ඩුකන්ගේ නව ආහාරය, දින 7, -5 කි

Pierre Dukan යනු ප්‍රසිද්ධ ප්‍රංශ පෝෂණවේදියෙකි, ඔහු සමානව ප්‍රසිද්ධ Dukan Diet වර්ධනය කළේය. මෙම ක්රමය සමඟ බර අඩු වීම අදියර හතරකින් සිදු වේ - දෙකක් සැබෑ බර අඩු කර ගැනීම ඉලක්ක කර ඇති අතර, දෙකක් - ප්රතිඵලය තහවුරු කිරීම සඳහා. ආහාර වේලෙහි අවසරය ලෙස සලකනු ලබන ආහාර 100 ක් ඇතුළත් වන අතර, ඔබට අවශ්ය තරම් ඒවා අනුභව කළ හැකිය.

ප්‍රංශ පෝෂණවේදියෙකු වන පියරේ ඩුකන් විසින් වර්ධනය කරන ලද බර අඩු කර ගැනීමේ ක්‍රමය බොහෝ අය දනිති. දැන් අපි ඔබට ආරාධනා කරන්නේ ඔහුගේ නව පොත ගැන දැන ගැනීමටයි. බල ඉණිමඟ: දෙවන ඉදිරිපස… එය ඩුකන් ඩයට් සඳහා නවීකරණය කරන ලද විකල්පයක් වන අතර එය නව ඩයට් ලෙස ජනප්‍රිය වෙමින් පවතී.

Pierre Dukan 1941 දී එවකට ප්‍රංශ යටත් විජිතයක් වූ ඇල්ජියර්ස් (ඇල්ජියර්ස්, ප්‍රංශ ඇල්ජීරියාව) හි උපත ලැබීය, නමුත් කුඩා කල සිටම ඔහු තම පවුල සමඟ පැරිසියේ (පැරිස්, ප්‍රංශය) ජීවත් විය. පැරිසියේදී ඔහු වෛද්‍යවරයකු ලෙස පුහුණු වූ අතර ඔහුගේ වෘත්තීය ජීවිතයේ මුල් අවධියේ සිටම අධික බර හා තරබාරුකම පිළිබඳ ගැටළු පිළිබඳව උනන්දු වීමට පටන් ගත්තේය. මුලදී ඔහු ස්නායු විශේෂඥයෙකු වීමට යන බව දන්නා නමුත් කාලයත් සමඟ පෝෂණය ඔහුගේ සියලු සිතුවිලි හා කාලය ගත විය. එබැවින්, ඔහු ස්නායු විද්‍යාව පිළිබඳ විද්‍යාත්මක පත්‍රිකා කිහිපයක් පවා ප්‍රකාශයට පත් කළේය, නමුත් එක් දිනක් ඔහුගේ රෝගියෙකු ස්නායු වෛද්‍ය ඩුකාන්ගේ උපදෙස් වලට අවනත වූ අතර හදිසියේම බර අඩු විය. ඒ වන විට පියරේ දැන සිටියේ පෝෂණය පිළිබඳ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ගැනීම පිළිබඳ ඔහුගේ විශ්ව විද්‍යාල පා course මාලාවේ ඇති දේ පමණි, නමුත් ඔහු තවමත් රෝගියාට වැඩිපුර ප්‍රෝටීන් අනුභව කිරීමට සහ වැඩිපුර ජලය පානය කිරීමට උපදෙස් දීමේ නිදහස ලබා ගත්තේය.

ඩුකන්ගේ නව ආහාරය, දින 7, -5 කි

අද, Pierre Dukan වයස අවුරුදු 70 ට මඳක් වැඩි ය, නමුත් ඔහු තවමත් ඉතා සතුටු සිතින්, ක්රියාශීලීව ලොව පුරා සංචාරය කරන අතර ඔහුගේ පාඨකයන් සහ අනුගාමිකයන් හමුවෙයි.

2012 දී ඔහු ස්වේච්ඡාවෙන් ප්‍රංශ වෛද්‍යවරුන්ගේ නියෝගය (Odre des Médecins) හැර ගිය බව ද දන්නා කරුණකි.

නව ආහාර වේලෙහි අවශ්යතා

පළමු පෙරමුණ වන විට ඩුකන් සම්මත ආහාර වේලට යොමු කරයි. කතුවරයා දෙවන පෙරමුණට හැරවීමට උපදෙස් දෙයි, පළමුවෙන්ම, සඳහන් කළ තාක්ෂණය භාවිතයෙන් බර ඉවත දැමූ නමුත්, ලබාගත් ප්‍රති result ලය තබා ගැනීමට නොහැකි වූ අතර නැවත යථා තත්ත්වයට පත් වූ අය සඳහා. ඇත්ත වශයෙන්ම, ප්‍රවීණ ප්‍රංශ විශේෂ ist යෙකු විසින් ලබා දී ඇති පෝෂණ නිර්දේශයන් තවමත් අත්විඳ නැති අය සඳහා බර අඩු කර ගැනීමේ මෙම ක්‍රමයට ඔබ යොමු විය හැකිය.

නව ආහාර වේල එහි මුල් ආකෘතියට වඩා අඩු දැඩි ප්රෝටීන් බර අඩු කිරීමේ තාක්ෂණයකි. එය පදනම් වී ඇත්තේ සෑම දිනකම ඔබට අවසර ලත් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව පුළුල් කළ හැකි බැවිනි.

ඉතින්, පළමු දිනයේදී මෙන්, පළමු දිනයේදී මෙන්, ඔබ අවම කැලරි ප්‍රමාණයක් සහිත අඩු මේද ප්‍රෝටීන් පමණක් පරිභෝජනය කළ යුතුය, එනම්: කෙට්ටු මාළු, මස්, අඩු මේද කිරි, ටෝෆු චීස් කුඩා ප්‍රමාණය සහ කුකුළු බිත්තර. දෙවන දිනයේදී ඔබට ඔබේ ප්‍රියතම එලවළු (පිෂ්ඨය රහිත පමණක්) එකතු කළ හැකිය. තුන්වන දිනයේදී පිෂ්ඨය ද නොමැති ග්‍රෑම් 150 ට නොඅඩු පළතුරු සහ බෙරි සමඟ ආහාර තනුක කරන්න (කිවි, පෙයාර්ස්, ටැංජරීන්, දොඩම්, ඇපල්, ස්ට්‍රෝබෙරි කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ) . සිව්වන දිනයේදී, ග්‍රෑම් 50 දක්වා බරැති ධාන්‍ය පාන් පෙති කිහිපයක් අතිරේකව ආහාරයට ගැනීමට අවසර දෙනු ලැබේ, පස්වන දින - අවම මේද ප්‍රමාණයක් අඩංගු ලුණු රහිත චීස් කැබැල්ලක්, හයවන දින - ඔබට ධාන්ය ආහාරයක් අනුභව කළ හැකිය (යම් ආකාරයක ධාන්‍ය වර්ග හෝ රනිල කුලයට අයත්) ග්‍රෑම් 200 කට වඩා බරැති සූදානම්. ඔබේ හදවතට කැමති ඕනෑම දෙයක් ආහාරයට ගත හැකි හත්වෙනි ආහාර දිනයේදී ඊනියා උත්සව ආහාර වේලට අවසර දෙනු ඇත. නමුත් අධික කෑමෙන් හෝ අතිරේකයක් වෙත හැරීමට උත්සාහ නොකරන්න. මෙම දිනයේදී ඔබට වියළි වයින් වීදුරුවකින් සංග්‍රහ කළ හැකිය. අඩු මානසික අසහනයකින් බර අඩු කර ගැනීමට මෙම දිනයේ ප්‍රියමනාප උපකාර වනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, අවම වශයෙන් සතියකට වරක්වත් ඔබට එය ආහාරයට ගත හැකි බව වටහාගෙන ඔබේ ප්‍රියතම තහනම් ආහාරය අතහැර දැමීම පහසු බව ඔබ පිළිගත යුතුය.

නව ආහාර වේලෙහි, ඔබට බඩගිනි දැනෙන විට ආහාර ගත යුතුය, ඔබට සුවපහසුවක් දැනීමට අවශ්‍ය වාර ගණනක් ආහාරයට ගත යුතුය, නමුත් අධික බරක් දැනෙන්නේ නැත.

සුපුරුදු ඩුකන් ආහාර වේලෙහි මෙන්ම, ඔබ නිතරම නිවුඩ්ඩ ආහාරයට ගත යුතුය (දිනකට ඕට් සහ තිරිඟු එක් tablespoon). ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් ගැන අමතක නොකිරීමටත් සෑම දිනකම අවම වශයෙන් විනාඩි 20-30 අතර කාලයක් ඇවිදීමට වග බලා ගන්න.

බර අඩු කර ගැනීමේ වේගය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, රීතියක් ලෙස, පියරේ ඩුකන් විසින් වර්ධනය කරන ලද නව දින හත තුළ, අමතර ග්‍රෑම් 500-700 ක් පමණ ශරීරයෙන් පිටව යයි. විශාල ශරීර බරක් සමඟ, වඩාත් ස්පර්ශ්‍ය අලාභ බොහෝ දුරට ඉඩ ඇත. එමනිසා, ඔබ බර අඩු කර ගැනීමට කොපමණ ප්‍රමාණයක් අවශ්‍යද යන්න මත පදනම්ව ඔබ විසින්ම ආහාර වේල තීරණය කරනු ඇත.

ඔබ සිහින මැවූ බරට ළඟා වූ පසු, ඩුකන් ආහාරයේ පළමු ඉදිරිපස මෙන්, ඊළඟ අදියර දක්වා ඉදිරියට යා හැකිය ඒකාබද්ධ කිරීම… ලබාගත් ප්‍රති result ලය තහවුරු කර ගැනීම සඳහා, නැතිවූ සෑම කිලෝග්‍රෑමයක් සඳහා දින 10 ක් මෙම අදියරේ වාඩි වී සිටීම වටී.

මෙම කාල සීමාව තුළ පහත නිෂ්පාදන සඳහා අවසර දෙනු ලැබේ. දෛනික ආහාර වේලෙහි අඩංගු විය යුත්තේ:

  • - ප්රෝටීන් ආහාර;
  • - පිෂ් non මය නොවන එළවළු;
  • - කෙසෙල්, චෙරි සහ මිදි හැර එක් පලතුරක් හෝ බෙරි අතලොස්සක් (ග්‍රෑම් 200 ක් පමණ); ස්ට්රෝබෙරි, රාස්ප්බෙරි, ඇපල්, පීච්, කොමඩු, මිදි පලතුරු වලට මනාප ලබා දීම වඩා හොඳය;
  • - සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන් පෙති 2;
  • - තද චීස් ග්රෑම් 40 ක්.

ඔබට සතියකට ධාන්ය වර්ග, රනිල කුලයට අයත් හෝ ඩුරුම් තිරිඟු පැස්ටා 2 ක් දක්වා ආහාරයට ගත හැකිය. කොටසක් යනු ග්‍රෑම් 200 සූදානම් කළ කෑමක්.

ඩුකන් ඩයට් - ප්‍රහාරයේ අදියර

මෙනුවට පහත සඳහන් එකතු කිරීම් ද අවසර ඇත, නමුත් දිනකට අයිතම දෙකකට වඩා නැත:

නව ආහාර වේලෙහි ඉතිරි ආහාර ඉවත දැමිය යුතුය. බීම වලින්, අධික ජල ප්රමාණයට අමතරව, ඔබ සීනි නොමැතිව තේ සහ කෝපි පානය කළ යුතුය. Ducan, ඔබ දන්නා පරිදි, රසකාරක එකතු කිරීම ප්රතික්ෂේප නොකරයි, නමුත් තවත් බොහෝ පෝෂණවේදීන් ඔවුන් සමඟ රැගෙන නොයන ලෙස උපදෙස් දෙයි, නමුත් මෙම වර්ගයේ නිෂ්පාදන බොහොමයක් රසායන විද්යාවෙන් පොහොසත් වේ. ලුණු ආහාරයට ගැනීම සඳහා සීමාවන් නොමැත. එහෙත්, ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ ස්වභාවික සම්භවයක් ඇති ඖෂධ පැළෑටි සහ අනෙකුත් පෝෂණ නොවන ආකලනවලින් පිඟන් අලංකාර කිරීම සඳහා මනාප ලබා දෙමින් නිෂ්පාදන අධික ලෙස ලුණු නොකළ යුතුය.

මෙම අදියර වේදිකාව අනුගමනය කරයි ස්ථාවර කිරීමපෝෂණවේදීන්ගේ ක්‍රමයේ පළමු විචලනය වූ දා සිට එහි මූලික නීති නොවෙනස්ව පවතී. තාර්කික පෝෂණය පිළිබඳ මූලධර්ම අමතක නොකර ඇත්තෙන්ම බරපතල ආහාර අපරාධවලට සම්බන්ධ නොවී දැන් ඔබට ඔබේ අභිමතය පරිදි ආහාර ගත හැකිය. ඔබේ ආහාර වේලට දිනපතා නිවුඩ්ඩ එකතු කර ගන්න. මාර්ගය වන විට, පෙර අදියරේදී මෙය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ක්‍රියාකාරී වීමට අමතක නොකරන්න. සතියකට වරක් පිරිසිදු ප්‍රෝටීන් සඳහා ඉඩ දෙන්න, එවිට ඔබ ආහාරයට ගත යුත්තේ අඩු මේද ගෘහ චීස් සහ අනෙකුත් ඇඹුල් කිරි, කෙට්ටු මස්, මාළු සහ කුකුල් බිත්තර පමණි. මෙය නැවත බර වැඩිවීමේ සම්භාවිතාව අඩු කරයි.

ඩුකන්ගේ නව ආහාර මෙනුව

නව ආහාර වේලෙහි උදාහරණය සතිපතා ආහාර වේලට

නව ආහාර වේලට ප්රතිවිරෝධතා

  1. ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය, අක්මාව, වකුගඩු, වෙනත් බරපතල රෝග හෝ පරිවෘත්තීය ආබාධ වැනි බරපතල රෝගාබාධ සහිත පුද්ගලයින් සඳහා ඔබට නව ඩුකන් ආහාර වේලෙන් උපකාර පැතිය නොහැක.
  2. මෙම ක්‍රමය සිත්ගන්නාසුලු තත්වයක සිටින, මව්කිරි දීමේදී, ඔසප් චක්‍රයේ උල්ලං lations නයන් (හෝ තවමත් ස්ථාපිත කර නොමැති) කාන්තාවන් සඳහා contraindicated.
  3. මෙම ආහාරය ඔසප් වීම හා පූර්ව ඔසප් වීමේ කාලය තුළ රූපය පරිවර්තනය කිරීමේ නුසුදුසු ක්‍රමයකි.
  4. ගැබ් ගැනීමක් සැලසුම් කිරීමේදී ඔබ මේ ආකාරයෙන් ආහාරයට නොගත යුතුය. මේදය නොමැතිකම හෝමෝන අසමතුලිතතාවයට හේතු විය හැකි අතර එය අපේක්ෂා කරන මවගේ සෞඛ්‍යයට හා කලලරූපය දරා ගැනීමට අහිතකර ලෙස බලපායි.
  5. විවිධ ආකාරයේ මානසික ගැටළු ඇති පුද්ගලයින් සඳහා ඩුකන් ආහාරය ප්‍රතික්ෂේප කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ (මානසික අවපීඩනයට ලක්වීමේ ප්‍රවණතාවක්, නිරන්තර මනෝභාවය වෙනස් වීම, නුරුස්නා බව ආදිය).
  6. මෙම තාක්ෂණය අනුගමනය කිරීමට පෙර, සුදුසුකම් ලත් විශේෂ ist යකුගෙන් උපදෙස් ලබාගෙන ශරීරයට ඇති අවදානම අවම කිරීම සඳහා වෛද්‍ය පරීක්ෂණයකට භාජනය කිරීම තරයේ නිර්දේශ කෙරේ.

නව ආහාර වේලෙහි වාසි

නව ඩුකන් ආහාරයේ අවාසි

කෙසේ වෙතත්, නව ආහාර වේල සහ ඇතැම් අවාසි වලින් බේරුණේ නැත.

නව ආහාරය නැවත නැවත කිරීම

හොඳ සෞඛ්‍යයක් සහිතව, ඔබට වැඩි බර අඩු කර ගැනීමට හෝ අමතර රාත්තල් කිහිපයක් ලබා ගැනීමට අවශ්‍ය නම් නව ආහාර වේලට නැවත අයදුම් කරන්න. එය අවසන් වී මාස 3-4 කට පෙර නොවිය යුතුය. කෙසේ වෙතත්, ඔබට මෙනුවේ තවත් ප්‍රෝටීන් අඩංගු ආහාර ටිකක් භාවිතා කිරීමෙන් හෝ නිරාහාර දින ගණන වැඩි කිරීමෙන් දෙවන ගැටලුවට මුහුණ දීමට උත්සාහ කළ හැකිය.

ඔබමයි