චීස් සෝස්

පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.

වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්‍රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂකප්රමාණයසාමාන්‍යය **100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්%100 kcal වලින් සම්මතයෙන්%100% සාමාන්‍යයි
කැලරි වටිනාකම197 kcal1684 kcal11.7%5.9%855 ග්රෑම්
ප්රෝටීන10.33 ග්රෑම්76 ග්රෑම්13.6%6.9%736 ග්රෑම්
මේදය14.92 ග්රෑම්56 ග්රෑම්26.6%13.5%375 ග්රෑම්
කාබෝහයිඩ්රේට5.38 ග්රෑම්219 ග්රෑම්2.5%1.3%4071 ග්රෑම්
ආන්තරික තන්තු0.1 ග්රෑම්20 ග්රෑම්0.5%0.3%20000 ග්රෑම්
ජල66.86 ග්රෑම්2273 ග්රෑම්2.9%1.5%3400 ග්රෑම්
අළු2.41 ග්රෑම්~
විටමින්
විටමින් A, RE82 .g900 .g9.1%4.6%1098 ග්රෑම්
රෙටිනෝල්0.08 mg~
බීටා කැරොටින්0.026 mg5 mg0.5%0.3%19231 ග්රෑම්
විටමින් බී 1, තයමින්0.044 mg1.5 mg2.9%1.5%3409 ග්රෑම්
විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින්0.243 mg1.8 mg13.5%6.9%741 ග්රෑම්
විටමින් බී 4, කොලීන්5.1 mg500 mg1%0.5%9804 ග්රෑම්
විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික්0.233 mg5 mg4.7%2.4%2146 ග්රෑම්
විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන්0.045 mg2 mg2.3%1.2%4444 ග්රෑම්
විටමින් බී 9, ෆෝලේට්11 .g400 .g2.8%1.4%3636 ග්රෑම්
විටමින් බී 12, කොබලමින්0.35 .g3 .g11.7%5.9%857 ග්රෑම්
විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික්0.6 mg90 mg0.7%0.4%15000 ග්රෑම්
විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල්1 .g10 .g10%5.1%1000 ග්රෑම්
විටමින් ඩී 3, කොලෙකල්සිෆෙරෝල්1 .g~
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ0.09 mg15 mg0.6%0.3%16667 ග්රෑම්
විටමින් කේ, ෆිලෝක්වීනෝන්0.9 .g120 .g0.8%0.4%13333 ග්රෑම්
විටමින් පීපී, නැත0.204 mg20 mg1%0.5%9804 ග්රෑම්
සාර්ව පෝෂක
පොටෑසියම්, කේ142 mg2500 mg5.7%2.9%1761 ග්රෑම්
කැල්සියම්, සී311 mg1000 mg31.1%15.8%322 ග්රෑම්
මැග්නීසියම්, එම්.ජී.19 mg400 mg4.8%2.4%2105 ග්රෑම්
සෝඩියම්, නා493 mg1300 mg37.9%19.2%264 ග්රෑම්
සල්ෆර්, එස්103.3 mg1000 mg10.3%5.2%968 ග්රෑම්
පොස්පරස්, පී229 mg800 mg28.6%14.5%349 ග්රෑම්
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න
යකඩ, ෆෙ0.35 mg18 mg1.9%1%5143 ග්රෑම්
මැංගනීස්, එම්0.04 mg2 mg2%1%5000 ග්රෑම්
තඹ, කියු19 .g1000 .g1.9%1%5263 ග්රෑම්
සෙලේනියම්, සේ6.6 .g55 .g12%6.1%833 ග්රෑම්
සින්ක්, සින්1.26 mg12 mg10.5%5.3%952 ග්රෑම්
ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට්
මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි)0.19 ග්රෑම්උපරිම 100
ලැක්ටෝස්0.07 ග්රෑම්~
මෝල්ටෝස්0.05 ග්රෑම්~
සුක්රෝස් වේ0.08 ග්රෑම්~
අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල
ආර්ජිනින් *0.351 ග්රෑම්~
වැලීන්0.627 ග්රෑම්~
හිස්ටයිඩින් *0.311 ග්රෑම්~
අයිසොලියුසීන් කෝඩෝනවල0.578 ග්රෑම්~
ලියුසීන්0.902 ග්රෑම්~
ලයිසීන්0.772 ග්රෑම්~
මෙතොනීන්0.243 ග්රෑම්~
threonine0.355 ග්රෑම්~
මයිකොප්ලාස්මා0.123 ග්රෑම්~
phenylalanine0.484 ග්රෑම්~
ආදේශ කළ හැකි ඇමයිනෝ අම්ල
alanine0.279 ග්රෑම්~
ඇස්පාර්ටික් අම්ලය0.628 ග්රෑම්~
Glycine0.17 ග්රෑම්~
ග්ලූටමික් අම්ලය2.214 ග්රෑම්~
Proline1.021 ග්රෑම්~
සෙරීන්0.539 ග්රෑම්~
tyrosine0.452 ග්රෑම්~
cysteine0.056 ග්රෑම්~
ස්ටෙරෝල්
කොලෙස්ටරෝල්38 mgඋපරිම 300 mg
ෆයිටොස්ටෙරෝල්11 mg~
සංතෘප්ත මේද අම්ල
සංතෘප්ත මේද අම්ල8.034 ග්රෑම්උපරිම 18.7
4: 0 තෙල් සහිත0.385 ග්රෑම්~
6: 0 නයිලෝන්0.199 ග්රෑම්~
8: 0 කැප්රිලික්0.106 ග්රෑම්~
10: 0 කැප්රික්0.23 ග්රෑම්~
12: 0 ලෝරික්0.215 ග්රෑම්~
14: 0 මිස්ටික්1.231 ග්රෑම්~
16: 0 පැල්මිටික්3.952 ග්රෑම්~
18: 0 ස්ටෙරින්1.712 ග්රෑම්~
මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල4.735 ග්රෑම්මිනි 16.828.2%14.3%
16: 1 පැල්මිටොලික්0.358 ග්රෑම්~
18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9)4.375 ග්රෑම්~
බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල1.397 ග්රෑම්11.2 සිට 20.6 කිරීමට12.5%6.3%
18: 2 ලිනොලයික්1.213 ග්රෑම්~
18: 3 ලිනොලනික්0.184 ග්රෑම්~
ඔමේගා-3 මේද අම්ල0.184 ග්රෑම්0.9 සිට 3.7 කිරීමට20.4%10.4%
ඔමේගා-6 මේද අම්ල1.213 ග්රෑම්4.7 සිට 16.8 කිරීමට25.8%13.1%
 

ශක්ති අගය 197 kcal වේ.

  • කුසලාන = 243 ග්රෑම් (478.7 kCal)
  • 2 තේ හැදි = 30 ග්රෑම් (59.1 kCal)
චීස් සෝස් විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් බී 2 - 13,5%, විටමින් බී 12 - 11,7%, කැල්සියම් - 31,1%, පොස්පරස් - 28,6%, සෙලේනියම් - 12%
  • විටමින් B2 රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වන අතර දෘශ්‍ය විශ්ලේෂකයේ වර්ණ සංවේදීතාව සහ අඳුරු අනුවර්තනය වැඩි කරයි. විටමින් බී 2 ප්‍රමාණවත් නොවීම සමේ තත්වය, ශ්ලේෂ්මල පටල, දුර්වල ආලෝකය සහ අන්ධකාර දෘෂ්ටිය උල්ලං violation නය කිරීමකි.
  • විටමින් B12 ඇමයිනෝ අම්ල පරිවෘත්තීය හා පරිවර්තනය සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. ෆෝලේට් සහ විටමින් බී 12 අන්තර් සම්බන්ධිත විටමින් වන අතර රුධිරය සෑදීමට සම්බන්ධ වේ. විටමින් බී 12 නොමැතිකම අර්ධ හෝ ද්විතියික ෆෝලේට් iency නතාවයට මෙන්ම රක්තහීනතාවය, ලියුකොපීනියා, ත්‍රොම්බොසයිටොපීනියා වර්ධනය වීමට හේතු වේ.
  • කැල්සියම් අපගේ අස්ථිවල ප්‍රධාන අංගය වන අතර, ස්නායු පද්ධතියේ නියාමකයෙකු ලෙස ක්‍රියා කරයි, මාංශ පේශි හැකිලීමට සහභාගී වේ. කැල්සියම් iency නතාවය කොඳු ඇට පෙළ, ශ්‍රෝණි අස්ථි සහ පහළ අන්තය අවලංගු කිරීමට හේතු වන අතර ඔස්ටියෝපොරෝසිස් අවදානම වැඩි කරයි.
  • පොස්පරස් බලශක්ති පරිවෘත්තීය ඇතුළු බොහෝ භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි, ෆොස්ෆොලිපිඩ්, නියුක්ලියෝටයිඩ සහ න්‍යෂ්ටික අම්ල වල කොටසකි, අස්ථි සහ දත් ඛනිජකරණය සඳහා අවශ්‍ය වේ. ඌනතාවය ඇනරෙක්සියා, රක්තහීනතාවය, රිකේට් වලට මග පාදයි.
  • සෙලේනියම් - මිනිස් සිරුරේ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ආරක්ෂක පද්ධතියේ අත්‍යවශ්‍ය අංගයක්, ප්‍රතිශක්තිකරණ බලපෑමක් ඇති කරයි, තයිරොයිඩ් හෝමෝන ක්‍රියාකාරිත්වය නියාමනය කිරීමට සහභාගී වේ. Fic නතාවය කාෂින්-බෙක් රෝගයට (සන්ධි, කොඳු ඇට පෙළ හා අන්තයේ බහුවිධ විකෘතිතා සහිත ඔස්ටියෝ ආතරයිටිස්), කේෂාන් රෝගය (ආවේණික මයෝකාඩියෝපති), පාරම්පරික ත්‍රොම්බැස්ටීනියා රෝගයට හේතු වේ.
tags: කැලරි අන්තර්ගතය 197 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ, චීස් සෝස් ප්‍රයෝජනවත් වන ආකාරය, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග චීස් සෝස්

ඔබමයි