ඇරිසෝනා ප්‍රාන්ත විශ්ව විද්‍යාලයේ ජෛව නිර්මාණ ආයතනයේ සෞඛ්‍ය ආරක්ෂණ පාරිසරික ඉංජිනේරු මධ්‍යස්ථානයේ අධ්‍යක්ෂ රොල්ෆ් හැල්ඩන් පවසන්නේ “උෂ්ණත්වය වැඩි වන තරමට ප්ලාස්ටික් ආහාර හෝ පානීය ජලයේ අවසන් විය හැකිය.
බොහෝ ප්ලාස්ටික් නිෂ්පාදන ඒවායේ අඩංගු බීම හෝ ආහාර වලට කුඩා රසායනික ද්රව්ය නිකුත් කරයි. උෂ්ණත්වය සහ නිරාවරණ කාලය වැඩි වන විට, ප්ලාස්ටික් වල රසායනික බන්ධන වැඩි වැඩියෙන් කැඩී ඇති අතර, රසායනික ද්රව්ය ආහාර හෝ ජලය තුළ අවසන් වීමට ඉඩ ඇත. US Food and Drug Administration (FDA) පවසන පරිදි සෞඛ්‍ය ගැටලු ඇති කිරීමට නිකුත් කරන රසායනික ද්රව්ය ප්‍රමාණය ඉතා කුඩා නමුත් දිගු කාලීනව කුඩා මාත්‍රා විශාල ගැටළු වලට තුඩු දිය හැකිය.
උණුසුම් ගිම්හාන දිනයක ඉවත දැමිය හැකි බෝතලය
සුපිරි වෙළඳසැල් රාක්කවල ඔබ සොයා ගන්නා බොහෝ ජල බෝතල් පොලිඑතිලීන් ටෙරෙෆ්තලේට් (PET) නම් ප්ලාස්ටික් වලින් සාදා ඇත. 2008 දී ඇරිසෝනා ප්‍රාන්ත විශ්ව විද්‍යාලයේ පර්යේෂකයන් විසින් කරන ලද අධ්‍යයනයකින් පෙන්නුම් කළේ PET ප්ලාස්ටික් වලින් ඇන්ටිමනි මුදා හැරීම තාපය වේගවත් කරන ආකාරයයි. ප්ලාස්ටික් සෑදීම සඳහා ඇන්ටිමනි භාවිතා කරන අතර ඉහළ මාත්රාවලින් විෂ විය හැක.
රසායනාගාර පරීක්‍ෂණවලදී, අංශක 38 දක්වා රත් කළ ජල බෝතල්වලට ආරක්‍ෂිත මාර්ගෝපදේශ ඉක්මවා ගිය ඇන්ටිමනි මට්ටම් හඳුනා ගැනීමට දින 65ක් ගත විය. "ප්ලාස්ටික් බෝතල් වැනි ප්ලාස්ටික් වල ඇති රසායනික බන්ධන බිඳ දැමීමට තාපය උපකාරී වන අතර, මෙම රසායනික ද්රව්ය ඒවායේ අඩංගු බීම වලට සංක්‍රමණය විය හැක" යනුවෙන් මිසූරි විශ්ව විද්‍යාලයේ ප්ලාස්ටික් පර්යේෂණ විද්‍යාඥ ජූලියා ටේලර් ලියයි.
2014 දී විද්‍යාඥයින් විසින් චීන ජල බෝතල්වල අලෙවි කරන ලද ජලයේ ඇන්ටිමනි සහ බීපීඒ නම් විෂ සංයෝගයක් ඇති බව සොයා ගන්නා ලදී. 2016 දී විද්‍යාඥයින් විසින් මෙක්සිකෝවේ අලෙවි කරන ලද බෝතල් කළ ජලයේ ඉහළ මට්ටමේ ඇන්ටිමනි සොයා ගන්නා ලදී. අධ්‍යයනයන් දෙකම 65°ට වඩා වැඩි තත්ත්ව යටතේ ජලය පරීක්‍ෂා කරන ලදී, එය නරකම අවස්ථාවයි.
ජාත්‍යන්තර බෝතල් කළ ජල සංගමයේ කර්මාන්ත කණ්ඩායමට අනුව, බෝතල් කළ ජලය අනෙකුත් ආහාර නිෂ්පාදන මෙන් එකම කොන්දේසි යටතේ ගබඩා කළ යුතුය. “හදිසි අවස්ථාවලදී බෝතල් කළ ජලය වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. ඔබ විජලනය වීමේ අද්දර සිටින්නේ නම්, ජලය කුමක් වුවත් කමක් නැත. නමුත් සාමාන්‍ය පාරිභෝගිකයෙකුට ප්ලාස්ටික් බෝතල් භාවිතයෙන් කිසිදු ප්‍රතිලාභයක් නොලැබේ, ”හැල්ඩන් පැවසීය.
මේ අනුව, ප්ලාස්ටික් බෝතල් දිගු කාලයක් දීප්තිමත් හිරු එළියට නිරාවරණය නොවිය යුතු අතර, ගිම්හානයේදී මෝටර් රථයේ ඉතිරි නොකළ යුතුය.
නැවත භාවිතා කළ හැකි බහාලුම් කෙසේද?
ප්‍රතිචක්‍රීකරණය කළ හැකි ජල බෝතල් බොහෝ විට ඉහළ ඝනත්ව පොලිඑතිලීන් (HDPE) හෝ පොලිකාබනේට් වලින් සාදා ඇත. HDPE බොහෝ විට පිළිගනු ලබන්නේ පොලිකාබනේට් මෙන් නොව ප්‍රතිචක්‍රීකරණ වැඩසටහන් මගිනි.
මෙම බෝතල් දැඩි හා දිලිසෙන බවට පත් කිරීම සඳහා, නිෂ්පාදකයින් බොහෝ විට Bisphenol-A හෝ BPA භාවිතා කරයි. BPA යනු අන්තරාසර්ග බාධාවකි. මෙයින් අදහස් කරන්නේ එය සාමාන්‍ය හෝමෝන ක්‍රියාකාරිත්වය කඩාකප්පල් කළ හැකි අතර භයානක සෞඛ්‍ය ගැටලු රාශියකට තුඩු දිය හැකි බවයි. පර්යේෂණ BPA පියයුරු පිළිකාවට සම්බන්ධ කරයි. එක්සත් ජනපද ආහාර හා ඖෂධ පරිපාලනය (FDA) ළදරු බෝතල්වල සහ කාන්දු නොවන බෝතල්වල BPA භාවිතය තහනම් කරයි. බොහෝ නිෂ්පාදකයින් BPA ඉවත් කිරීම මගින් පාරිභෝගික ගැටළු වලට ප්‍රතිචාර දක්වා ඇත.
"BPA-නිදහස් යනු ආරක්ෂිතව අදහස් නොවේ," ටේලර් පවසයි. බොහෝ විට විකල්පයක් ලෙස භාවිතා කරන bisphenol-S "BPA වලට ව්‍යුහාත්මකව සමාන වන අතර බොහෝ සමාන ගුණ ඇති" බව ඇය සඳහන් කළාය.
අවදානම් කොතරම් ඉහළද?
“ඔබ දිනකට පෙට් වතුර බෝතලයක් බිව්වොත් එය ඔබේ සෞඛ්යයට අහිතකරද? බොහෝ විට එසේ නොවේ, ”හැල්ඩන් පවසයි. “නමුත් ඔබ දිනකට බෝතල් 20 ක් පානය කරන්නේ නම්, ආරක්ෂාව පිළිබඳ ප්‍රශ්නය සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් ය.” සමුච්චිත බලපෑම සෞඛ්යයට විශාලතම විභව බලපෑම ඇති බව ඔහු සඳහන් කරයි.
පුද්ගලිකව, හෝල්ඩන් පාරට බසින විට නැවත භාවිතා කළ හැකි ප්ලාස්ටික් එකකට වඩා ලෝහමය වතුර බෝතලයකට කැමැත්තක් දක්වයි. “ඔබේ ශරීරයට ප්ලාස්ටික් අවශ්‍ය නැතිනම් සමාජයේ එය වැඩි කරන්න එපා,” ඔහු පවසයි.