පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්යයි |
කැලරි වටිනාකම | 21 kcal | 1684 kcal | 1.2% | 5.7% | 8019 ග්රෑම් |
ප්රෝටීන | 1.53 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 2% | 9.5% | 4967 ග්රෑම් |
මේදය | 0.24 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 0.4% | 1.9% | 23333 ග්රෑම් |
කාබෝහයිඩ්රේට | 1.73 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 0.8% | 3.8% | 12659 ග්රෑම් |
ආන්තරික තන්තු | 2 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 10% | 47.6% | 1000 ග්රෑම් |
ජල | 93.6 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 4.1% | 19.5% | 2428 ග්රෑම් |
අළු | 0.9 ග්රෑම් | ~ | |||
විටමින් | |||||
විටමින් බී 1, තයමින් | 0.035 mg | 1.5 mg | 2.3% | 11% | 4286 ග්රෑම් |
විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.028 mg | 1.8 mg | 1.6% | 7.6% | 6429 ග්රෑම් |
විටමින් බී 4, කොලීන් | 8.7 mg | 500 mg | 1.7% | 8.1% | 5747 ග්රෑම් |
විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.141 mg | 5 mg | 2.8% | 13.3% | 3546 ග්රෑම් |
විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.067 mg | 2 mg | 3.4% | 16.2% | 2985 ග්රෑම් |
විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 8 .g | 400 .g | 2% | 9.5% | 5000 ග්රෑම් |
විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 3.9 mg | 90 mg | 4.3% | 20.5% | 2308 ග්රෑම් |
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.5% | 75000 ග්රෑම් |
විටමින් කේ, ෆිලෝක්වීනෝන් | 0.1 .g | 120 .g | 0.1% | 0.5% | 120000 ග්රෑම් |
විටමින් පීපී, නැත | 0.56 mg | 20 mg | 2.8% | 13.3% | 3571 ග්රෑම් |
සාර්ව පෝෂක | |||||
පොටෑසියම්, කේ | 182 mg | 2500 mg | 7.3% | 34.8% | 1374 ග්රෑම් |
කැල්සියම්, සී | 32 mg | 1000 mg | 3.2% | 15.2% | 3125 ග්රෑම් |
මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 14 mg | 400 mg | 3.5% | 16.7% | 2857 ග්රෑම් |
සෝඩියම්, නා | 272 mg | 1300 mg | 20.9% | 99.5% | 478 ග්රෑම් |
සල්ෆර්, එස් | 15.3 mg | 1000 mg | 1.5% | 7.1% | 6536 ග්රෑම් |
පොස්පරස්, පී | 26 mg | 800 mg | 3.3% | 15.7% | 3077 ග්රෑම් |
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
යකඩ, ෆෙ | 0.98 mg | 18 mg | 5.4% | 25.7% | 1837 ග්රෑම් |
මැංගනීස්, එම් | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 23.8% | 2000 ග්රෑම් |
තඹ, කියු | 63 .g | 1000 .g | 6.3% | 30% | 1587 ග්රෑම් |
සෙලේනියම්, සේ | 0.6 .g | 55 .g | 1.1% | 5.2% | 9167 ග්රෑම් |
සින්ක්, සින් | 0.2 mg | 12 mg | 1.7% | 8.1% | 6000 ග්රෑම් |
ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 1.73 ග්රෑම් | උපරිම 100 | |||
අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල | |||||
ආර්ජිනින් * | 0.041 ග්රෑම් | ~ | |||
වැලීන් | 0.051 ග්රෑම් | ~ | |||
හිස්ටයිඩින් * | 0.024 ග්රෑම් | ~ | |||
අයිසොලියුසීන් කෝඩෝනවල | 0.062 ග්රෑම් | ~ | |||
ලියුසීන් | 0.057 ග්රෑම් | ~ | |||
ලයිසීන් | 0.061 ග්රෑම් | ~ | |||
මෙතොනීන් | 0.019 ග්රෑම් | ~ | |||
threonine | 0.042 ග්රෑම් | ~ | |||
මයිකොප්ලාස්මා | 0.015 ග්රෑම් | ~ | |||
phenylalanine | 0.03 ග්රෑම් | ~ | |||
ආදේශ කළ හැකි ඇමයිනෝ අම්ල | |||||
alanine | 0.059 ග්රෑම් | ~ | |||
ඇස්පාර්ටික් අම්ලය | 0.108 ග්රෑම් | ~ | |||
Glycine | 0.042 ග්රෑම් | ~ | |||
ග්ලූටමික් අම්ලය | 0.221 ග්රෑම් | ~ | |||
Proline | 0.045 ග්රෑම් | ~ | |||
සෙරීන් | 0.049 ග්රෑම් | ~ | |||
tyrosine | 0.023 ග්රෑම් | ~ | |||
cysteine | 0.009 ග්රෑම් | ~ | |||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | |||||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | 0.025 ග්රෑම් | උපරිම 18.7 | |||
16: 0 පැල්මිටික් | 0.023 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 0 ස්ටෙරින් | 0.002 ග්රෑම් | ~ | |||
මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල | 0.015 ග්රෑම් | මිනි 16.8 | 0.1% | 0.5% | |
16: 1 පැල්මිටොලික් | 0.001 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9) | 0.013 ග්රෑම් | ~ | |||
බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල | 0.125 ග්රෑම් | 11.2 සිට 20.6 කිරීමට | 1.1% | 5.2% | |
18: 2 ලිනොලයික් | 0.028 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 3 ලිනොලනික් | 0.094 ග්රෑම් | ~ | |||
ඔමේගා-3 මේද අම්ල | 0.094 ග්රෑම් | 0.9 සිට 3.7 කිරීමට | 10.4% | 49.5% | |
ඔමේගා-6 මේද අම්ල | 0.028 ග්රෑම් | 4.7 සිට 16.8 කිරීමට | 0.6% | 2.9% |
ශක්ති අගය 21 kcal වේ.
- කුසලාන = 156 ග්රෑම් (32.8 kCal)
tags: කැලරි ප්රමාණය 21 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ ගුණය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, ප්රයෝජනවත් ටර්නිප්ස්, ශීත කළ, තම්බා, ලුණු, කැලරි, පෝෂ්ය පදාර්ථ, ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ටර්නිප්ස්, ශීත කළ, තම්බා, ලුණු සමඟ