ගෘහ චීස් දිනපතා භාවිතා කිරීම වාසි සහ හානිය

මෙම විශිෂ්ට කිරි නිෂ්පාදනය නොදන්නේ කවුද? පුද්ගලයෙකු කුඩා කල සිටම එය පරිභෝජනය කිරීමට පටන් ගනී. ගෘහ චීස් යනු මානව වර්ගයා දන්නා පැරණිතම පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන වලින් එකකි. පුරාණ රෝමයේ වැසියන්, පුරාණ ස්ලාව් ජාතිකයන් සහ තවත් බොහෝ ජනයා එහි සූදානමෙහි නිරත වූහ. රුසියාවේ, ගෘහ චීස් සාමාන්ය ඇඹුල් කිරි - යෝගට් වලින් ලබා ගන්නා ලදී. එය පෙර රත් කළ උඳුනක පැය කිහිපයක් මැටි බඳුනක තබා ඇති අතර පසුව ඔවුන් එය පිටතට ගෙන මෙම උණුසුම් මිශ්‍රණය ලිනන් බෑගයකට වත් කර තිරිඟු කාන්දු විය. ඉන්පසු ඔවුන් එය මුද්‍රණ යන්ත්‍රයක් යට තබා ගෘහ චීස් ලබා ගත්හ. මෙම ක්රමය දැන් භාවිතා වේ. ගෘහ චීස් වල ප්‍රතිලාභ සහ හානිය බොහෝ කලක සිට වෛද්‍ය විද්‍යාවේ සහ ආහාර වේලෙහි විශේෂ ists යින් විසින් හොඳින් අධ්‍යයනය කර ඇති අතර දැන් අපි ඒවා විශ්ලේෂණය කරන්නෙමු.

චීස් චීස් වල ප්‍රයෝජන

• ගෘහ චීස් වල ප්‍රයෝජන කැල්සියම් වල විශ්මය ජනක අන්තර්ගතයක් බව කවුරුත් දනිති, එය පුද්ගලයෙකුට, විශේෂයෙන් ළමා වියේදී අස්ථි සෑදීම, දත්, නියපොතු සහ හිසකෙස් වර්ධනය සඳහා අතිශයින් වැදගත් ය.
• මිනිස් සිරුරට අවශ්‍ය වැදගත්ම හා අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය සියල්ලම කිරි වලින් මුදා හරින අතර ගෘහ චීස් තුළ රැඳී ඇති බැවින් ගෘහ චීස් වල ප්‍රතිලාභ එය සකස් කිරීමේ වට්ටෝරුවට දැනටමත් ආවේනික බව පෙනේ.

ඇත්ත වශයෙන්ම, ප්‍රධාන දෙය නම් අස්ථි පටක සෑදීම සඳහා අතිශයින්ම අවශ්‍ය ප්‍රෝටීන් ය. මෙයට ස්තූතිවන්ත වන අතර, එහි ප්‍රතිලාභ ළදරුවන්ට සහ ගර්භනී කාන්තාවන්ට මිල කළ නොහැකි ය.

• එය දන්නා නමුත්, බහුල ප්‍රෝටීන අඩංගු වෙනත් බොහෝ රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න නිෂ්පාදන, උදාහරණයක් ලෙස මස්, ඔවුන් තවමත් ගෘහ චීස් වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි, මන්ද මස් මෙන් නොව එය වේගයෙන් හා පහසුවෙන් අවශෝෂණය කර ගන්නා අතර අඩු ශක්තියක් ලබා ගනී.

• ඊට අමතරව, එහි වාසිය නම් මස් හෝ රනිල කුලයට අයත් ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලියට වඩා ශරීරය විසින් එය උකහා ගැනීමේ ක්‍රියාවලිය පහසු වීමයි. උදාහරණයක් ලෙස මස් වලට ආමාශය බිඳ දැමීම සඳහා පැලෑටි වලින් ලබාගත් එන්සයිම අවශ්‍ය වන අතර, රනිල කුලයට අයත් ආහාර ජීර්ණයට බඩ පිපීම, ගෑස් නිෂ්පාදනය වැඩි වීම වැනි අහිතකර හා අප්‍රසන්න අතුරු ආබාධ රාශියක් ඇත.

• ගෘහ චීස් වල වාසිය නම් එය හොඳින් සමබර හා පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි නිෂ්පාදනයක් වීමයි. ආහාර වල එය නිතිපතා භාවිතා කිරීමෙන් ශරීරයේ තානය වැඩි කළ හැකි අතර අත්‍යවශ්‍ය ඛනිජ ලවණ සහ විටමින් වලින් එය පිරවිය හැකිය.
• ආහාර දිරවීමේ අවයව වල ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ මිනිස් ස්නායු පද්ධතියේ තත්වය ශක්තිමත් කිරීමට ගෘහ චීස් වලට හැකිය.

ගෘහ චීස් භාවිතය සඳහා ප්රතිවිරෝධතා

ලැක්ටෝස්, විවිධ ඇමයිනෝ අම්ල, පොස්පරස්, යකඩ සහ කැල්සියම් වැනි ඛනිජ ලවණ අඩංගු බැවින් මේ සියල්ල එසේ ය. එසේම, එන්සයිම සහ හෝමෝන, මේද, කාබන් ඩයොක්සයිඩ් සහ ඒ, බී, සී, ඩී සහ අනෙකුත් විටමින් සහ විවිධ විටමින් සහ ඉහත සඳහන් කළ ප්‍රෝටීන් ද බහුල ය.

• ගෘහ චීස් වල ප්‍රයෝජනය නම් ඉහළ ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණයක් අන්තර්ගත වීම නිසා ජෛව රසායනික ප්‍රතික්‍රියා වේගවත් වීම සහ අග්න්‍යාශය හා අක්මාවේ රෝග ඇතුළු රෝග ගණනාවක අවදානම වළක්වා ගැනීමයි.
• එසේම, මෙම නිෂ්පාදනය අසාත්මිකතා ඇතිවීම වළක්වා ගැනීමට, ප්‍රතිශක්තිකරණය වැඩි කිරීමට සහ ශරීරයේ තෙහෙට්ටුව අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
• ඇමයිනෝ අම්ල ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ ජීවිත ක්‍රියාවලියේදී පුද්ගලයෙකුට ඒවා ප්‍රමාණවත් ලෙස ශරීරයෙන් තනිවම නිපදවා ගත නොහැකි බැවින් පිටත සිට නිරන්තරයෙන් ඒවා නැවත පිරවීමට බල කෙරෙන බැවිනි. ගෘහ චීස් වල ප්‍රයෝජන සාමාන්‍යයෙන් මිල කළ නොහැකි ය.

ගෘහ චීස් වලින් මිනිසුන් විසින් ලබා ගන්නා මේද බලශක්ති සංචිත ප්‍රභවයක් වන අතර එහි ඇති කාබෝහයිඩ්‍රේට් වල අඩු අන්තර්ගතය එය විශිෂ්ට ආහාර නිෂ්පාදනයක් බවට පත් කරයි.

• ගෘහ චීස් වල අඩංගු ඛනිජ මූලද්‍රව්‍ය, අස්ථි පටක සෑදීම සඳහා සහභාගී වීමට අමතරව, රුධිරයේ හිමොග්ලොබින් මට්ටම නියාමනය කිරීමට ද උපකාරී වේ.

ගෘහ චීස් වල හානිය

• පොදුවේ ගත් කල, ගෘහ චීස් අතිශයින්ම ධනාත්මක නිෂ්පාදනයක් වන බැවින් ගෘහ චීස් වල හානිය පෙන්නුම් කළ හැක්කේ අඩු ගුණාත්මක හෝ නුසුදුසු ලෙස ගබඩා කළ නිෂ්පාදනයක් මිලට ගැනීමේදී පමණි.
• ලොකුම හානිය නම් ස්වයංසිද්ධව ඇඹුල් කිරි වලින් නිවසේදී සාදන ලද ගෘහ චීස් ය. මෙම අවස්ථාවේ දී, හානිකර ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් අනිවාර්යයෙන්ම කිරි හොද්ද තුළට පැමිණේ.

ගෘහ චීස් වල ප්‍රයෝජන හා හානි එහි නැවුම්බව සහ නිසි ලෙස සකස් කිරීම මත රඳා පවතින බව සැලකිල්ලට ගැනීම සහ තේරුම් ගැනීම මේ සියල්ල අතිශයින් වැදගත් ය.

කිරි සංයුතිය

ග්රෑම් 100 යි. කිරි වල අඩංගු වේ

බර අඩු වන විට

ඉහළ කැලරි ප්‍රමාණයක් තිබියදීත්, ගෘහ චීස් ආහාර පෝෂණය සඳහා ඵලදායී ලෙස භාවිතා කරයි. එය ප්‍රෝටීන් ප්‍රභවයක් බැවින් මාංශ පේශි ගොඩනැගීම සඳහා පුහුණුවෙන් පසු ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන් එය සක්‍රීයව භාවිතා කරයි. ආහාර ගැනීමේදී හෝ නිරාහාරව සිටින දිනවල එය ප්‍රධාන හෝ අතිරේක නිෂ්පාදනයක් විය හැකිය.

පෝෂණවේදීන් නිර්දේශ කරන්නේ රූපයක් පවත්වා ගැනීම සඳහා ආහාර නොමැතිව මෙම නිෂ්පාදනය ආහාර වේලට ඇතුළත් කර ගැනීමයි.

මේද ප්‍රමාණය අනුව බෙදා ඇත්තේ:

• මේද (18%ට වඩා);
• සම්භාව්ය (4-18%);
• අඩු මේද (1-4%);
• අඩු මේද / ආහාර (0%).

හණ තෙල් සමඟ ගෘහ චීස්

ප්රතිලාභ

හණ බීජ තෙල් ආහාරය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වල සමබරතාව සඳහා වඩාත් සුදුසු ය. එහි කැල්සියම් සහ අසංතෘප්ත මේද අම්ල ඇත.

ඇත්තෙන්ම පැසුණු කිරි නිෂ්පාදනයක් ශරීරයට හිතකර ය. හණ තෙල් සමඟ එය ඒකාබද්ධ කිරීම එකිනෙකට පරිපූර්ණ ලෙස අනුපූරක වේ. හණ බීජ තෙල් උරා ගැනීමේදී අඩංගු අසංතෘප්ත මේද අම්ල වල බලපෑම යටතේ ගෘහ චීස් වල අඩංගු කැල්සියම් අවශෝෂණය වේ. මෙම ආහාර වේලෙහි භාවිතා කරන අඩු මේද ගෘහ චීස් බර අඩු කර ගැනීමට සහ හැඩය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.

හණ බීජ තෙල් සහ චීස් ගෘහ චීස් සමඟ මිශ්‍ර කිරීමෙන් පිළිකාවට එරෙහිව සටන් කළ හැකි බව ජර්මානු පර්යේෂක ජොහානා බුඩ්විග් සොයා ගත්තාය.

හණ බීජ තෙල් සමඟ ගෘහ චීස් වල හානිය

නිෂ්පාදනයේ විරේචක බලපෑම හේතුවෙන් හණ බීජ තෙල් සහිත ගෘහ චීස් ඉදිමීම සඳහා contraindicated. ඔබ යම් නිෂ්පාදනයක් අසාත්මික නම්. ඒ වගේම විටමින් බී 12 නොමැතිකම. එවැනි ආහාර වේලක් පිළිපැදීමට යන අයට ප්‍රධාන හේතු මේවා ය.

මේද ගෘහ චීස් 

ගෘහ චීස් මේද මේද ප්‍රමාණයෙන් 18%ක් ලෙස සැලකේ. කාන්තාවන්ට අවශ්‍ය ෆෝලික් අම්ලය එහි අඩංගු වීම ප්‍රයෝජනවත් වේ. විටමින් ඒ වලට ස්තූතිවන්ත වන අතර එය ඇස් සඳහා හොඳයි. එහි සල්ෆර් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ වන අතර රුධිරයේ සීනි සාමාන්‍යකරණය කරයි. ක්ලෝරීන් ඉදිමීම සමනය කරයි. අධික මේද ගෘහ චීස් රෝගී හා දුර්වල දරුවන් පෝෂණය කිරීම සඳහා යොදා ගනී.

බර අඩු වීමේදී අඩු මේද ගෘහ චීස් ප්‍රයෝජන ලබයි

අඩු මේද ගෘහ චීස් යනු නිෂ්ඵල නිෂ්පාදනයකි. ප්‍රචාරය කළ අඩු මේද ආහාර ඇත්තෙන්ම ප්‍රයෝජනවත් නොවේ. කැල්සියම් අවශෝෂණය කර ගැනීමට නම් මේද අම්ල තිබිය යුතුය.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මෙන්ම ගර්භනී කාන්තාවන් සඳහා අඩු මේද ගෘහ චීස් නිර්දේශ නොකරයි. තවද බොහෝ විට නුසුදුසු නිෂ්පාදකයින් අඩු මේද පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන වල රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා සංයුතියට ඝණීකාරක සහ ස්ථායීකාරක එකතු කරති. එවිට ඔහු නිෂ්ඵල වීමෙන් හානිකර වේ. බර අඩු කර ගැනීමේදී අඩු මේද ගෘහ චීස් ගැනීම වඩා හොඳය.

ගෙදර හැදූ ගෘහ චීස් වල වාසි සහ හානි

රසවත් කිරි නිෂ්පාදනයක් පිළියෙල කිරීමේ ප්‍රධාන නීති:

• පිසීමේ ක්‍රම දෙකක් තිබේ: සීතල හා උණුසුම්. මෙම ක්‍රම අතර ඇති වෙනස සකස් කිරීමේ වේගයයි. උණුසුම නොමැතිව කිරි හොද්ද වඩාත් මෘදු වේ.
• කිරි වැඩි වන තරමට ගෘහ චීස් තර වේ. පැසුණු කිරි නිෂ්පාදනය ගමේ කිරි වල මේදය වේ.
• ඔබට කෙෆීර් වලින් ඕනෑම මේද ප්‍රමාණයක් සෑදිය හැකිය. කල් ඉකුත් වූ කෙෆීර් වලින් සෑදීමට ඔවුන් අනුභව කළේ රත් වූ ආකාරයකින් පමණි.
• නිෂ්පාදනයේ රසය කෙෆීර් හෝ කිරි මත රඳා පවතී. එබැවින් ඒවා මත ඉතිරි කිරීම වටින්නේ නැත.
• ඝන තට්ටුව සහිත මල නොබැඳෙන වානේ භාජනයක කිරි හොද්ද පිසිනු ඇත. එනැමල්ඩ් දීසි වල එය දැවී යයි.
• ගෙදර හැදූ ගෘහ චීස් පිළියෙල කිරීමේදී සමහර විට කැල්සියම් ක්ලෝරයිඩ් එකතු වේ. ඔබට ෆාමසියකින් මිලදී ගත හැකි පැහැදිලි ද්‍රවයකි. කිරි වල කැල්සියම් පොහොසත් කිරීමට සහ රසය වැඩි කිරීමට එය එකතු කෙරේ.
• ගෘහ චීස් ගෝස් වලින් ආවරණය කර ඇති කොලන්ඩරයකට දමනු ලැබේ. තිරිඟු සඳහා කන්ටේනරයක් ඒ යට තබන්න. කිරි කොලන්ඩරයක තැබුවහොත් එය වඩාත් තෙතමනය සහිත වේ.
• ඔබට පොඩි හා තෙත් නොවන ගෘහ චීස් ලබා ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, ගෘහ චීස් සමඟ චීස් රෙදි එල්ලා තිබිය යුතු අතර සේරම් වීදුරුවක් විය යුතුය. පෑන්කේක් වැනි වෙනත් කෑම වර්ග සඳහා තිරිඟු භාවිතා කළ හැකිය.
• එය හැඩ ගැස්වීම සඳහා ඔවුහු ඒ මත පීඩනයක් එල්ල කළහ.
• ගෙදර හැදූ ගෘහ චීස් දින 4 ක් දක්වා ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කර ඇත.

එළු කිරි

එළු සහ එළකිරි වල සංයුතිය බොහෝ දුරට සමාන ය, නමුත් එළු කිරි අපේ ශරීරයට වඩා හොඳින් අවශෝෂණය වේ. එබැවින් එළු කිරි ගෘහ චීස් වල එකම ගුණාංග ඇත. එළු කිරි සඳහා පැහැදිලි ප්‍රතිවිරෝධතා නොමැත. එකම දෙය නම් ඔබ එය නිතර භාවිතා කරන්නේ නම් අමතර පවුම් ඔබට ලබා දෙනු ඇත.

ඇල්බියුමින් ගෘහ චීස් හානිය සහ ප්‍රතිලාභ

ඇල්බියුමින් කිරි යනු තිරිඟු වලින් සාදන ආහාරමය නිෂ්පාදනයකි. එහි ප්‍රායෝගිකව මේදය අඩංගු නොවේ. එහි ප්‍රෝටීන් ඇල්බියුමින් අඩංගු වේ. දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ට පෝෂණය කිරීම සඳහා එය සුදුසු ය. එය ඕනෑම පිරවුමක් සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකි අතර එම නිසා රසකැවිලි කර්මාන්තයේ බහුලව භාවිතා වේ.

එහි අධික ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණය සහ සුළු මේද ප්‍රමාණය හේතුවෙන් ඇල්බියුමින් කිරි මාංශ පේශි සෑදීම සඳහා ක්‍රීඩකයින් විසින් පෝෂණය සඳහා භාවිතා කරයි.

ඇල්බියුමින් චීස් වල බී, ඒ, සී, පීපී කාණ්ඩයේ ප්‍රෝටීන්, පොස්පරස්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, යකඩ සහ විටමින් අඩංගු වේ. එහි භාවිතය ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ වැඩ හා ප්රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීම කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි. ගර්භනී සහ කිරි දෙන කාන්තාවන්ගේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. එකම ප්‍රතිවිරෝධය නම් දිනකට ග්‍රෑම් 400 ට වඩා භාවිතයයි. එසේ නොමැති නම් රක්තවාතය සහ උග්‍ර වකුගඩු අකර්මන්‍යතාවයෙන් පෙළෙන රෝගීන්ට සෞඛ්‍ය ගැටලු ඇති විය හැක. තවද තරබාරු පුද්ගලයින් තුළ.

පිටි කිරි ගෘහ චීස් 

පිටි එළකිරි යනු එළදෙනුන්ගේ කිරි වලින් අංශක 180 ක උෂ්ණත්වයකදී වියලා ගැනීමෙන් හා පසුව පෙරීමෙන් ලබා ගන්නා නිෂ්පාදනයකි. කිරිපිටි කිරි යනු ප්‍රතිනිර්මාණය කරන ලද කිරි වලින් සාදන ලද නිෂ්පාදනයකි. එනම්, එය සාමාන්‍ය පැස්ටරීකරණය කළ කිරිවලින් සකස් කළාක් මෙන් සියළුම වාසිදායක ගුණාංග රඳවා තබා ගනී. එකම වෙනස ගබඩා කිරීම සම්බන්ධයෙනි.

උණු කළ ගෘහ චීස් වල වාසි සහ හානි

ගිතෙල් වල කැලරි ප්‍රමාණය අඩුයි, එහි කාබෝහයිඩ්‍රේට් ස්වල්පයක් ඇති බැවින් එහි ප්‍රයෝජනය මෙයයි. එබැවින් එය විවිධ ආහාර වේලට සුදුසු ය. එය ක්‍රීම් වර්‍ගයක් සහ සියුම් කැරමල් රසයක් ඇත.

බේක් කළ කිරි ගෘහ චීස් භාවිතා කිරීමේ වාසි නම් එය කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම, හෘද වාහිනී මාංශ පේශි ශක්තිමත් කිරීම, රිකේට් ඇතිවීම වැළැක්වීම, හෝමෝන වැඩි දියුණු කිරීම සහ පිළිකා වැළැක්වීමයි.

කාන්තාවන්ට ලැබෙන ප්‍රතිලාභ

ගෘහ චීස් වල ට්‍රිප්ටෝෆාන් සහ මෙතියොනීන් අඩංගු බැවින් එහි භාවිතය කාන්තාවකගේ ශරීරයට ප්‍රයෝජනවත් වේ. මෙම ද්‍රව්‍ය වලට ස්තූතිවන්ත වන්නට, මනෝභාවය වැඩි දියුණු වන අතර එය ආර්තවහරණය සහ පීඑම්එස් කාලය තුළ වැදගත් වේ. කැල්සියම් නියපොතු ශක්තිමත් කරයි, හිසකෙස් සහ රුධිර නාල වල තත්වය වැඩි දියුණු කරයි.

සඳහා සහ ළමයින් සඳහා

ගෘහ චීස් දරුවන්ගේ ආහාර වේලෙහි තිබිය යුතුය. වැඩෙන ශරීරයේ අස්ථි සෑදීම සඳහා පදනම ප්‍රෝටීන් සහ කැල්සියම් ය. කැල්සියම් deficiencyනතාවය නිසා කොඳු ඇට පෙළේ රෝග සහ ඔස්ටියෝපොරෝසිස් ඇති වේ. ගෘහ චීස් කෙෆීර් වලට වඩා දරුවාගේ ශරීරය හොඳින් අවශෝෂණය කරයි. විටමින් බී 2 පෙනීම කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි. ප්රතිවිරෝධතා යනු පුද්ගල නොඉවසීම මෙන්ම වකුගඩු රෝගයයි.

අනුපූරක ආහාර වශයෙන්, ගෘහ චීස් තේ හැන්දකින් පටන් ගෙන වසරින් වසර ග්‍රෑම් 8 දක්වා වැඩි කරමින් මාස 40 සිට ළමයින්ට හඳුන්වා දෙනු ඇත. ගෘහ චීස් සායම්, කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය සහ ඇරෝමැටික ද්‍රව්‍ය වලින් තොර විය යුතුය. දරුවාගේ ශරීරය මගින් කැල්සියම් වඩා හොඳින් අවශෝෂණය කර ගැනීම සඳහා ළදරු ආහාර සඳහා විටමින් ඩී ගෘහ චීස් තුළට හඳුන්වා දෙනු ඇත.

පිරිමින් සඳහා

පුරුෂ ශරීරයේ මාංශ පේශි සෑදීම සඳහා ප්‍රෝටීන් අත්‍යවශ්‍යයයි. කැල්සියම් අස්ථි හා දත් ශක්තිමත් කරයි. ගෘහ චීස් භාවිතය ධමනි සිහින් වීම වැළැක්වීමයි.

පිරිමින් සඳහා වන ක්‍රීඩා මඟින් උළුක්කු හා අස්ථි බිඳීම් ඇති විය හැක. ගෙදර හැදූ ගෘහ චීස් ඔබට ඉක්මනින් සුවය ලබා ගැනීමට උපකාරී වේ.

උදෑසන ගෘහ චීස්: කෑමට හොඳම කාලය කවදාද?

ගෘහ චීස් ආහාරයට ගැනීම සඳහා ප්‍රශස්ත කාලය:

පෙ.ව. 10 සිට පෙ.ව .11 දක්වා සහ පස්වරු 16 සිට ප.ව .17 දක්වා, නමුත් ප.ව 19.00 ට නොඅඩු විය යුතුය

ගෘහ චීස් දෛනික අනුපාතය ග්‍රෑම් 200 කි. කිරි වල අඩංගු ප්‍රෝටීන් වකුගඩු පටවන බැවිනි.

උදෑසන ආහාරය සඳහා මේද ආහාර වඩාත් සුදුසු ය. උදෑසන අග්න්‍යාශය වඩාත් ක්‍රියාශීලීව ක්‍රියා කරන අතර ප්‍රෝටීන් සැකසීම පහසු කරයි. වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කරන පුද්ගලයින් සඳහා උදෑසන ගෘහ චීස් ආහාරයට ගැනීම ප්‍රයෝජනවත් වේ.

සමඟ සංයෝජනය කිරීමට වඩා ප්‍රයෝජනවත් දේ 

ගෘහ චීස් වලින් කැල්සියම් වඩාත් කාර්යක්ෂමව අවශෝෂණය කර ගැනීම සඳහා, එය අනෙකුත් නිෂ්පාදන සමඟ නිසි ලෙස ඒකාබද්ධ කළ යුතුය. ඇඹුල් ක්රීම් සහිත ගෘහ චීස්, සීනි සමඟ ගෘහ චීස් සහ මී පැණි සමඟ ගෘහ චීස් වැනි අතුරුපස ශරීරයට ප්රයෝජනවත් සහ රසවත් වනු ඇත. ඔබට මෙම නිෂ්පාදන මිශ්ර කිරීමට අවශ්ය වන අතර අතුරුපස සූදානම් වේ.

ගබඩා කරන්නේ කෙසේද

• දරුවා -36 පැය;
• ගෘහ චීස් භාජන - පැය 48;
• ගෘහ චීස් සමඟ නිෂ්පාදන - පැය 24;
• අමු ගෘහ චීස් -පැය 72 යි.
• ගබඩා උෂ්ණත්වය 2-6 ° C

ගෘහ චීස් වල වාසි සහ අන්තරායන් පිළිබඳ වීඩියෝව