පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්යයි |
කැලරි වටිනාකම | 309 kcal | 1684 kcal | 18.3% | 5.9% | 545 ග්රෑම් |
ප්රෝටීන | 16.23 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 21.4% | 6.9% | 468 ග්රෑම් |
මේදය | 16.99 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 30.3% | 9.8% | 330 ග්රෑම් |
කාබෝහයිඩ්රේට | 21.25 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 9.7% | 3.1% | 1031 ග්රෑම් |
ආන්තරික තන්තු | 1.6 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 8% | 2.6% | 1250 ග්රෑම් |
ජල | 41.21 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 1.8% | 0.6% | 5516 ග්රෑම් |
අළු | 2.73 ග්රෑම් | ~ | |||
විටමින් | |||||
විටමින් A, RE | 123 .g | 900 .g | 13.7% | 4.4% | 732 ග්රෑම් |
රෙටිනෝල් | 0.116 mg | ~ | |||
විටමින් බී 1, තයමින් | 0.139 mg | 1.5 mg | 9.3% | 3% | 1079 ග්රෑම් |
විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.185 mg | 1.8 mg | 10.3% | 3.3% | 973 ග්රෑම් |
විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.425 mg | 5 mg | 8.5% | 2.8% | 1176 ග්රෑම් |
විටමින් බී 12, කොබලමින් | 0.71 .g | 3 .g | 23.7% | 7.7% | 423 ග්රෑම් |
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 1.21 mg | 15 mg | 8.1% | 2.6% | 1240 ග්රෑම් |
බීටා ටොකෝෆෙරෝල් | 0.06 mg | ~ | |||
ගැමා ටොකෝෆෙරෝල් | 2.36 mg | ~ | |||
ටොකෝෆෙරෝල් | 0.87 mg | ~ | |||
විටමින් කේ, ෆිලෝක්වීනෝන් | 9.6 .g | 120 .g | 8% | 2.6% | 1250 ග්රෑම් |
විටමින් පීපී, නැත | 0.85 mg | 20 mg | 4.3% | 1.4% | 2353 ග්රෑම් |
සාර්ව පෝෂක | |||||
පොටෑසියම්, කේ | 177 mg | 2500 mg | 7.1% | 2.3% | 1412 ග්රෑම් |
කැල්සියම්, සී | 422 mg | 1000 mg | 42.2% | 13.7% | 237 ග්රෑම් |
මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 28 mg | 400 mg | 7% | 2.3% | 1429 ග්රෑම් |
සෝඩියම්, නා | 455 mg | 1300 mg | 35% | 11.3% | 286 ග්රෑම් |
සල්ෆර්, එස් | 162.3 mg | 1000 mg | 16.2% | 5.2% | 616 ග්රෑම් |
පොස්පරස්, පී | 297 mg | 800 mg | 37.1% | 12% | 269 ග්රෑම් |
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
යකඩ, ෆෙ | 0.64 mg | 18 mg | 3.6% | 1.2% | 2813 ග්රෑම් |
මැංගනීස්, එම් | 0.211 mg | 2 mg | 10.6% | 3.4% | 948 ග්රෑම් |
තඹ, කියු | 82 .g | 1000 .g | 8.2% | 2.7% | 1220 ග්රෑම් |
සෙලේනියම්, සේ | 28.1 .g | 55 .g | 51.1% | 16.5% | 196 ග්රෑම් |
සින්ක්, සින් | 2.12 mg | 12 mg | 17.7% | 5.7% | 566 ග්රෑම් |
ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්රින් | 17.7 ග්රෑම් | ~ | |||
මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 2.76 ග්රෑම් | උපරිම 100 | |||
ග්ලැක්ටෝස් | 0.25 ග්රෑම් | ~ | |||
ග්ලූකෝස් (ඩෙක්ස්ට්රෝස්) | 0.89 ග්රෑම් | ~ | |||
ලැක්ටෝස් | 0.07 ග්රෑම් | ~ | |||
මෝල්ටෝස් | 0.66 ග්රෑම් | ~ | |||
ෆෲක්ටෝස් | 0.89 ග්රෑම් | ~ | |||
අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල | |||||
ආර්ජිනින් * | 0.699 ග්රෑම් | ~ | |||
වැලීන් | 1.051 ග්රෑම් | ~ | |||
හිස්ටයිඩින් * | 0.257 ග්රෑම් | ~ | |||
අයිසොලියුසීන් කෝඩෝනවල | 0.798 ග්රෑම් | ~ | |||
ලියුසීන් | 1.655 ග්රෑම් | ~ | |||
ලයිසීන් | 1.328 ග්රෑම් | ~ | |||
මෙතොනීන් | 0.461 ග්රෑම් | ~ | |||
threonine | 0.556 ග්රෑම් | ~ | |||
මයිකොප්ලාස්මා | 0.136 ග්රෑම් | ~ | |||
phenylalanine | 0.963 ග්රෑම් | ~ | |||
ආදේශ කළ හැකි ඇමයිනෝ අම්ල | |||||
alanine | 0.514 ග්රෑම් | ~ | |||
ඇස්පාර්ටික් අම්ලය | 1.303 ග්රෑම් | ~ | |||
Glycine | 0.396 ග්රෑම් | ~ | |||
ග්ලූටමික් අම්ලය | 4.781 ග්රෑම් | ~ | |||
Proline | 1.688 ග්රෑම් | ~ | |||
සෙරීන් | 1.122 ග්රෑම් | ~ | |||
tyrosine | 0.818 ග්රෑම් | ~ | |||
cysteine | 0.436 ග්රෑම් | ~ | |||
ස්ටෙරෝල් | |||||
කොලෙස්ටරෝල් | 39 mg | උපරිම 300 mg | |||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | |||||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | 7.327 ග්රෑම් | උපරිම 18.7 | |||
8: 0 කැප්රිලික් | 0.12 ග්රෑම් | ~ | |||
10: 0 කැප්රික් | 0.274 ග්රෑම් | ~ | |||
12: 0 ලෝරික් | 0.318 ග්රෑම් | ~ | |||
14: 0 මිස්ටික් | 1.078 ග්රෑම් | ~ | |||
15: 0 පෙන්ටඩෙකනොයික් | 0.109 ග්රෑම් | ~ | |||
16: 0 පැල්මිටික් | 3.669 ග්රෑම් | ~ | |||
17: 0 මාගරින් | 0.068 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 0 ස්ටෙරින් | 1.636 ග්රෑම් | ~ | |||
20: 0 ඇරචිනික් | 0.032 ග්රෑම් | ~ | |||
22: 0 බෙජනික් | 0.021 ග්රෑම් | ~ | |||
මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල | 4.42 ග්රෑම් | මිනි 16.8 | 26.3% | 8.5% | |
14: 1 මිරිස්ටොලික් | 0.084 ග්රෑම් | ~ | |||
16: 1 පැල්මිටොලික් | 0.185 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9) | 4.118 ග්රෑම් | ~ | |||
20: 1 ගැඩොලික් (ඔමේගා -9) | 0.034 ග්රෑම් | ~ | |||
බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල | 3.161 ග්රෑම් | 11.2 සිට 20.6 කිරීමට | 28.2% | 9.1% | |
18: 2 ලිනොලයික් | 2.763 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 3 ලිනොලනික් | 0.378 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 3 ඔමේගා -3, ඇල්ෆා ලිනොලනික් | 0.378 ග්රෑම් | ~ | |||
20: 4 ඇරචයිඩොනික් | 0.021 ග්රෑම් | ~ | |||
ඔමේගා-3 මේද අම්ල | 0.378 ග්රෑම් | 0.9 සිට 3.7 කිරීමට | 42% | 13.6% | |
ඔමේගා-6 මේද අම්ල | 2.784 ග්රෑම් | 4.7 සිට 16.8 කිරීමට | 59.2% | 19.2% |
ශක්ති අගය 309 kcal වේ.
- පෙත්ත = 48 ග්රෑම් (148.3 kCal)
- පයි = 562 ග්රෑම් (1736.6 kCal)
- 0,5 පයි = 362 ග්රෑම් (1118.6 kCal)
කුඩා සීසර්, චීස් පීසා “පීසා”, තුනී කබොල, 14 ” විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඒ - 13,7%, විටමින් බී 12 - 23,7%, කැල්සියම් - 42,2%, පොස්පරස් - 37,1%, සෙලේනියම් - 51,1%, සින්ක් - 17,7 %
- විටමින් A සාමාන්ය සංවර්ධනය, ප්රජනක ක්රියාකාරිත්වය, සම සහ අක්ෂි සෞඛ්යය සහ ප්රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීම සඳහා වගකිව යුතු වේ.
- විටමින් B12 ඇමයිනෝ අම්ල පරිවෘත්තීය හා පරිවර්තනය සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. ෆෝලේට් සහ විටමින් බී 12 අන්තර් සම්බන්ධිත විටමින් වන අතර රුධිරය සෑදීමට සම්බන්ධ වේ. විටමින් බී 12 නොමැතිකම අර්ධ හෝ ද්විතියික ෆෝලේට් iency නතාවයට මෙන්ම රක්තහීනතාවය, ලියුකොපීනියා, ත්රොම්බොසයිටොපීනියා වර්ධනය වීමට හේතු වේ.
- කැල්සියම් අපගේ අස්ථිවල ප්රධාන අංගය වන අතර, ස්නායු පද්ධතියේ නියාමකයෙකු ලෙස ක්රියා කරයි, මාංශ පේශි හැකිලීමට සහභාගී වේ. කැල්සියම් iency නතාවය කොඳු ඇට පෙළ, ශ්රෝණි අස්ථි සහ පහළ අන්තය අවලංගු කිරීමට හේතු වන අතර ඔස්ටියෝපොරෝසිස් අවදානම වැඩි කරයි.
- පොස්පරස් බලශක්ති පරිවෘත්තීය ඇතුළු බොහෝ භෞතික විද්යාත්මක ක්රියාවලීන්ට සහභාගී වේ, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි, ෆොස්ෆොලිපිඩ්, නියුක්ලියෝටයිඩ සහ න්යෂ්ටික අම්ල වල කොටසකි, අස්ථි සහ දත් ඛනිජකරණය සඳහා අවශ්ය වේ. ඌනතාවය ඇනරෙක්සියා, රක්තහීනතාවය, රිකේට් වලට මග පාදයි.
- සෙලේනියම් - මිනිස් සිරුරේ ප්රතිඔක්සිකාරක ආරක්ෂක පද්ධතියේ අත්යවශ්ය අංගයක්, ප්රතිශක්තිකරණ බලපෑමක් ඇති කරයි, තයිරොයිඩ් හෝමෝන ක්රියාකාරිත්වය නියාමනය කිරීමට සහභාගී වේ. Fic නතාවය කාෂින්-බෙක් රෝගයට (සන්ධි, කොඳු ඇට පෙළ හා අන්තයේ බහුවිධ විකෘතිතා සහිත ඔස්ටියෝ ආතරයිටිස්), කේෂාන් රෝගය (ආවේණික මයෝකාඩියෝපති), පාරම්පරික ත්රොම්බැස්ටීනියා රෝගයට හේතු වේ.
- සින්ක් එන්සයිම 300 කට වඩා වැඩි ප්රමාණයක කොටසක් වන අතර කාබෝහයිඩ්රේට්, ප්රෝටීන, මේද, න්යෂ්ටික අම්ල සංශ්ලේෂණය හා දිරාපත් වීමේ ක්රියාවලියට සහ ජාන ගණනාවක ප්රකාශනය නියාමනය කිරීමේ ක්රියාවලියට සහභාගී වේ. ප්රමාණවත් නොවන පරිභෝජනය රක්තහීනතාවය, ද්විතියික ප්රතිශක්ති ode නතාව, අක්මා සිරෝසිස්, ලිංගික දුර්වලතා සහ භ්රෑණ අක්රමිකතාවලට හේතු වේ. තඹ අවශෝෂණය කඩාකප්පල් කිරීමට සහ එමඟින් රක්තහීනතාවය වර්ධනය වීමට සින්ක් ඉහළ මාත්රාවලට ඇති හැකියාව මෑත අධ්යයනයන්ගෙන් හෙළි වී තිබේ.
tags: කැලරි ප්රමාණය 309 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ ගුණය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, ඇයි ලිට්ල් සීසර්, චීස් පීසා “චීස් පීසා”, තුනී කබොල, අඟල් 14, කැලරි, පෝෂ්ය පදාර්ථ, ලිට්ල් සීසර් වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග, චීස් පීසා, චීස් පීසා ” තුනී කබොල අඟල් 14 යි