ඊ 904 ෂෙලැක්

Shellac (Shellac, E904) - glazier. ඉන්දියාවේ සහ අග්නිදිග ආසියාවේ (Croton laccifera සහ වෙනත්) සමහර නිවර්තන සහ උපනිවර්තන ගස් මත පරපෝෂිත වන ලැක්වර්ම් (Laccifer lacca) විසින් නිපදවන ස්වභාවික දුම්මල.

ෂෙල්කා ලැකර් නිෂ්පාදනය, පරිවාරක ද්රව්ය සහ ඡායාරූපකරණයේදී භාවිතා වේ. 1938 දී වයිනයිල් සොයා ගැනීමට පෙර, වාර්තා නිෂ්පාදනය සඳහා shellac භාවිතා කරන ලදී.

Shellac - බොහෝ මිනිසුන් තුළ මෙම වචනය ෙමනිකිෙයෝ ක්රියා පටිපාටිය සමඟ සම්බන්ධ වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම ද්‍රව්‍යය, නියපොතු සඳහා අලංකාර ආලේපන හා සම්බන්ධ වුවද, ආහාර ආකලනවල ජාත්‍යන්තර වර්ගීකරණයන්හි E904 කේතය යටතේ දන්නා අතර ආහාර කර්මාන්තයේ භාවිතා වන ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන සහ ඔප දැමීමේ සංරචක වලට යොමු වේ. රසකැවිලි, ඩ්‍රේජස්, ලොලිපොප්, චොකලට් සහ පලතුරු වල දිලිසෙන අයිසිං බොහෝ විට එහි පෙනුමට ණයගැතියි ෂෙල්කා ආහාර. ආකලනවල වෙනත් නම් වන්නේ sticklak, gummilak දුම්මල හෝ ස්ටොක්ලැක්, සහ ආහාර නිෂ්පාදකයින් විසින් එය අගය කරන එක් වාසියක් වන්නේ එහි ස්වභාවික සම්භවයයි.

SHELLAC E904 හි විස්තරය

Shellac E904 යනු ඇම්ෆෝරා කැටිති දුම්මල වන අතර එය ආහාර ආකලන වර්ග වලට අයත් වේ: ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන සහ ඔප දැමීමේ කාරකය. දුම්මල සම්පූර්ණයෙන්ම ස්වභාවික සම්භවයක් ඇති අතර අවසර ඇත. එය ආහාර කර්මාන්තයේ මෙන්ම වෛද්‍ය විද්‍යාව, රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාව සහ ඉදිකිරීම් යන දෙකෙහිම භාවිතා වේ. E904 සහිත ඉහළ කබා අපිරිසිදු, දූවිලි, සීරීම් සහ ආලෝකයට බෙහෙවින් ප්‍රතිරෝධී වේ. ෂෙල්කා වල ස්වාභාවික වර්ණය ගෘහ භාණ්ඩ රාජාණ්ඩු පෞරාණික පෙනුමක් ලබා දෙයි.

Shellac E904 ලබා ගැනීමේ ක්රමය

Shellac යනු පණුවන් අපතේ යන නිෂ්පාදනයකි. කෘමීන්ගේ වාසභූමිය තායිලන්තය සහ ඉන්දියාවයි. පණුවන් ගස් මත ජීවත් වන අතර ඔවුන්ගේ යුෂ ආහාරයට ගනී. ප්රතිචක්රීකරණය කරන ලද ද්රව්ය සමේ සිදුරු හරහා මුදා හරිනු ලැබේ. E904 ආකලන ලබා ගැනීම සඳහා වන අමුද්‍රව්‍යය මෙයයි. අමුද්‍රව්‍ය සැකසිය හැකි අතර එය අවසාන කාර්මික නිෂ්පාදනය මත රඳා පවතී. ෙරසින් වියළි ආකාරයෙන් විකිණිය හැකිය. එය පෙති හෝ ගල් කැට ය. ද්රව ෂෙල්කා ද පොදු වේ. එය ලබා ගැනීම සඳහා, දුම්මල එතිල් මධ්යසාර තුළ විසුරුවා හරිනු ලැබේ.

E904 හි ගුණ, රසායනික ලක්ෂණ සහ නිෂ්පාදන යාන්ත්රණය

ෂෙලැක් ආහාර ආකලන ව්‍යුහාත්මකව ඇරෝමැටික සහ මේද හයිඩ්‍රොක්සි අම්ලවල සංයෝග සහ එස්ටර නියෝජනය කරයි - ඇලුරෙටික්, ෂෙලෝලික් සහ වෙනත් ය. සංයුතිය ලැක්ටෝන, වර්ණක සහ ෂෙල්කා ඉටි අඩංගු වේ. ප්රධාන ක්රියාකාරී අමුද්රව්යය (රෙසින්) E60 ආකලනයෙන් 80-904% වේ.

ද්‍රව්‍යය සාමාන්‍යයෙන් නිෂ්පාදනයට ඇතුල් වන්නේ මිලිමීටර කිහිපයක් පමණක් ඝනකම ඇති පෙති ආකාරයෙන්ය. ෂෙල්කා ජලය, මේද, ඇසිටෝන් සහ ඊතර්වල කිසිසේත් දිය නොවේ. එය ක්ෂාර, ඇලිෆැටික් ඇල්කොහොල්, බෙන්සීන්, එතනෝල් වල මධ්‍යම ද්‍රාව්‍යතාවයේ හොඳ ද්‍රාව්‍යතාවයක් ඇත.

ද්රව්යයේ ද්රවාංකය සෙල්සියස් අංශක 80 කි. ජල ප්රතිරෝධයට අමතරව, ආලෝකයට නිරාවරණය වීමට ප්රතිරෝධයක් මෙන්ම විද්යුත් පරිවාරක බලපෑමක් ද ඇත.

මෙම දුම්මල භාවිතය පිළිබඳ පළමු සඳහන ක්‍රි.පූ 1 සහස්‍රයේ දක්වා දිව යයි. ඉන්දියාව සහ අග්නිදිග ආසියාවේ රටවල් - කෘමීන්ගේ වාසස්ථානය වන Laccifer lacca (lacquer bugs), bedbugs වැනි.

මෙම කෘමීන් ගස්වල අතු, පොත්ත සහ කොළ වලින් ස්‍රාවය වන ගස් දුම්මල සහ යුෂ පෝෂණය කරයි. පණුවන්ගේ ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලීන් හේතුවෙන් ඔවුන් අනුභව කරන ද්‍රව්‍ය දුම්මල බවට හැරෙන අතර එමඟින් කෘමීන් ගස්වල අතු සහ පොත්ත මත තැන්පත් වේ. තව දුරටත් සැකසීම සඳහා එකතු කරන ලද කබොලක් සෑදීමට දුම්මල හෝ ලැකර් වියළී යයි.

පළමුව, අමු ද්රව්ය සෝඩියම් කාබනේට් සමඟ විසුරුවා හරිනු ලැබේ - මේ ආකාරයෙන් අනාගත ෂෙල්කා විවිධ කාබනික අපද්රව්ය (කෘමි අංශු, කොළ) පිරිසිදු කර ඇත.

ප්රතිඵලයක් වශයෙන් ද්රව්යය සෝඩියම් හයිපොක්ලෝරස් අම්ලය භාවිතයෙන් බ්ලීච් කර පසුව වියළනු ලැබේ.

ආකලනවල ඇති ඉටි ඉවත් කිරීම සඳහා, අවසානයේ එය සල්ෆියුරික් අම්ලයේ දුර්වල විසඳුමක් සමඟ ප්රතික්රියාවකට ලක් වන අතර දිය නොවන ඉටි පෙරීම සිදු කරයි. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, ඉටි වලින් පිරිසිදු කරන ලද බ්ලීච් ෂෙල්කා ලබා ගනී.

සුදු වර්ණවලට අමතරව, එය තැඹිලි හෝ ලා දුඹුරු විය හැක. අවර්ණ ආකලන සංශ්ලේෂණය කිරීමට ද හැකිය.

E904 ආකලනවල තාක්ෂණික අරමුණ වන්නේ ඔප දැමීමේ ආලේපන සෑදීම, පෙන සෑදීමේ තීව්‍රතාවය වැළැක්වීම හෝ අඩු කිරීම සහ ඔප දැමූ අංශු එකිනෙක ඇලවීම වැළැක්වීමයි.

කර්මාන්තය තුළ ද්රව්යය භාවිතා කරන ආකාරය

රසායනික කර්මාන්තයේ දී, E904 ලී සංගීත භාණ්ඩ සහ ගෘහ භාණ්ඩ සඳහා තීන්ත, ඔප දැමීම, වාර්නිෂ් සෑදීම සඳහා යොදා ගනී. පසුගිය ශතවර්ෂයේ 40 ගණන්වල වයිනයිල් සොයා ගැනීමට පෙර, වාර්තා සෑදීමේ ක්රියාවලියේදී සංරචකය භාවිතා කරන ලදී.

Shellac යනු ෙපොලිඑතිලීන් පටල සහ ඇලුමිනියම් තීරු සඳහා පදනම වන අතර, රෙදිපිළි කර්මාන්තයේ දැනෙන සහ ඒ හා සමාන රෙදි දැඩි කිරීම සඳහා භාවිතා කරනු ලබන අතර, විදුලි උපකරණවල දඟර කාවැද්දීම සහ විදුලි උපාංග සැකසීම සඳහා විදුලි පරිවාරක වාර්නිෂ් වල අංගයකි.

Shellac යනු හිසකෙස් සහ ෂැම්පු, විවිධ දිගු කල් පවතින ස්ටයිලිං නිෂ්පාදන මෙන්ම ජල ආරක්ෂිත මස්කාරා වල අංගයකි.

ෂෙල්කා නොමැතිව රූපලාවණ්‍ය කර්මාන්තය සම්පූර්ණ නොවේ: නිෂ්පාදකයින් එහි ජල-විකර්ෂක ගුණාංග, උෂ්ණත්ව ස්ථායිතාව සහ නිෂ්පාදනයේ අවශ්‍ය වයනය නිර්මාණය කිරීමේ හැකියාව බෙහෙවින් අගය කළහ.

2010 සිට, ප්‍රතිරෝධී ජෙල් පොලිෂ් මහා පරිමාණයෙන් නිෂ්පාදනය කිරීම එක්සත් ජනපදයේ ආරම්භ වූ අතර, පිළිවෙලින් E904 ආකලන අඩංගු වන අතර එය “ෂෙලැක්” ලෙස හැඳින්වේ. ආලේපනය එහි විශේෂ ශක්තිය, වර්ණ සන්තෘප්තිය සහ නියපොතු තහඩුව මට්ටම් කිරීමේ හැකියාව මගින් කැපී පෙනේ.

එය සමහර චීස් වර්ග සඳහා ආහාරමය අතිරේක සහ ඉටි ආරක්ෂිත කවච වලටද එකතු වේ.

ඔප දැමීමේ හෝ පෙණ දමන සංරචකයක ස්වරූපයෙන්, E904 එවැනි ආහාරවල දක්නට ලැබේ:

• නැවුම් පලතුරු (පැඟිරි පලතුරු, පීච්, පෙයාර්ස්, ඇපල්, කොමඩු - මතුපිට ප්රතිකාර සඳහා);
• රසකැවිලි, lollipops, dragees, චොකලට්;
• අයිසිං සහිත පිටි නිෂ්පාදන;
• ධාන්ය කෝපි;
• චුවිංගම්;
• මාර්සිපන් ස්කන්ධය.

ආහාර නිෂ්පාදනයට අමතරව, ෂෙල්කා ඖෂධ කර්මාන්තයේ ද එහි යෙදුම සොයාගෙන ඇත - ටැබ්ලට් සහ ඩ්‍රේජස් ආකාරයෙන් සමහර ඖෂධ සඳහා ග්ලැසියර ආලේපනයක් ලෙස.

ෂෙල්කා මිනිස් සෞඛ්යයට බලපෑම් කළ හැකිය

අද ආහාරවල ෂෙල්කා භාවිතයට පක්ෂව හෝ විරුද්ධව පැහැදිලි පිළිතුරක් නොමැත.

ද්‍රව්‍යය රසායනාගාර තත්වයන් තුළ අධ්‍යයනය කරන ලද අතර එහි ඇති විය හැකි විෂ සහිත බව හෝ ඔන්කොජෙනිසිටිභාවය පිළිබඳ නිල දත්ත ප්‍රකාශයට පත් කර නොමැත. එය ඇතිවිය හැකි එකම අන්තරාය වන්නේ අසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවයි.

තනි පුද්ගල නොඉවසීමේ සමහර අවස්ථාවලදී, සංයුතියේ ඇති ද්රව්යයක් සහිත ආහාර සහ ආලේපන කැසීම සහ සමේ කැසීම ඇති විය හැක.

ආහාර අතිරේකය E904 ශරීරයට කිසිදු ආකාරයකින් අවශෝෂණය නොවන අතර එය නොවෙනස්ව බැහැර කරයි.

ඇසුරුම් සහ ගබඩා කිරීමේ නීති

ෂෙල්කා විවිධ බහාලුම්වල ප්‍රවාහනය කර ගබඩා කළ හැකිය, නිදසුනක් ලෙස, ජුට් හෝ කෘතිම රෙදි බෑග් (ආහාර නිෂ්පාදන සමඟ සම්බන්ධ වීමට ද්‍රව්‍ය අනුමත කළ යුතුය), ලී පෙට්ටිවල හෝ කාඩ්බෝඩ් පෙට්ටිවල, පෙට්ටි, බෙර.

සිල්ලර වෙළඳාමේ දී, ද්රව්යය තීරු බහාලුම්වල හෝ ප්ලාස්ටික් ඇසුරුම්වල දක්නට ලැබේ.

E904 ආකලන සාපේක්ෂ වශයෙන් ආරක්ෂිත ලෙස ලෝක ප්රජාව විසින් වර්ගීකරණය කර ඇත. බොහෝ ප්රාන්තවල එය භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත: ඇමරිකා එක්සත් ජනපදය, කැනඩාව, යුරෝපා සංගම් රටවල්, රුසියාව. ජනප්‍රිය රිටර් ක්‍රීඩා චොකලට් එහි සංයුතියේ ෂෙල්කා ග්ලැසියර සංරචකයක් ලෙස අඩංගු වේ.

ද්රව්යය ස්වභාවික සම්භවයක් ඇති බැවින්, එයට විරුද්ධවාදීන් ස්වල්පයක් ඇත: සාමාන්යයෙන්, ආහාර නිෂ්පාදනවල සංරචකයක් ලෙස එය භාවිතා කිරීම මතභේදයක් ඇති නොවේ.

මිනිස් සෞඛ්‍යයට ෂෙලැක් වල බලපෑම පිළිබඳ අධ්‍යයනය අදටත් සිදු වේ, නමුත් මේ දක්වා සියලුම අධ්‍යයනයන් පෙන්නුම් කරන්නේ ආහාර අතිරේකය E904 ප්‍රතිලාභ ලබා නොදෙන නමුත් ශරීරයට හානියක් නොවන බවයි.