බොහෝ විට එය පුදුම සහගතය - ඇයි, එකම වට්ටෝරුවට අනුව, යමෙකු විශිෂ්ට කෘතියක් බවට පත් කරයි, සහ යමෙකුට තේරුම්ගත නොහැකි කුඩා ආහාර රුචියක් තිබේ. අපි හොඳම දේ නැරඹීමට තීරණය කළෙමු - සූපවේදීන්.
සූපවේදීන් ඔවුන්ගේ රහස් සඟවා නොගන්නා අතර ඔවුන්ගේ ජීවිත කප්පාදුව බෙදා ගැනීමට සතුටු වන බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. මෙම ඉඟි ඔබට මුළුතැන්ගෙය කෙරෙහි වැඩි විශ්වාසයක් දැනීමට උපකාරී වේ.
පළමු පා .මාලා සඳහා
- සුප් හොද්ද පැහැදිලි කිරීම සඳහා, එයට අයිස් එකතු කර නභිගත කරන්න.
- ලුණු දැමූ සුප් හොද්ද ඉතිරි කර ගැනීම සඳහා ධාන්ය වර්ග ගෝස් වල ගිල්වන්න, එය අතිරික්ත ලුණු අවශෝෂණය කර ගන්නා අතර දෙවන ආහාරය සඳහා ඔබට අතුරු කෑමක් සූදානම් වේ.
- සුප් වඩාත් පොහොසත් රසයක් ලබා දීම සඳහා, නිවා දැමීමට පෙර නැවුම් මිරිකා ගත් එළවළු යුෂ - ගෝවා, බීට්රූට්, කැරට් හෝ තක්කාලි එකතු කර මදක් තම්බා ගන්න.
මස් කෑම සඳහා
- ඉස්ම සහිත සහ රසකාරක මස් සඳහා, සංයුතිය සඳහා අඩක් බදින ලද සහ අමු ලූනු භාගයක් සහ ගාන ලද අමු අර්තාපල් භාවිතා කරන්න.
- මස් වැඩිපුර තම්බා රබර් මෙන් තද වුවහොත්, එය තුනී පෙති වලට කපා, බහාලුම්වලට දමා, කැඩුණු ලූනු, තක්කාලි වලින් ආවරණය කර, එළවළු තෙල්, ලෙමන් යුෂ සහ ලුණු වත් කරන්න. එබැවින් මස් යුෂ සහ මෘදු වනු ඇත.
- දෙළුම් යුෂ, මීපැණි, වයින්, කොග්නැක් - මස් වලට රසවත් හැපෙනසුළු කබොලක් ලබා දීම සඳහා උඳුන වෙත යැවීමට පෙර හොඳ marinade වලින් බ්‍රෂ් කරන්න.
- ඉස්ටුවක් සාදන ලද අක්මාව තදින් නොපැමිණෙන පරිදි, අවසානයේදී හෝ පිඟානක ලුණු දමන්න.
- ඔබේ සුපුරුදු ආහාරයට නැවුම් පෙරළියක් ලබා දීම සඳහා බිම් ගෙඩි හෝ bs ෂධ පැළෑටි සඳහා යමඟ මාරු කරන්න.
අතුරුපස සඳහා
- කේක් එකට උඩින් චාලට් වල ඇති ඇපල් බෙදා හැරීම සඳහා ඒවා පිටිවලින් රෝල් කරන්න, එවිට ඒවා පහළට ගිලෙන්නේ නැත.
- සැහැල්ලු හා වාතය සහිත ඇඹුල් ක්‍රීම් සෑදීම සඳහා එයට බිත්තර සුදු මදය එක් කරන්න, එය ක්‍රීම් වල තේජස සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කරයි.
සෑම දිනකම ප්‍රායෝගික උපදෙස් 8 ක්
1. සුදු සහල් පිසීමට වතුරට විනාකිරි ස්වල්පයක් එක් කළ යුතුයි - මෙය එහි වර්ණය සුරැකෙනු ඇත. අතුරු කෑම වල රසයට බලපෑමක් නොවන පරිදි එය ඉක්මවා නොයන්න.
2. පිසීමේදී බෝංචි අඳුරු වීම හෝ රැළි වැටීම වැළැක්වීම සඳහා, පියනක් සමඟ පෑන් ආවරණය නොකරන්න.
3. ඕනෑම එළවළු සලාදයකට වැනිලා ස්වල්පයක් එකතු කරන්න, එවිට එහි නව රසයෙන් ඔබ පුදුමයට පත් වනු ඇත.
4. ඔබේ කෝපි වලට ලුණු ස්වල්පයක් එකතු කිරීමෙන් අත්හදා බලන්න. අසාමාන්‍ය රසය කෝපි ලෝලීන්ගේ සිත් ඇදගනී.
5. බිත්තරය පෙති කපන විට කහ මදය බිඳ වැටීම වැළැක්වීම සඳහා පිහිය සීතල වතුරේ ගිල්වන්න.
6. ලෙමන් ගෙඩියෙන් වැඩිපුර යුෂ මිරිකා ගැනීම සඳහා මිනිත්තු කිහිපයක් මේසය මත රෝල් කර ඔබේ අත්ලෙන් එය තද කරන්න.
7. පිසීමේදී ලෙමන් යුෂ වැඩිපුර භාවිතා කරන්න - එය පහසුවෙන් ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය, උදාහරණයක් ලෙස ලුණු.
8. ශීතකරණය තුළ චීස් කාලගුණය වැළැක්වීම සඳහා එහි පෙති බටර් වලින් ආලේප කරන්න.
- ෆේස්බුක්
- Pinterest,
- විදුලි පණිවුඩ
- සමඟ සම්බන්ධ වෙමින්