Jamie Oliver වෙතින් ප්රයෝජනවත් උපදෙස්

1) ඔබේ ඇඟිලිවල පලතුරු පැල්ලම් ඉවත් කිරීම සඳහා, ලෙලි අල සමග ඒවා අතුල්ලන්න හෝ සුදු විනාකිරි පොඟවා ගන්න.

2) පැඟිරි පලතුරු සහ තක්කාලි ශීතකරණය තුළ ගබඩා නොකළ යුතුය - අඩු උෂ්ණත්වය හේතුවෙන් ඒවායේ රසය සහ සුවඳ අතුරුදහන් වේ. 3) ඔබ එකවර සියලුම කිරි භාවිතා කිරීමට සූදානම් නැතිනම්, බෑගයට ලුණු ටිකක් එකතු කරන්න - එවිට කිරි ඇඹුල් නොවේ. 4) විදුලි කේතලයක් අඩු කිරීම සඳහා, එයට විනාකිරි කෝප්ප ½ ක් සහ වතුර කෝප්ප භාගයක් වත් කර, එය තම්බා, පසුව ගලා යන ජලය යට කේතලය සෝදන්න. 5) හිස් ප්ලාස්ටික් භාජනයක අප්රසන්න ගන්ධයක් ඇතිවීම වැළැක්වීම සඳහා, ලුණු ස්වල්පයක් එයට විසි කරන්න. 6) අර්තාපල් හෝ පැස්ටා තම්බා ඇති ජලය ගෘහස්ථ ශාක වලට ජලය දැමීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය - මෙම ජලය බොහෝ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අඩංගු වේ. 7) සලාද කොළ නැවුම්ව තබා ගැනීමට, එය කඩදාසි කුස්සියට උපකරණ තුවායක් ඔතා එය ශීතකරණය තුළ ප්ලාස්ටික් බෑගයක තබන්න. 8) ඔබ ​​සුප් ලුණු අධික නම්, භාවිතෙය්දී අර්තාපල් ටිකක් එකතු කරන්න - එය අතිරික්ත ලුණු අවශෝෂණය කරයි. 9) පාන් යල් පැන යාමට පටන් ගනී නම්, එය අසල නැවුම් සැල්දිරි කෑල්ලක් දමන්න. 10) ඔබේ බත් පුළුස්සා ඇත්නම්, එය මත සුදු පාන් කෑල්ලක් දමා විනාඩි 5-10 ක් තබන්න - රොටි අප්රසන්න සුවඳ සහ රසය "ඉවත් කරනු ඇත". 11) ඉදුණු කෙසෙල් වෙන වෙනමත්, ඉදුණු කෙසෙල් පොකුරක් ලෙසත් ගබඩා කිරීම වඩාත් සුදුසුය. : jamieoliver.com : ලක්ෂ්මි

ඔබමයි