අව්‍යාජ කැරට් ලොව පුරා සහ ඕනෑම කන්නයක වර්ධනය වේ. කැරට් භාවිතා කරන ඕනෑම ආකාරයකින් එහි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග අධිතක්සේරු කළ නොහැකිය. එය ශරීරයේ ඇසිඩ්-පාදක සමතුලිතතාවය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ, රුධිරය පිරිසිදු කරයි, ඩයුරටික්, කාර්මිනේටිව් සහ ප්‍රතිප්‍රදාහක බලපෑමක් ඇත.
අපි වඩාත් රසවත් හා අනපේක්ෂිත වට්ටෝරු කිහිපයක් පිරිනමන්නෙමු, එහි ප්රධාන අමුද්රව්යය සරල සහ දැරිය හැකි කැරට්!
කැරට් ඉස්ටුවක්
450 g කැරට්
බෙල් පෙපර් 12 ළූණු 12, 250 ග්රෑම් තක්කාලි කැඩුණු, 12 තේ හැදි කපා. දුඹුරු සීනි 2 තේ හැදි එළවළු තෙල් 1 ෆොස්ෆේට් ලුණු
කැරට්, බෙල් පෙපර් සහ ළූණු කෑලි මෘදු වන තුරු බැදගන්න. වෙනම ගැඹුරු භාජනයක් තුළ, තක්කාලි, දුඹුරු සීනි, බටර් සහ ලුණු ඒකාබද්ධ, නභිගත ගෙන. විනාඩි 1 උනු. එළවළු මිශ්රණය මත වත් කරන්න. ඔබේ අභිමතය පරිදි උණුසුම් හෝ සීතල සේවය කරන්න.
කැරට් පාන්
34 කලාව. කැඩුණු කැරට් 1,5 තේ හැදි. සම්පූර්ණ ධාන්ය පිටි 1 ෆොස්ෆේට් බිම කුරුඳු 34 ෆොස්ෆේට් 12 ලුණු 12 ෆොස්ෆේට් 14 සෝඩා 14 ෙබ්කිං පවුඩර් 23 ෆොස්ෆේට් ඇඹරුම් ඉඟුරු 14 ෆොස්ෆේට් කරාබුනැටි 14 සීනි 2 තේ හැදි. කැනෝලා තෙල් XNUMX තේ හැදි. වැනිලා යෝගට් XNUMX බිත්තර ආදේශක
උඳුන 180C දක්වා රත් කරන්න. මෘදු, කාණු තෙක් මිනිත්තු 15 ක් සඳහා කැරට් උනු. ආහාර සකසනයක තබන්න, සිනිඳු වන තෙක් මිශ්ර කරන්න. විශාල භාජනයක් තුළ පිටි, කුරුඳු, ලුණු, සෝඩා, ෙබ්කිං කුඩු, ඉඟුරු සහ කරාබුනැටි මිශ්ර කරන්න. කුඩා භාජනයක් තුළ, කැරට්, සීනි, බටර්, යෝගට් සහ බිත්තර ආදේශක ඒකාබද්ධ, හොඳින් මිශ්ර. භාජනවල අන්තර්ගතය එකිනෙකා සමඟ මිශ්ර කරන්න. ෙබ්කිං පිඟාන පුරා මිශ්රණය පැතිරෙන්න. 180C දී විනාඩි 50ක් බේක් කරන්න.
කැරට් අයිස්ක්‍රීම්
2 කෝප්ප නැවුම් මිරිකා කැරට් යුෂ 34 කෝප්ප සීනි 1 තේ හැදි. ලෙමන් යුෂ තේ හැඳි 12 වැනිලා සාරය 18 ලුණු 250 ග්රෑම් ක්රීම් චීස් ග්රෑම් 250 යෝගට්
ආහාර සකසනයක හෝ බ්ලෙන්ඩරයක සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. සිනිඳු වන තෙක් බීට් කරන්න. පැය 2 ක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ තබන්න.
සිරප් පොඟවා කැරට්
23 කලාව. දියර මී පැණි 2 ෆොස්ෆේට් ලුණු 900 ග්රෑම් පෙති කපන ලද කැරට් (පින්තූරයේ පරිදි) 2 තේ හැදි. දුරු බීජ 2 තේ හැදි. ඔලිව් තෙල් 1 තේ හැදි. දෙහි යුෂ
කබලෙන් ලිපට වතුර කෝප්ප 12 ක් නභිගත කරන්න. මී පැණි, ලුණු, මිශ්ර එකතු කරන්න. කැරට් එකතු කරන්න. දියර වාෂ්ප වී කැරට් මෘදු වන තෙක් නිතර ඇවිස්සීමත් සමඟ මිනිත්තු කිහිපයක් ගිල්වන්න. ගින්නෙන් ඉවත් කරන්න. දුරු, ඔලිව් තෙල් සහ ලෙමන් යුෂ එකතු කරන්න, කලවම් කරන්න. කැරට් පෙරීමට සහ පොඟවා ගැනීමට ඉඩ දෙන්න.