සම්පූර්ණ ආහාර ඔවුන්ගේ පරිපූර්ණ තත්වයේ ස්වභාවික ආහාර වේ. එය කුඩා කොටස් වලට බෙදී භෞතික හෝ රසායනික පිරිපහදු කිරීම සඳහා ණය නොවේ. නිසැකවම, එවැනි ආහාර ඇසුරුම් කළ, සැකසූ ආහාරවලට වඩා වැඩි පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ශරීරයට ලබා දෙයි. විශේෂයෙන්ම ශීත ඍතුවේ දී 60% සම්පූර්ණ ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම දුෂ්කර වන නවීන ලෝකයක අපි ජීවත් වෙමු. කෙසේ වෙතත්, අපි අපගේ ආහාර වේල 75-XNUMX% සම්පූර්ණ ආහාර වලින් සෑදීමට උත්සාහ කළහොත්, මෙය දැනටමත් රෝග වැළැක්වීම සහ වයසට යාම මන්දගාමී කිරීම සඳහා සැලකිය යුතු පියවරක් වනු ඇත. සෙලියුලෝස්. සුදු පිටි වැනි පිරිපහදු කළ ආහාරවල කෙඳි අඩුවෙන් අඩංගු වේ. උකහා ගැනීම. නිෂ්පාදිතය එහි මුල් ස්වරූපයෙන් හෝ එයට ආසන්නව පරිභෝජනය කරන විට, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ විශාල ප්‍රමාණයක් නිසා එය ශරීරයට වඩා හොඳින් අවශෝෂණය වේ. අනවශ්‍ය ආකලන නොමැත. වර්තමානයේ, නිෂ්පාදන ලේබලය දෙස බැලීම වටී, බොහෝ නොපැහැදිලි අකුරු සහ අංක ඔබේ ඇස් ඉදිරිපිට දිස්වනු ඇත. බොහෝ විට, මෙම රසායනික ආකලන අසාත්මිකතා ඇති කරයි. සම්පූර්ණ ආහාර අනුභව කිරීමෙන්, ඔබ පිරිපහදු කළ ලුණු, සීනි, ට්‍රාන්ස් මේද සහ විවිධ රසායනික ද්‍රව්‍යවල හැකියාව ඉවත් කරයි. සම්පූර්ණ ධාන්ය: අමරන්ට්, අම්බෙලිෆර්, දුඹුරු සහල්, ක්විනෝවා. සම්පූර්ණ ධාන්ය පැස්ටා (සහල්, අම්බෙලිෆර්, ඉරිඟු) සම්පූර්ණ ධාන්ය හෝ පැළ පිටි නැවුම්, සම්පූර්ණ පලතුරු සහ එළවළු මුහුදු පැලෑටි සම්පූර්ණ ඇට වර්ග සහ බීජ අමු මී පැණි හිමාලයානු ලුණු කාබනික කිරි බටර් සීතල පීඩිත තෙල් සුදු පාන් සුදු සීනි සුදු පිටි සුදු සහල් සීනි බීම සහ සෝඩා චිප්ස් මාගරින් පිරිපහදු කළ තෙල් සුදු ලුණු ක්ෂණික ආහාර, සැන්ඩ්විච්, ගබඩා රසකැවිලි කෙසේ වෙතත්, නිෂ්පාදනයේ අඛණ්ඩතාව සෑම විටම ශරීරයෙන් පහසුවෙන් අවශෝෂණය කර ජීර්ණය කළ හැකි බව අදහස් නොවේ. ධාන්ය සහ රනිල කුලයට අයත් ධාන්ය වලදී, ඒවා පළමුව පොඟවා පසුව තම්බා ගත යුතු අතර එමඟින් ශරීරයෙන් උපරිම පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ලබා ගනී.
2022-11-11