පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්යයි |
කැලරි වටිනාකම | 22 kcal | 1684 kcal | 1.3% | 5.9% | 7655 ග්රෑම් |
ප්රෝටීන | 0.71 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 0.9% | 4.1% | 10704 ග්රෑම් |
මේදය | 0.08 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 0.1% | 0.5% | 70000 ග්රෑම් |
කාබෝහයිඩ්රේට | 3.06 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 1.4% | 6.4% | 7157 ග්රෑම් |
ආන්තරික තන්තු | 2 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 10% | 45.5% | 1000 ග්රෑම් |
ජල | 93.6 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 4.1% | 18.6% | 2428 ග්රෑම් |
අළු | 0.55 ග්රෑම් | ~ | |||
විටමින් | |||||
විටමින් බී 1, තයමින් | 0.027 mg | 1.5 mg | 1.8% | 8.2% | 5556 ග්රෑම් |
විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.023 mg | 1.8 mg | 1.3% | 5.9% | 7826 ග්රෑම් |
විටමින් බී 4, කොලීන් | 8.7 mg | 500 mg | 1.7% | 7.7% | 5747 ග්රෑම් |
විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.142 mg | 5 mg | 2.8% | 12.7% | 3521 ග්රෑම් |
විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.067 mg | 2 mg | 3.4% | 15.5% | 2985 ග්රෑම් |
විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 9 .g | 400 .g | 2.3% | 10.5% | 4444 ග්රෑම් |
විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 11.6 mg | 90 mg | 12.9% | 58.6% | 776 ග්රෑම් |
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.5% | 75000 ග්රෑම් |
විටමින් කේ, ෆිලෝක්වීනෝන් | 0.1 .g | 120 .g | 0.1% | 0.5% | 120000 ග්රෑම් |
විටමින් පීපී, නැත | 0.299 mg | 20 mg | 1.5% | 6.8% | 6689 ග්රෑම් |
සාර්ව පෝෂක | |||||
පොටෑසියම්, කේ | 177 mg | 2500 mg | 7.1% | 32.3% | 1412 ග්රෑම් |
කැල්සියම්, සී | 33 mg | 1000 mg | 3.3% | 15% | 3030 ග්රෑම් |
මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 9 mg | 400 mg | 2.3% | 10.5% | 4444 ග්රෑම් |
සෝඩියම්, නා | 16 mg | 1300 mg | 1.2% | 5.5% | 8125 ග්රෑම් |
සල්ෆර්, එස් | 7.1 mg | 1000 mg | 0.7% | 3.2% | 14085 ග්රෑම් |
පොස්පරස්, පී | 26 mg | 800 mg | 3.3% | 15% | 3077 ග්රෑම් |
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
යකඩ, ෆෙ | 0.18 mg | 18 mg | 1% | 4.5% | 10000 ග්රෑම් |
මැංගනීස්, එම් | 0.071 mg | 2 mg | 3.6% | 16.4% | 2817 ග්රෑම් |
තඹ, කියු | 2 .g | 1000 .g | 0.2% | 0.9% | 50000 ග්රෑම් |
සෙලේනියම්, සේ | 0.2 .g | 55 .g | 0.4% | 1.8% | 27500 ග්රෑම් |
සින්ක්, සින් | 0.12 mg | 12 mg | 1% | 4.5% | 10000 ග්රෑම් |
ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 2.99 ග්රෑම් | උපරිම 100 | |||
අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල | |||||
ආර්ජිනින් * | 0.019 ග්රෑම් | ~ | |||
වැලීන් | 0.023 ග්රෑම් | ~ | |||
හිස්ටයිඩින් * | 0.011 ග්රෑම් | ~ | |||
අයිසොලියුසීන් කෝඩෝනවල | 0.029 ග්රෑම් | ~ | |||
ලියුසීන් | 0.026 ග්රෑම් | ~ | |||
ලයිසීන් | 0.028 ග්රෑම් | ~ | |||
මෙතොනීන් | 0.009 ග්රෑම් | ~ | |||
threonine | 0.02 ග්රෑම් | ~ | |||
මයිකොප්ලාස්මා | 0.007 ග්රෑම් | ~ | |||
phenylalanine | 0.014 ග්රෑම් | ~ | |||
ආදේශ කළ හැකි ඇමයිනෝ අම්ල | |||||
alanine | 0.027 ග්රෑම් | ~ | |||
ඇස්පාර්ටික් අම්ලය | 0.05 ග්රෑම් | ~ | |||
Glycine | 0.019 ග්රෑම් | ~ | |||
ග්ලූටමික් අම්ලය | 0.102 ග්රෑම් | ~ | |||
Proline | 0.021 ග්රෑම් | ~ | |||
සෙරීන් | 0.023 ග්රෑම් | ~ | |||
tyrosine | 0.011 ග්රෑම් | ~ | |||
cysteine | 0.004 ග්රෑම් | ~ | |||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | |||||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | 0.008 ග්රෑම් | උපරිම 18.7 | |||
16: 0 පැල්මිටික් | 0.008 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 0 ස්ටෙරින් | 0.001 ග්රෑම් | ~ | |||
මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල | 0.005 ග්රෑම් | මිනි 16.8 | |||
18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9) | 0.004 ග්රෑම් | ~ | |||
බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල | 0.042 ග්රෑම් | 11.2 සිට 20.6 කිරීමට | 0.4% | 1.8% | |
18: 2 ලිනොලයික් | 0.009 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 3 ලිනොලනික් | 0.032 ග්රෑම් | ~ | |||
ඔමේගා-3 මේද අම්ල | 0.032 ග්රෑම් | 0.9 සිට 3.7 කිරීමට | 3.6% | 16.4% | |
ඔමේගා-6 මේද අම්ල | 0.009 ග්රෑම් | 4.7 සිට 16.8 කිරීමට | 0.2% | 0.9% |
ශක්ති අගය 22 kcal වේ.
- කුසලාන, කැට = 156 ග්රෑම් (34.3 kCal)
- කුසලාන, පොඩි කළ = 230 ග්රෑම් (50.6 kCal)
Turnip, තම්බා, ලුණු නැත විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ වලින් පොහොසත්: විටමින් සී - 12,9%
- විටමින් C රෙඩොක්ස් ප්රතික්රියා වලට සහභාගී වන අතර ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය යකඩ අවශෝෂණය ප්රවර්ධනය කරයි. In නතාවය විදුරුමස් ලිහිල් හා ලේ ගැලීමකට තුඩු දෙයි.
tags: කැලරි අන්තර්ගතය 22 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, ප්රයෝජනවත් Turnips, තම්බා, ලුණු නොමැතිව, කැලරි, පෝෂ්ය පදාර්ථ, ප්රයෝජනවත් ගුණාංග Turnips, තම්බා, ලුණු නොමැතිව