දරුවන්: ශීත ඍතුව පුරාම සෞඛ්ය සම්පන්න විය යුතු ආහාර මොනවාද?

ආහාර මගින් දරුවන්ගේ ප්රතිශක්තිය ශක්තිමත් කිරීම: විශේෂඥ මතය

ශීත ඍතුව පුරාම හොඳ සෞඛ්යයක් සහතික කිරීම සඳහා ළමා තහඩු මත තැබිය යුත්තේ කුමක්ද? Dr Catherine Laurençon, pමෙන්ටන් (මැරිටයිම් ඇල්ප්ස්) හි ක්ෂුද්‍ර පෝෂණය පිළිබඳ විශේෂඥයෙකු වන සංස්කාරකයෙක් අපට ඔහුගේ උපදෙස් ලබා දෙයි:“ආසාදනයට එරෙහිව සටන් කිරීමට ශරීරයට කාට්රිජ් කිහිපයක් තිබේ. සියල්ලට කළින්, ප්රතිදේහ, ප්රෝටීන, වෛරස් හෝ බැක්ටීරියා හඳුනා ගැනීමට සහ නිශ්චිත ප්රතිශක්තිකරණ ප්රතික්රියාවක් ඇති කිරීමට හැකියාව ඇත. ඉන්පසු, සුදු රුධිර සෛල විෂබීජ වලට පහර දෙන බව. සහ පිටුපස, ටී ලිම්ෆොසයිට් සුදු රුධිරාණු සක්රිය කරන බව. මෙම යහපත් ක්රියාකාරිත්වය සඳහා ආහාර වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. "

Probiotics, ඉහළ බඩවැල් වෘක්ෂලතා සඳහා

ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සහ ප්රතිශක්තිය අතර සම්බන්ධය කුමක්ද? එය විශ්මයජනක ලෙස ඇසෙන තරමට, බඩවැල් ආස්තරය විෂබීජ වලට එරෙහිව ස්වභාවික බාධකයක් ලෙස ක්රියා කරයි. "ප්රතිශක්තිකරණයෙන් හතරෙන් තුනක් බඩවැල් තුළ සිදු වේ" යනුවෙන් ළමා රෝග විශේෂඥ වෛද්ය ලෝරෙන්සන් පැහැදිලි කරයි. අපගේ ආන්ත්‍රික වෘක්ෂලතාදිය සෑදෙන බැක්ටීරියා භූමිකාවන් කිහිපයක් ඉටු කරයි. ඔවුන් "නරක" බැක්ටීරියා පිහිටුවීමෙන් වළක්වයි, ආහාර දිරවීමට සහ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය උත්තේජනය කරයි. කුමන ආහාර සොයා ගත යුතුද යන්න මෙම "හොඳ" බැක්ටීරියා, සුප්රසිද්ධ probiotics?ළදරු කිරි සියල්ලම පාහේ ප්‍රෝබියොටික් වලින් පොහොසත් වී ඇත. ඇතුලෙත් සමහරු ඉන්නවා කිරි නිෂ්පාදන, යෝගට්, සුදු චීස් සහ කෙෆීර් වැනි පැසුණු කිරි. Gouda, Mozzarella, Cheddar, Camembert හෝ Roquefort වැනි ඇතැම් පැසුණු චීස් වලද එය අඩංගු වේ. අනෙක් අතට, අතුරුපස ක්රීම් කිසිවක් අඩංගු නොවේ. මෙම "හොඳ" බඩවැල් බැක්ටීරියා වල වාසිදායක ක්‍රියාව ඉහළ නැංවීම සඳහා, ඔබේ දරුවාට ලබා දීමද වැදගත් වේ. පෙරබිති.

විටමින් C සඳහා පලතුරු සහ එළවළු

ඉහළ ප්රතිශක්තිකරණ ආරක්ෂාව සඳහා, විටමින්, ඛනිජ සහ තන්තු මත ගබඩා කිරීම වැදගත් වේ. ප්‍රායෝගිකව: විටමින් සී අඩංගු පලතුරු සුදු රුධිරාණු ගුණ කිරීමට සහ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය වැඩි කරන අණුවක් වන ඉන්ටර්ෆෙරෝන් නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කිරීමට උපකාරී වේ. ඉහළට: පැඟිරි පලතුරු, කිවි සහ රතු පලතුරු. ඔහුට සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව ඇත්නම්, දින කිහිපයක් සඳහා සෑම ආහාර වේලකටම මෙම පලතුරු එකතු කරන්න. එළවළු සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, සියලුම ගෝවා විටමින් සී වලින් පිරී ඇත. තැඹිලි පැහැති එළවළු මෙන් - කැරට්, වට්ටක්කා, වට්ටක්කා ... විටමින් A ද සපයන බැටළු පැටවෙකුගේ සලාද කොළ, මහදුරු හෝ නිවිති සඳහා ඩිටෝ. ශ්වසන සහ අන්ත්ර ශ්ලේෂ්මල පටලවල සෛල උත්තේජනය කිරීම සඳහා අයිඩියල්, ක්ෂුද්ර ජීවීන්ට එරෙහිව සුපිරි බාධක. පැරිස් හතු, බෙල්ලන් හතු, සහ Shitakes වැනි ජපන් සම්භවයක් ඇති ඒවායේ සුදු රුධිරාණු සංඛ්‍යාව සහ ඒවායේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි කරන අණුවක් වන පොලිසැකරයිඩ අඩංගු වේ.

තෙල් සහිත මාළු, ඔමේගා 3 සහ විටමින් ඩී සඳහා

මැකරල්, සාඩින්, හුරුල්ලන් ... සපයන්න අත්යවශ්ය මේද අම්ල, සුප්රසිද්ධ ඔමේගා 3, ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ක්‍රියාවක් ඇති අතර ශරීරයට ආසාදන වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වේ. මීට අමතරව, තෙල් සහිත මාළු වල විටමින් ඩී අඩංගු වේ. ප්රතිශක්තිකරණ සෛල වැඩි කරන. සතියකට දෙවරක් බාලයාගේ තහඩු මත තැබීමට හොඳ මිත්රවරුනි. ගුණාත්මක නිෂ්පාදන තෝරන්න: Label Rouge, "Bleu Blanc Cœur", GMOs නොමැති බව සහතික කරන කාබනික ලාංඡනය "AB" ...

ආසාදන වලට ඔරොත්තු දීම සඳහා කුළුබඩු සහ ඖෂධ පැළෑටි

අපි හැම විටම බාලම පිඟානක් ඉසීමට එඩිතර නොවන අතර තවමත්, සමහර කුළුබඩු සහ ඖෂධ පැළෑටි ප්රති-ආසාදිත සහ ක්ෂුද්ර ජීවී ක්රියාවක් ඇත. සුදුළූණු, මින්ට්, චිව්ස්, බැසිල් අතර සෑම දිනකම වෙනස් වේ... ආහාර විවිධාංගීකරණය ආරම්භයේ සිට කුඩා ප්රමාණවලින් භාවිතා කිරීමට.

ප්රෝටීන, ඒවායේ යකඩ අන්තර්ගතය සඳහා

සත්ව හා එළවළු ප්‍රෝටීන මගින් ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ඉන්ධන වලින් එකක් වන යකඩ සපයයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබේ දරුවාට යකඩ ඌනතාවයක් තිබේ නම්, ඔහුගේ ශරීරය මන්දගාමී වේ. හදිසියේම, ඔහු වඩාත් වෙහෙසට පත් වන අතර, සෙම්ප්රතිශ්යාව සහ වෙනත් ආසාදන ඇතිවීමේ අවදානම පවතී. එයට ප්‍රමාණවත් යකඩ ලබා දීම සඳහා, වැඩිපුරම ලබා දී ඇති සත්ව ප්‍රෝටීන් මත ඔට්ටු අල්ලන්න. මෙනුවේ තබන්න: රතු මස් (හරක් මස්, බැටළු මස්, තාරා) සතියකට දෙවරක්. සුදු මස් (කුකුල් මස්, හරක් මස් ...) සතියකට දෙවරක්. බිත්තර, සෙලේනියම් ප්‍රභවයන් සහ පටක වර්ධනයට සහ අලුත්වැඩියාව සඳහා අත්‍යවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ල ගැන සඳහන් නොකරන්න. සතියකට වරක් හෝ දෙවරක් පරිභෝජනය කළ යුතුය. එසේම යකඩ පොහොසත් එළවළු මත ඔට්ටු අල්ලන්න: ගම්මිරිස්, ලීක්ස්, අර්තාපල්. සහ රනිල කුලයට අයත් බෝග මත: සියලුම බෝංචි, පරිප්පු, සෝයා බෝංචි, ඇට (කුකුළා, බෙදීම).