | 2.1% | 1395 ග්රෑම් |
ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්රින් | 28.33 ග්රෑම් | ~ | |||
මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 2.17 ග්රෑම් | උපරිම 100 | |||
ලැක්ටෝස් | 1.63 ග්රෑම් | ~ | |||
සුක්රෝස් වේ | 0.53 ග්රෑම් | ~ | |||
අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල | |||||
ආර්ජිනින් * | 0.208 ග්රෑම් | ~ | |||
වැලීන් | 0.25 ග්රෑම් | ~ | |||
හිස්ටයිඩින් * | 0.135 ග්රෑම් | ~ | |||
අයිසොලියුසීන් කෝඩෝනවල | 0.187 ග්රෑම් | ~ | |||
ලියුසීන් | 0.521 ග්රෑම් | ~ | |||
ලයිසීන් | 0.156 ග්රෑම් | ~ | |||
මෙතොනීන් | 0.094 ග්රෑම් | ~ | |||
threonine | 0.156 ග්රෑම් | ~ | |||
මයිකොප්ලාස්මා | 0.042 ග්රෑම් | ~ | |||
phenylalanine | 0.229 ග්රෑම් | ~ | |||
ආදේශ කළ හැකි ඇමයිනෝ අම්ල | |||||
alanine | 0.292 ග්රෑම් | ~ | |||
ඇස්පාර්ටික් අම්ලය | 0.344 ග්රෑම් | ~ | |||
Glycine | 0.146 ග්රෑම් | ~ | |||
ග්ලූටමික් අම්ලය | 0.916 ග්රෑම් | ~ | |||
Proline | 0.531 ග්රෑම් | ~ | |||
සෙරීන් | 0.219 ග්රෑම් | ~ | |||
tyrosine | 0.135 ග්රෑම් | ~ | |||
ස්ටෙරෝල් | |||||
කොලෙස්ටරෝල් | 3 mg | උපරිම 300 mg | |||
මේද අම්ල | |||||
පාරලංගික | 0.058 ග්රෑම් | උපරිම 1.9 | |||
මොනොසැටරේටඩ් ට්රාන්ස් මේද | 0.034 ග්රෑම් | ~ | |||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | |||||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | 2.173 ග්රෑම් | උපරිම 18.7 | |||
4: 0 තෙල් සහිත | 0.011 ග්රෑම් | ~ | |||
6: 0 නයිලෝන් | 0.008 ග්රෑම් | ~ | |||
8: 0 කැප්රිලික් | 0.008 ග්රෑම් | ~ | |||
10: 0 කැප්රික් | 0.019 ග්රෑම් | ~ | |||
12: 0 ලෝරික් | 0.019 ග්රෑම් | ~ | |||
14: 0 මිස්ටික් | 0.068 ග්රෑම් | ~ | |||
15: 0 පෙන්ටඩෙකනොයික් | 0.01 ග්රෑම් | ~ | |||
16: 0 පැල්මිටික් | 1.286 ග්රෑම් | ~ | |||
17: 0 මාගරින් | 0.014 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 0 ස්ටෙරින් | 0.494 ග්රෑම් | ~ | |||
20: 0 ඇරචිනික් | 0.129 ග්රෑම් | ~ | |||
22: 0 බෙජනික් | 0.068 ග්රෑම් | ~ | |||
24: 0 ලිග්නොසරික් | 0.039 ග්රෑම් | ~ | |||
මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල | 14.02 ග්රෑම් | මිනි 16.8 | 83.5% | 24.3% | |
14: 1 මිරිස්ටොලික් | 0.005 ග්රෑම් | ~ | |||
16: 1 පැල්මිටොලික් | 0.057 ග්රෑම් | ~ | |||
16: 1 සිස් | 0.055 ග්රෑම් | ~ | |||
16: 1 ට්රාන්ස් | 0.002 ග්රෑම් | ~ | |||
17: 1 හෙප්ටැඩසීන් | 0.016 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9) | 13.65 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 1 සිස් | 13.619 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 1 ට්රාන්ස් | 0.032 ග්රෑම් | ~ | |||
20: 1 ගැඩොලික් (ඔමේගා -9) | 0.281 ග්රෑම් | ~ | |||
22: 1 එරුකෝවා (ඔමේගා -9) | 0.011 ග්රෑම් | ~ | |||
22: 1 සිස් | 0.011 ග්රෑම් | ~ | |||
බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල | 5.04 ග්රෑම් | 11.2 සිට 20.6 කිරීමට | 45% | 13.1% | |
18: 2 ලිනොලයික් | 4.372 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 2 ට්රාන්ස් සමාවයවිකය, නිශ්චය කර නැත | 0.024 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 2 ඔමේගා -6, සිස්, සිස් | 4.343 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 2 සංයුක්ත ලිනොලෙයික් අම්ලය | 0.005 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 3 ලිනොලනික් | 0.649 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 3 ඔමේගා -3, ඇල්ෆා ලිනොලනික් | 0.617 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 3 ඔමේගා -6, ගැමා ලිනොලනික් | 0.032 ග්රෑම් | ~ | |||
20: 2 අයිකොසැඩිනොයික්, ඔමේගා -6, සිස්, සිස් | 0.011 ග්රෑම් | ~ | |||
20: 4 ඇරචයිඩොනික් | 0.007 ග්රෑම් | ~ | |||
ඔමේගා-3 මේද අම්ල | 0.617 ග්රෑම් | 0.9 සිට 3.7 කිරීමට | 68.6% | 20% | |
ඔමේගා-6 මේද අම්ල | 4.393 ග්රෑම් | 4.7 සිට 16.8 කිරීමට | 93.5% | 27.3% |
ශක්ති අගය 343 kcal වේ.
- කොටස (6-8 නැචෝස්) = 113 ග්රෑම් (387.6 kCal)
ක්ෂණික ආහාර, චීස් සමඟ නැචෝ විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඊ - 27,2%, විටමින් කේ - 16,1%, පොටෑසියම් - 14,5%, පොස්පරස් - 24,8%, සෙලේනියම් - 15,6%
- විටමින් E ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර, ගෝනාඩ් වල ක්රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්ය වේ, හෘද මාංශ පේශි, සෛල පටලවල විශ්ව ස්ථායීකාරකයකි. විටමින් E හි iency නතාවයක් සහිතව, එරිත්රෝසයිට් වල රක්තපාතය හා ස්නායු ආබාධ නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.
- විටමින් K රුධිර කැටි ගැසීම නියාමනය කරයි. විටමින් K නොමැතිකම රුධිර කැටි ගැසීමේ කාලය වැඩි කිරීමට හේතු වේ.
- පොටෑසියම් ජලය, අම්ලය සහ විද්යුත් විච්ඡේදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කිරීමට සහභාගී වන ප්රධාන ස්නායු සෛල අයන, ස්නායු ආවේගයන්, පීඩන නියාමනය යන ක්රියාවලීන්ට සහභාගී වේ.
- පොස්පරස් බලශක්ති පරිවෘත්තීය ඇතුළු බොහෝ භෞතික විද්යාත්මක ක්රියාවලීන්ට සහභාගී වේ, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි, ෆොස්ෆොලිපිඩ්, නියුක්ලියෝටයිඩ සහ න්යෂ්ටික අම්ල වල කොටසකි, අස්ථි සහ දත් ඛනිජකරණය සඳහා අවශ්ය වේ. ඌනතාවය ඇනරෙක්සියා, රක්තහීනතාවය, රිකේට් වලට මග පාදයි.
- සෙලේනියම් - මිනිස් සිරුරේ ප්රතිඔක්සිකාරක ආරක්ෂක පද්ධතියේ අත්යවශ්ය අංගයක්, ප්රතිශක්තිකරණ බලපෑමක් ඇති කරයි, තයිරොයිඩ් හෝමෝන ක්රියාකාරිත්වය නියාමනය කිරීමට සහභාගී වේ. Fic නතාවය කාෂින්-බෙක් රෝගයට (සන්ධි, කොඳු ඇට පෙළ හා අන්තයේ බහුවිධ විකෘතිතා සහිත ඔස්ටියෝ ආතරයිටිස්), කේෂාන් රෝගය (ආවේණික මයෝකාඩියෝපති), පාරම්පරික ත්රොම්බැස්ටීනියා රෝගයට හේතු වේ.
tags: කැලරි අන්තර්ගතය 343 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, ක්ෂණික ආහාර ප්රයෝජනවත් වන්නේ කෙසේද, චීස් සමග නැචෝ, කැලරි, පෝෂ්ය පදාර්ථ, ක්ෂණික ආහාරවල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග, චීස් සමඟ නැචෝ