වේගවත් හා රසවත්: දැල්ලන් මුදු සාදා ගන්නේ කෙසේද
 

මුහුදු ආහාර ලෝලීන් මෙම ආහාර රුචිය අගය කරනු ඇත. එපමණක්ද නොව, දැල්ලන් වළලු සෑදීම ඉතා සරල වන අතර එය කිසිසේත්ම කරදරකාරී නොවේ.

ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත: භාවිතෙය්දී දැල්ලන්, මුදු කපා, ලුණු හා ගම්මිරිස් රස.

පාන් සඳහා: 1 බිත්තර, පිටි, පාන් කෑල්ලක්.

සකස්කිරීම: 

 

1. දැල්ලන් වළලු ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග පදම් කළ යුතුය.

2. බිත්තරය - හොඳින් බීට් කරන්න. මුදු පිටි වල රෝල් කරන්න, බිත්තරයක ගිල්වා පාන් කුඩු වල රොටි කරන්න.

3. විනාඩි 10-15 ක් සඳහා ශීතකරණය තුළ සකස් කළ වළලු තබන්න.

4. සාස්පාන් තුළ එළවළු තෙල් උණුසුම් කරන්න. දැල්ලන් වළලු තෙල්වල ගිල්වා විනාඩි 1,5-2 ක් උයන්න.

5. අතිරික්ත මේදය ඉවත් කිරීම සඳහා කඩදාසි තුවා මත නිමි දැල්ලන් දමන්න.

6. ඔබ කැමති ඕනෑම සෝස් සමඟ දැල්ලන් වළලු පිරිනමන්න.

ඔබමයි