පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 76 kcal | 1684 kcal | 4.5% | 5.9% | 2216 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 1.83 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 2.4% | 3.2% | 4153 ග්රෑම් |
| මේදය | 0.14 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 0.3% | 0.4% | 40000 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 15.57 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 7.1% | 9.3% | 1407 ග්රෑම් |
| ආන්තරික තන්තු | 1.9 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 9.5% | 12.5% | 1053 ග්රෑම් |
| ජල | 79.97 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 3.5% | 4.6% | 2842 ග්රෑම් |
| අළු | 0.6 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 7 .g | 900 .g | 0.8% | 1.1% | 12857 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.054 mg | 1.5 mg | 3.6% | 4.7% | 2778 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.045 mg | 1.8 mg | 2.5% | 3.3% | 4000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.428 mg | 5 mg | 8.6% | 11.3% | 1168 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.209 mg | 2 mg | 10.5% | 13.8% | 957 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 8 .g | 400 .g | 2% | 2.6% | 5000 ග්රෑම් |
| විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 11.3 mg | 90 mg | 12.6% | 16.6% | 796 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 1.129 mg | 20 mg | 5.6% | 7.4% | 1771 ග්රෑම් |
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 249 mg | 2500 mg | 10% | 13.2% | 1004 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 13 mg | 1000 mg | 1.3% | 1.7% | 7692 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 18 mg | 400 mg | 4.5% | 5.9% | 2222 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 33 mg | 1300 mg | 2.5% | 3.3% | 3939 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 18.3 mg | 1000 mg | 1.8% | 2.4% | 5464 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 49 mg | 800 mg | 6.1% | 8% | 1633 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| යකඩ, ෆෙ | 1.03 mg | 18 mg | 5.7% | 7.5% | 1748 ග්රෑම් |
| මැංගනීස්, එම් | 0.119 mg | 2 mg | 6% | 7.9% | 1681 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 127 .g | 1000 .g | 12.7% | 16.7% | 787 ග්රෑම් |
| සෙලේනියම්, සේ | 1.2 .g | 55 .g | 2.2% | 2.9% | 4583 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.29 mg | 12 mg | 2.4% | 3.2% | 4138 ග්රෑම් |
| අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල | |||||
| ආර්ජිනින් * | 0.091 ග්රෑම් | ~ | |||
| වැලීන් | 0.098 ග්රෑම් | ~ | |||
| හිස්ටයිඩින් * | 0.039 ග්රෑම් | ~ | |||
| අයිසොලියුසීන් කෝඩෝනවල | 0.073 ග්රෑම් | ~ | |||
| ලියුසීන් | 0.107 ග්රෑම් | ~ | |||
| ලයිසීන් | 0.108 ග්රෑම් | ~ | |||
| මෙතොනීන් | 0.028 ග්රෑම් | ~ | |||
| threonine | 0.065 ග්රෑම් | ~ | |||
| මයිකොප්ලාස්මා | 0.028 ග්රෑම් | ~ | |||
| phenylalanine | 0.078 ග්රෑම් | ~ | |||
| ආදේශ කළ හැකි ඇමයිනෝ අම්ල | |||||
| alanine | 0.057 ග්රෑම් | ~ | |||
| ඇස්පාර්ටික් අම්ලය | 0.421 ග්රෑම් | ~ | |||
| Glycine | 0.056 ග්රෑම් | ~ | |||
| ග්ලූටමික් අම්ලය | 0.302 ග්රෑම් | ~ | |||
| Proline | 0.066 ග්රෑම් | ~ | |||
| සෙරීන් | 0.078 ග්රෑම් | ~ | |||
| tyrosine | 0.065 ග්රෑම් | ~ | |||
| cysteine | 0.025 ග්රෑම් | ~ | |||
| සංතෘප්ත මේද අම්ල | |||||
| සංතෘප්ත මේද අම්ල | 0.032 ග්රෑම් | උපරිම 18.7 | |||
| 10: 0 කැප්රික් | 0.001 ග්රෑම් | ~ | |||
| 12: 0 ලෝරික් | 0.003 ග්රෑම් | ~ | |||
| 14: 0 මිස්ටික් | 0.001 ග්රෑම් | ~ | |||
| 16: 0 පැල්මිටික් | 0.021 ග්රෑම් | ~ | |||
| 18: 0 ස්ටෙරින් | 0.005 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල | 0.006 ග්රෑම් | මිනි 16.8 | |||
| 16: 1 පැල්මිටොලික් | 0.001 ග්රෑම් | ~ | |||
| 18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9) | 0.004 ග්රෑම් | ~ | |||
| බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල | 0.061 ග්රෑම් | 11.2 සිට 20.6 කිරීමට | 0.5% | 0.7% | |
| 18: 2 ලිනොලයික් | 0.049 ග්රෑම් | ~ | |||
| 18: 3 ලිනොලනික් | 0.012 ග්රෑම් | ~ | |||
| ඔමේගා-3 මේද අම්ල | 0.012 ග්රෑම් | 0.9 සිට 3.7 කිරීමට | 1.3% | 1.7% | |
| ඔමේගා-6 මේද අම්ල | 0.049 ග්රෑම් | 4.7 සිට 16.8 කිරීමට | 1% | 1.3% |
ශක්ති අගය 76 kcal වේ.
ඕ'බ්රයන්ගේ අර්තාපල්, ශීත කළ, පිසින ලද විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් සී - 12,6%, තඹ - 12,7%
- විටමින් C රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වන අතර ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය යකඩ අවශෝෂණය ප්‍රවර්ධනය කරයි. In නතාවය විදුරුමස් ලිහිල් හා ලේ ගැලීමකට තුඩු දෙයි.
- තඹ රෙඩොක්ස් ක්‍රියාකාරිත්වය සහිත එන්සයිම වල කොටසක් වන අතර යකඩ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ වන අතර ප්රෝටීන සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් අවශෝෂණය උත්තේජනය කරයි. මිනිස් සිරුරේ පටක වලට ඔක්සිජන් ලබා දීමේ ක්‍රියාවලියට සහභාගී වේ. Ic නතාවය හෘද වාහිනී පද්ධතිය හා ඇටසැකිල්ල සෑදීමේදී ඇතිවන ආබාධ, සම්බන්ධක පටක ඩිස්ප්ලාසියාව වර්ධනය වීමෙන් පෙන්නුම් කෙරේ.
tags: කැලරි ප්රමාණය 76 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ ගුණය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, ඕ බ්‍රයන් වල ප්‍රයෝජන මොනවාද, ශීත කළ, පිසින ලද, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග ඕ බ්‍රයන් අර්තාපල්, ශීත කළ, පිසින ලද