කැලරි ගණනය කිරීම හා ඊටත් වඩා සෑම දිනකම සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ගැනීම සඳහා වඩාත්ම නිවැරදි ප්‍රවේශය නොවේ, නමුත් පොදුවේ ගත් කල, කොටස් ප්‍රමාණයන් පිළිබඳව සොයා බැලීම සහ අධික ලෙස ආහාර නොගැනීමට උත්සාහ කිරීම අප සෑම කෙනෙකුටම හොඳ උපදෙස් වේ. මේ සඳහා විද්‍යාත්මක සාක්ෂි තිබේ.
සෞඛ්‍ය සම්පන්න හෝ මෘදු බරින් යුත් පුද්ගලයින්ට පවා කැලරි ප්‍රමාණය අඩු කිරීමෙන් ප්‍රයෝජන ගත හැකි බව නව පර්යේෂණවලින් හෙළි වී තිබේ. නිදසුනක් වශයෙන්, වසර දෙකකට වැඩි කැලරි ප්‍රමාණයක් අඩු කිරීමෙන් මනෝභාවය, ලිංගිකත්වය සහ නින්දේ ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කළ හැකිය.
“බර අඩු කර ගන්නා තරබාරු පුද්ගලයින්ගේ ජීවන තත්ත්වයෙහි සමස්ත දියුණුවක් අත්විඳින බව අපි දනිමු. නමුත් සාමාන්‍ය හා අධික බර සහිත පුද්ගලයින්ගේ මධ්‍යස්ථ වෙනස්කම් වලට සමාන වෙනස්කම් සිදුවනු ඇත්දැයි තවමත් පැහැදිලි නැත” යනුවෙන් ඉදිරිපත් කරන්නා පවසයි. ලුසියානා හි පෙන්නිංටන් ජෛව වෛද්‍ය පර්යේෂණ මධ්‍යස්ථානයේ අධ්‍යයන කතෘ කෝබි කේ. මාටින්.
“සාමාන්‍ය පර්යේෂකයන් සහ වෛද්‍යවරුන් යෝජනා කර ඇත්තේ සාමාන්‍ය ශරීර බර ඇති පුද්ගලයින්ගේ කැලරි ප්‍රමාණය සීමා කිරීම ජීවිතයේ ගුණාත්මක භාවයට අහිතකර ලෙස බලපානු ඇති බවයි - විද්‍යා ist යා පවසයි. රොයිටර් පුවත් සේවයට සෞඛ්‍යය… “කෙසේ වෙතත්, වසර දෙකක් සඳහා කැලරි සීමා කිරීම සහ ශරීර බරෙන් 10% ක් පමණ අඩුවීම සාමාන්‍ය බරෙහි ජීවන තත්ත්වය වැඩිදියුණු කිරීමට සහ අධ්‍යයනයට සම්බන්ධ වූ තරබාරු පුද්ගලයින්ගේ ජීවන තත්ත්වය වැඩිදියුණු කිරීමට හේතු වූ බව අපට පෙනී ගියේය.”
220 සිට 22 දක්වා ශරීර ස්කන්ධ දර්ශකයක් සහිත පිරිමි සහ ගැහැණු 28 ක් විද්‍යා ists යින් විසින් තෝරා ගන්නා ලදී. ශරීර ස්කන්ධ දර්ශකය (BMI) යනු උසට සාපේක්ෂව බර මැනීමකි. 25 ට අඩු කියවීම් සාමාන්‍ය ලෙස සැලකේ; 25 ට වැඩි කියවීමකින් පෙන්නුම් කරන්නේ අධික බරයි.
පර්යේෂකයන් සහභාගිවන්නන් කණ්ඩායම් දෙකකට බෙදා ඇත. කුඩා කණ්ඩායමට සුපුරුදු පරිදි දිගටම ආහාර ගැනීමට අවසර දෙන ලදී. බීоපෝෂණ මාර්ගෝපදේශයක් ලබා ගැනීමෙන් පසුව සහ වසර දෙකක් එම ආහාරය අනුගමනය කිරීමෙන් පසුව විශාල කණ්ඩායම ඔවුන්ගේ කැලරි ප්‍රමාණය 25% කින් අඩු කළේය.
අධ්යයනය අවසන් වන විට, කැලරි සීමා කිරීමේ කණ්ඩායමට සහභාගිවන්නන්ට සාමාන්යයෙන් කිලෝග්රෑම් 7 ක් අහිමි වී ඇති අතර දෙවන කණ්ඩායමේ සාමාජිකයින්ට කිලෝග්රෑම් භාගයකට වඩා අඩු විය.
සෑම සහභාගිවන්නෙක්ම අධ්යයනය ආරම්භ කිරීමට පෙර, වසරකට පසුව සහ වසර දෙකකට පසුව ජීවන ප්‍රශ්නාවලියක් සම්පූර්ණ කළේය. පළමු වසර තුළ, කැලරි සීමා කිරීමේ කණ්ඩායමේ සාමාජිකයින් සංසන්දනාත්මක කණ්ඩායමට වඩා හොඳ නින්දේ ගුණාත්මක බවක් වාර්තා කළහ. ඔවුන්ගේ දෙවන වසර තුළ, ඔවුන් වැඩි දියුණු කළ මනෝභාවය, ලිංගිකත්වය සහ සමස්ත සෞඛ්‍යය වාර්තා කළහ.
කැලරි ප්‍රමාණය අඩු කරන පුද්ගලයින් මන්දපෝෂණයෙන් වැළකීම සඳහා පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ප්‍රමාණය සෞඛ්‍ය සම්පන්න එළවළු, පළතුරු, ප්‍රෝටීන් සහ ධාන්‍ය සමඟ සමබර කළ යුතුය.