අමුද්රව්ය චොකලට් අයිස් ක්රීම්
| එකතු කිරීම් නොමැතිව චොකලට් | 100.0 (ග්රෑම්) |
| සීනි | 2.0 (මේස හැන්ද) |
| කිරි ගව | 0.5 (ධාන්ය වීදුරු) |
| ක්රීම් | 1.0 (ධාන්ය වීදුරු) |
| වැලිලින් | 0.2 (තේ හැන්දක) |
| walnut | 50.0 (ග්රෑම්) |
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
රැවුල බෑමෙන් චොකලට් අඹරන්න, ජල ස්නානයක උණු කරන්න. ඉඳහිට ඇවිස්සීමත් සමඟ උණුසුම් කිරි, සීනි, වැනිලින් එකතු කර නභිගත කරන්න. ක්රීම් බීට්, සිසිල් කළ චොකලට් එකතු කරන්න, ස්කන්ධය කොටස් ලෝහ බඳුනකට දමා කැටි කරන්න. කැඩුණු ඇට වර්ග ඉසිය යුතු ය.
යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 268.7 kcal | 1684 kcal | 16% | 6% | 627 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 4.4 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 5.8% | 2.2% | 1727 ග්රෑම් |
| මේදය | 15.8 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 28.2% | 10.5% | 354 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 29.1 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 13.3% | 4.9% | 753 ග්රෑම් |
| කාබනික අම්ල | 0.2 ග්රෑම් | ~ | |||
| ආන්තරික තන්තු | 0.8 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 4% | 1.5% | 2500 ග්රෑම් |
| ජල | 17.1 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 0.8% | 0.3% | 13292 ග්රෑම් |
| අළු | 0.4 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 90 .g | 900 .g | 10% | 3.7% | 1000 ග්රෑම් |
| රෙටිනෝල් | 0.09 mg | ~ | |||
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 1.7% | 2143 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 2.1% | 1800 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 4, කොලීන් | 23.5 mg | 500 mg | 4.7% | 1.7% | 2128 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 2.2% | 1667 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 1.9% | 2000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 11.7 .g | 400 .g | 2.9% | 1.1% | 3419 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 12, කොබලමින් | 0.3 .g | 3 .g | 10% | 3.7% | 1000 ග්රෑම් |
| විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 0.6 mg | 90 mg | 0.7% | 0.3% | 15000 ග්රෑම් |
| විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල් | 0.06 .g | 10 .g | 0.6% | 0.2% | 16667 ග්රෑම් |
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 2.5 mg | 15 mg | 16.7% | 6.2% | 600 ග්රෑම් |
| විටමින් එච්, බයෝටින් | 2.2 .g | 50 .g | 4.4% | 1.6% | 2273 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 1.0304 mg | 20 mg | 5.2% | 1.9% | 1941 ග්රෑම් |
| niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 245.6 mg | 2500 mg | 9.8% | 3.6% | 1018 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 69.5 mg | 1000 mg | 7% | 2.6% | 1439 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 29.6 mg | 400 mg | 7.4% | 2.8% | 1351 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 24 mg | 1300 mg | 1.8% | 0.7% | 5417 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 15.2 mg | 1000 mg | 1.5% | 0.6% | 6579 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 133.3 mg | 800 mg | 16.7% | 6.2% | 600 ග්රෑම් |
| ක්ලෝරීන්, Cl | 51.1 mg | 2300 mg | 2.2% | 0.8% | 4501 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| ඇලුමිනියම්, අල් | 8.9 .g | ~ | |||
| යකඩ, ෆෙ | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 1.9% | 2000 ග්රෑම් |
| අයඩින්, මම | 5.5 .g | 150 .g | 3.7% | 1.4% | 2727 ග්රෑම් |
| කොබෝල්ට්, සම | 1 .g | 10 .g | 10% | 3.7% | 1000 ග්රෑම් |
| මැංගනීස්, එම් | 0.1938 mg | 2 mg | 9.7% | 3.6% | 1032 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 63.7 .g | 1000 .g | 6.4% | 2.4% | 1570 ග්රෑම් |
| මොලිබ්ඩිනම්, මෝ. | 2.9 .g | 70 .g | 4.1% | 1.5% | 2414 ග්රෑම් |
| ඔලොවෝ, එස්.එන් | 2.3 .g | ~ | |||
| සෙලේනියම්, සේ | 0.5 .g | 55 .g | 0.9% | 0.3% | 11000 ග්රෑම් |
| ස්ට්‍රොන්ටියම්, ජ්‍යෙෂ් r. | 3 .g | ~ | |||
| ෆ්ලෝරීන්, එෆ් | 79.5 .g | 4000 .g | 2% | 0.7% | 5031 ග්රෑම් |
| ක්‍රෝම්, සී | 0.4 .g | 50 .g | 0.8% | 0.3% | 12500 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.4352 mg | 12 mg | 3.6% | 1.3% | 2757 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින් | 1.1 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 10.4 ග්රෑම් | උපරිම 100 |
ශක්ති අගය 268,7 kcal වේ.
චොකලට් අයිස් ක්රීම් විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඊ - 16,7%, පොස්පරස් - 16,7%
- විටමින් E ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර, ගෝනාඩ් වල ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්‍ය වේ, හෘද මාංශ පේශි, සෛල පටලවල විශ්ව ස්ථායීකාරකයකි. විටමින් E හි iency නතාවයක් සහිතව, එරිත්රෝසයිට් වල රක්තපාතය හා ස්නායු ආබාධ නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.
- පොස්පරස් බලශක්ති පරිවෘත්තීය ඇතුළු බොහෝ භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි, ෆොස්ෆොලිපිඩ්, නියුක්ලියෝටයිඩ සහ න්‍යෂ්ටික අම්ල වල කොටසකි, අස්ථි සහ දත් ඛනිජකරණය සඳහා අවශ්‍ය වේ. ඌනතාවය ඇනරෙක්සියා, රක්තහීනතාවය, රිකේට් වලට මග පාදයි.
කැලරි අන්තර්ගතය සහ වට්ටෝරු අමුද්‍රව්‍යවල රසායනික සංයුතිය චොකලට් අයිස්ක්‍රීම් PER 100 ග්රෑම්
- 539 kcal
- 399 kcal
- 60 kcal
- 119 kcal
- 0 kcal
- 656 kcal
tags: උයන්නේ කෙසේද, කැලරි ප්රමාණය 268,7 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, කුමන විටමින්, ඛනිජ, පිසීමේ ක්‍රමය චොකලට් අයිස්ක්‍රීම්, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ