අන්තර්ගතය
දින 4 කින් කිලෝග්‍රෑම් 7 ක් දක්වා බර අඩු වීම.
සාමාන්‍ය දෛනික කැලරි ප්රමාණය 940 Kcal වේ.
පර්ල් බාර්ලි වලට එහි ලස්සන නම ලැබුනේ "මුතු" යන වචනයෙනි. මුතු ඇට මෙන් පෙනෙන කුඩා ධාන්ය වලින් ග්‍රොට් සෑදී ඇත.
බාර්ලි සෑදුවේ බාර්ලි වලිනි. මෙම ධාන්ය වල අඩංගු ප්‍රයෝජනවත් සංරචක සමූහය අනෙකුත් ධාන්ය වර්ග අතර ප්‍රමුඛ ස්ථානයක් ලබයි. සමකාලීන කාබෝහයිඩ්‍රේට්, ප්‍රෝටීන් සහ එළවළු මේද අඩංගු නිසා පැරණි රෝමානු ග්ලැඩියේටර්වරු පවා බාර්ලි කැඳ ආහාරයට ගත්තේ ඒවායේ ශක්තිය හා විඳදරාගැනීම වැඩි කර ගැනීම සඳහා ය.
මුතු බාර්ලි පිළිබඳ ආහාරයක් රූපයක් පරිවර්තනය කිරීම සඳහා and ලදායී හා ඉතා අයවැය ක්‍රමවේදයක් වන අතර එපමණක් නොව එය ශරීරයට ද ප්‍රයෝජනවත් වේ. බාර්ලි සමඟ ඉක්මනින් බර අඩු කර ගන්නේ කෙසේද?
බාර්ලි ආහාර අවශ්‍යතා
බාර්ලි ආහාර වේල වඩාත් ඵලදායී වීමට නම් කැඳ විශේෂ ආකාරයකින් සකස් කළ යුතුය. ධාන්ය ග්රෑම් 200 ක් ගෙන පිරිසිදු ජලය ලීටරයක් වත් කර පැය 12 ක් පමණ ඉදිමීමට තබන්න. මුතු බාර්ලි ඉදිමීමෙන් පසු එය තවත් වීදුරු තුනකින් වත් කළ යුතුය. කුඩා ගින්නක් මත බඳුන යවා විනාඩි 30 ක් පමණ තෙම්පරාදු කරගන්න. ගින්නෙන් ඉවත් කිරීමෙන් පසු තුවායෙන් ආවරණය කර විනාඩි 15 ක් පෙරීමට ඉඩ දෙන්න. කැඳ කෑමට සූදානම්ය. මුතු බාර්ලි වලට ඔබට සීනි, බටර් සහ වෙනත් මේද ආකලන එකතු කළ නොහැක, එයට ලුණු දැමීම පවා සුදුසු නොවේ.
В දැඩි හා effective ලදායී විකල්පය ආහාරයට ගත යුත්තේ එක් බාර්ලි එකක් පමණක් වන අතර නිශ්චිත පරිමාව සමාන සේවා 5 කට බෙදා ඇත. ඕනෑ තරම් ජලය පානය කිරීමට වග බලා ගන්න. හිස් හරිත තේ සහ ශාකසාර තේ ද අවසර දෙනු ලැබේ.
බාර්ලි මත ඊළඟ ආහාර විකල්පය - වඩාත් පක්ෂපාතී. මෙහිදී ඔබට උදෑසන ආහාරයට කැඩුණු ඇපල් ස්වල්පයක් (වඩාත් සුදුසු කොළ ප්‍රභේද) සහ කප්පාදු කිහිපයක් එකතු කළ හැකිය. දිවා ආහාරය සඳහා, කැඳට මාළු හෝ මස් කැබැල්ලක්, තෙල් එකතු නොකර පිසීම සහ පිෂ්ඨය නැති එළවළු සලාදයක් එකතු කළ හැකිය. රාත්‍රී ආහාරය සඳහා ඔබට අඩු මේද ගෘහ චීස් ආහාරයට ගත හැකි අතර කෙෆීර් හෝ ස්වාභාවික යෝගට් වීදුරුවක් බොන්න. ඔබට කුඩා පලතුරු ප්‍රමාණයක් ආහාරයට ගත හැකි නමුත් කෙසෙල් ගැනීම සුදුසු නොවේ. අවම කැලරි සහිත පලතුරක් තෝරන්න.
රීතියක් ලෙස, මුතු බාර්ලි ආහාර සතියකට කිලෝග්‍රෑම් 4 සිට 7 දක්වා ගත වේ. ප්රති result ලය ජීවියාගේ තනි ලක්ෂණ, අතිරික්ත බර ප්රමාණය සහ ක්රමයේ දෘඩතාව මත රඳා පවතී. පළමු දිනවල අතිරික්ත තරලය ශරීරයෙන් පිටවන බව සඳහන් කිරීම වටී, එබැවින් පළමු කිලෝග්‍රෑම් පිටවීම ද සම්බන්ධ වේ. දින තුනක් හෝ හතරකට පසු, වෛරයට ලක් වූ මේදය දිය වීමට පටන් ගනී.
එසේම තිබේ මුතු බාර්ලි ආහාරය සඳහා තවත් ජනප්‍රිය විකල්පයක්... ඔබට සතියක් එහි රැඳී සිටිය හැකිය. මුල් දින දෙකේදී ඔබ ආහාරයට ගත යුත්තේ කැඳ පමණි. දින 3-4 කින්, දිනකට කෑලි 3 ක් දක්වා බාර්ලි වලට කොළ පැහැති ඇපල් එකතු කරන්න. ඔබට පලතුරු අමු ලෙස අනුභව කළ හැකිය, ඔබට එය පිළිස්සිය හැකිය. 5-6 දිනවල කැඳ සහ පලතුරු වලට අමතරව කැඳ අඩු මේද ගෘහ චීස් (ග්රෑම් 150 දක්වා) වෙනුවට ආදේශ කිරීමට අවසර ඇත. පශ්චාත් පෝෂණ ජීවිතය සඳහා ඔබව සූදානම් කරන අවසාන ආහාර දිනයේදී මෙනුව විශේෂයෙන් විවිධාකාර වේ. එබැවින්, ඔබට අතිරේකව තම්බා කෙට්ටු මස් (ග්රෑම් 100-150) සමඟ ආහාර පොහොසත් කළ හැකි අතර එය දිවා ආහාර වේලෙහි අනුභව කිරීම වඩා හොඳය.
අනාගතයේ දී නව චරිතයක් පවත්වා ගැනීම උපකාරී වනු ඇත මුතු බාර්ලි දිනය මුදා හැරීම… මෙය සිදු කිරීම සඳහා, මුතු බාර්ලි ග්රෑම් 250 ක් (ඉහත විස්තර කර ඇති ආකාරයට) පිළියෙළ කර දිවා කාලයේදී හිස්ව ආහාරයට ගන්න, භාගික පෝෂණය පිළිබඳ මූලධර්ම නිරීක්ෂණය කිරීම සහ බහුල ලෙස පානය කිරීමට අමතක නොකරන්න. බෑමේ කාලය තුළ සාමාන්‍ය ජලයට අමතරව, ඔබට සීනි නොමැතිව හරිත තේ පානය කළ හැකිය. අනෙක් සියල්ලෙන් වැළකී සිටීමට උත්සාහ කරන්න. සුමට බර අඩු කර ගැනීම සඳහා, ඔබට සතියකට ධාන්ය සඳහා එක් උපවාස දිනයක් ගත කළ හැකිය. ඔබේ ඉලක්කය හැඩය පවත්වා ගැනීම නම්, එවැනි බෑම සෑම දින 10-14 කට වරක් ප්‍රමාණවත් වේ.
සතිපතා බාර්ලි ආහාර වේලකට උදාහරණයක් (1 වන විකල්පය)
උදෑසන ආහාරය: ඇපල් හා නවතයි සමග මුතු බාර්ලි කැඳ.
සුලු කෑම: pear.
දිවා ආහාරය: මුතු බාර්ලි; තම්බා චිකන් ෆිලට්; පිපිmber් ,ා, තක්කාලි සහ හරිතයන් සලාද.
දහවල් ආහාරය: තැඹිලි හෝ මිදි ගෙඩි භාගයක්.
රාත්‍රී ආහාරය: 4% (100-150 ග්රෑම්) දක්වා මේද අන්තර්ගතයක් සහිත ගෘහ චීස්; කෙෆීර් හෝ ස්වාභාවික යෝගට් වීදුරුවක්.
සතිපතා බාර්ලි ආහාර වේලකට උදාහරණයක් (2 වන විකල්පය)
දින 1-2
සියලුම ආහාර වේල් එක හා සමාන වන අතර ඉහත වට්ටෝරුව අනුව සකස් කරන ලද බාර්ලි කැඳ පමණක් අඩංගු වේ.
දින 3-4
උදෑසන ආහාරය: ඇපල් ගෙඩියක් අඩක් සහිත මුතු බාර්ලි.
ස්නැක්: බේක් කළ ඇපල්.
දිවා ආහාරය: මුතු බාර්ලි.
දහවල් ආහාරය: බේක් කළ ඇපල්.
රාත්‍රී ආහාරය: මුතු බාර්ලි අඩක් සහිත ඇපල් ගෙඩියක්.
දින 5-6
උදෑසන ආහාරය: මුතු බාර්ලි සහ බේක් කළ ඇපල්.
ස්නැක්: ඇපල් භාගයක්
දිවා ආහාරය: බාර්ලි සහ බේක් කළ ඇපල්.
දහවල් ආහාරය: ඇපල් භාගයක්.
රාත්‍රී ආහාරය: අඩු මේද ගෘහ චීස් වලින් කොටසක් (ග්රෑම් 150 දක්වා).
දින 7
උදෑසන ආහාරය: මුතු බාර්ලි සහ බේක් කළ ඇපල්.
ස්නැක්: ඇපල්.
දිවා ආහාරය: තම්බා චිකන් ෆිලට් කැබැල්ලක් සහිත බාර්ලි කැඳ (ග්රෑම් 150 දක්වා).
දහවල් ආහාරය: එක් නැවුම් ඇපල් ගෙඩියකින් ඉස්ම.
රාත්‍රී ආහාරය: අඩු මේද ගෘහ චීස් වලින් කොටසක් (ග්රෑම් 150 දක්වා).
මුතු බාර්ලි ආහාරයට ප්රතිවිරෝධතා
- මෙම ධාන්ය වර්ගයට තනි පුද්ගල නොඉවසීමකදී මුතු බාර්ලි ආහාරයට අනුගත වීම ඇත්ත වශයෙන්ම කළ නොහැකිය. මුතු බාර්ලි අසාත්මිකතා කාණ්ඩයට අයත් නොවන බැවින් මෙම සංසිද්ධිය දුර්ලභ වුවද.
- ආමාශයික යුෂ වල ආම්ලිකතාවය වැඩි වන පුද්ගලයින් සඳහා විශාල වශයෙන් බාර්ලි නිර්දේශ නොකරයි, බොහෝ විට මලබද්ධය (කැඳ “ශක්තිමත් කරයි”) සහ අනෙකුත් ආහාර ජීර්ණ ආබාධ ඇති වේ.
- මුතු බාර්ලි සක්‍රීයව භාවිතා කිරීමත් සමඟ බර අඩු කර ගැනීම තහනම්ය, උග්‍රවීමකදී නිදන්ගත රෝග ඇතිවීම, එළවළු ප්‍රෝටීන වලට නොඉවසීම. ඇත්ත වශයෙන්ම, වෛද්යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම කෙසේ හෝ හානියක් නොවේ.
- ගර්භණී හා කිරි දෙන කාන්තාවන්, දරුවන් සහ වැඩිහිටියන් මේ ආකාරයෙන් ඔවුන්ගේ සෞඛ්‍යය පිළිබඳ අත්හදා බැලීම් නොකිරීමට වඩා හොඳය.
මුතු බාර්ලි ආහාරයක ඇති වාසි
- මුතු බාර්ලි මත බර අඩු කර ගැනීම, නීතියක් ලෙස, එහි තෘප්තිය නිසා සැපපහසු වේ. කැඳෙහි නිවැරදි කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු වන අතර මෙය ශරීරය සංතෘප්ත කිරීමට සහ ඊළඟ ආහාරය තෙක් සන්සුන්ව සිටීමට උපකාරී වේ. ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ නිවැරදි ක්රියාකාරිත්වය නඩත්තු කිරීම සහ පරිවෘත්තීය වේගවත් කිරීම ක්රමය මගින් නිර්දේශ කරනු ලබන භාගික පෝෂණය මගින් පහසුකම් සපයයි.
- බාර්ලි භාවිතය සෞඛ්‍යය හා පෙනුම කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි. මෙම ධාන්ය වල ඇමයිනෝ අම්ල, මැග්නීසියම්, යකඩ, කැල්සියම්, මැන්ගනීස්, තඹ, පොස්පරස්, පොටෑසියම්, සෙලේනියම්, සින්ක්, ලයිසීන්, A, B, E, D, K. කාණ්ඩවල විටමින් බහුල වේ. ධාන්ය වර්ග, ස්ලැග් සහ විෂ සහිත තැන්පතු සහ මල ගල් වලින් බඩවැල් ස්වාභාවික පිරිසිදු කිරීමට දායක වේ. නිතිපතා බාර්ලි පරිභෝජනය ආහාර ජීර්ණ ක්‍රියාවලීන් වැඩි දියුණු කරයි, මළපහ සමඟ ඇති ගැටළු ඉවත් කර සැහැල්ලුබව පිළිබඳ ප්‍රසන්න හැඟීමක් ලබා දෙයි.
- පොස්පරස් මොළයේ ක්රියාකාරිත්වය සහ පරිවෘත්තීය නියාමනයට සම්බන්ධ වන අතර අනෙකුත් ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය උකහා ගැනීමට උපකාරී වේ. විටමින් A දර්ශනයේ අවයව සඳහා ප්‍රයෝජනවත් වේ, හිසකෙස් හා දත් වල තත්වය වැඩි දියුණු කරයි, ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි. නරක කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට, රුධිර නාල පිරිසිදු කිරීමට සහ හිමොග්ලොබින් වැඩි කිරීමට බාර්ලි උපකාරී වේ. ලයිසීන් හෘද සෞඛ්‍යය පවත්වා ගනී, සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාවට ප්‍රතිරෝධය දක්වයි, වයසට යාමේ ක්‍රියාවලිය මන්දගාමී කරයි. වණ, කොලිටස්, අග්න්‍යාශය වැනි රෝග සඳහා වෛද්‍යවරුන් බාර්ලි නිර්දේශ කරයි.
- එසේම, මුතු බාර්ලි ආහාරයට ඇතුළත් වීම සමේ තත්ත්වය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි දියුණු කරයි. මේ සඳහා “ස්තූති” කිරීම අපගේ බාහිර “කවචයේ” පුනර්ජීවනය සහ නම්‍යතාවය සඳහා වගකිව යුතු කොලජන් වලට පැවසීම වටී. විටමින් බී කොණ්ඩයේ තත්වය වැඩි දියුණු කරයි, සමේ පිරිසිදුකම, ස්නායු පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරන අතර, එහි ඩී කාණ්ඩයේ මිතුරා මාංශ පේශි පද්ධතිය නිසි ලෙස වර්ධනය කර ශක්තිමත් කිරීමට දායක වේ. එය දත් සහ අස්ථි ශක්තිමත් කිරීමට ද උපකාරී වේ. මෙම නිෂ්පාදනය දියවැඩියා රෝගීන්ට සහ අසාත්මිකතා ඇති පුද්ගලයින්ට විශේෂයෙන් ප්‍රයෝජනවත් වේ. පර්ල් බාර්ලි වල බොහෝ ඇමයිනෝ අම්ල අඩංගු වන අතර එමඟින් ශරීරයේ බාහිර උත්තේජක වලට ඇති සංවේදීතාව අඩු කරන අතර එමඟින් විවිධ ආසාත්මිකතා ප්‍රතික්‍රියා ඇති වේ. බාර්ලි කැඳ ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරකයකි, මන්ද එහි සෙලේනියම් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන බැවිනි (මෙම දර්ශකයට අනුව බාර්ලි ප්‍රසිද්ධ සහල් වලට වඩා තුන් ගුණයක් වැඩිය).
- පෝෂණ විශේෂ experts යින් තරයේ නිර්දේශ කරන්නේ බර අඩු කර ගැනීමට ඇති ආශාව හෝ අකමැත්ත නොසලකා සෑම කෙනෙකුම සතියකට අවම වශයෙන් දෙතුන් වතාවක් බාර්ලි කැඳ පානය කරන ලෙසයි. මේ ආකාරයෙන් ඔබට තාරුණ්‍යය ආරක්ෂා කර සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කළ හැකිය.
මුතු බාර්ලි ආහාරයක අවාසි
- ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ කිසිසේත් බාර්ලි වලට අකමැති නම්, මෙම තාක්ෂණය ඔබට වැඩ නොකරනු ඇත. එයට පක්ෂපාත වන අයට පවා මෙම කැඳ භාවිතා කිරීමෙන් කම්මැලි විය හැකිය.
- ඔබ අවසානය දක්වා ආරම්භ කර ඇති දේ සම්පූර්ණ කිරීමට තරම් අධිෂ් ower ාන ශක්තියක් ඔබට නොලැබෙනු ඇතැයි ඔබ බිය වන්නේ නම්, ආහාරයේ මොනෝ-ප්‍රභේදයක් නොව, විවිධාකාර ආහාර වේලක් තෝරා ගැනීම සුදුසුය.
- ප්‍රමාණවත් මස් හා මාළු නිෂ්පාදන නොමැතිව ජීවිතය ගැන සිතාගත නොහැකි අයට මෙන්ම පැණිරස දත් ඇති අයට බාර්ලි මත ආහාර ගැනීම දුෂ්කර විය හැකිය.
බාර්ලි මත නැවත ආහාර ගැනීම
ඔබ මුතු බාර්ලි ආහාර වේලක සතියක් පමණ වාඩි වී සිටින්නේ නම්, ඔබට මාසයක් තුළ නැවත එයට අයදුම් කළ හැකිය. ඩයට්-මැරතන් තරගය (සති දෙකක් දක්වා) පැවතුනහොත්, තාක්ෂණයේ ඊළඟ ආරම්භය තෙක් මාස 1,5-2 ක් බලා සිටීම හොඳය.