උපවාසය යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ පැය 16ක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක්, නිශ්චිත දින ගණනක් හෝ සති ගණනක් ආහාර ගැනීමෙන් වැළකී සිටීමයි. වර්ග කිහිපයක් තිබේ, උදාහරණයක් ලෙස, ඝන ආහාර ප්රතික්ෂේප කිරීම සමග පළතුරු යුෂ සහ ජලය මත නිරාහාරව සිටීම; වියළි නිරාහාරය, දින කිහිපයක් සඳහා කිසිදු ආහාරයක් සහ දියරයක් නොමැතිකම ඇතුළත් වේ. උපවාසයට ආධාරකරුවන් සහ විරුද්ධවාදීන් යන දෙකම ඇත, ඒ සෑම එකක්ම තමන්ගේම ආකාරයෙන් නිවැරදි ය. මෙම ලිපියෙන් අපි කෙටි කාලීන ප්රතිලාභ සහ දිගු කාලීන උපවාසයේ අවදානම දෙස බලමු. දිගු (පැය 48 කට වඩා වැඩි) නිරාහාරව සිටීමෙන් වැළකී සිටීම නිර්දේශ කිරීමට හේතු: නිරාහාරව හෝ කුසගින්නෙන් පෙළෙන විට ශරීරය “බලශක්ති ඉතිරිකිරීමේ මාදිලියක්” ක්‍රියාත්මක කරයි. පහත සඳහන් දේ සිදු වේ: පරිවෘත්තීය මන්දගාමී වේ, කෝටිසෝල් නිෂ්පාදනය වැඩි වේ. කෝටිසෝල් යනු අපගේ අධිවෘක්ක ග්‍රන්ථි මගින් නිපදවන ආතති හෝමෝනයකි. අසනීප හෝ ආතතිය අතරතුර, ශරීරය සාමාන්යයෙන් වඩා මෙම හෝමෝනය නිකුත් කරයි. ශරීරයේ කෝටිසෝල් මට්ටම ඉහළ මට්ටමක පැවතීම ශාරීරික, මානසික සහ චිත්තවේගීය ආතතියට හේතු වේ. දිගුකාලීන ආහාර නොමැතිකම සමඟ ශරීරය අඩු තයිරොයිඩ් හෝමෝන නිපදවයි. තයිරොයිඩ් හෝමෝන අඩු මට්ටමක සමස්ත පරිවෘත්තීය සැලකිය යුතු ලෙස මන්දගාමී වේ. නිරාහාරව සිටියදී, ආහාර රුචිය හෝර්මෝන යටපත් කර ඇත, නමුත් සුපුරුදු ආහාර වේලට නැවත පැමිණීමේදී ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම වැඩි දියුණු වන අතර එමඟින් කුසගින්න පිළිබඳ නිරන්තර හැඟීමක් ඇති වේ. මේ අනුව, මන්දගාමී පරිවෘත්තීය හා වැඩි ආහාර රුචිය සමඟ, පුද්ගලයෙකු ඉක්මනින් බර වැඩිවීමේ අවදානමක් ඇත. අපි ප්‍රසන්න දෙසට යමු... පැය 48ක් දක්වා නිරාහාරව සිටීමේ ප්‍රයෝජන මොනවාද? මීයන් පිළිබඳ අධ්‍යයනයන් පෙන්වා දී ඇත්තේ කඩින් කඩ නිරාහාරව සිටීමෙන් ඔක්සිකාරක ආතතිය අඩු කිරීමෙන් මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කළ හැකි බවයි. ඔක්සිකාරක (හෝ ඔක්සිකාරක) ආතතිය මොළයේ වයසට යාම සමඟ සම්බන්ධ වේ. මෙය සෛල වලට හානි කරයි, මතකය හා ඉගෙනීමේ හැකියාව දුර්වල කරයි. වරින් වර නිරාහාරව සිටීම ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ, අඩු ඝනත්ව ලිපොප්‍රෝටීන සහ රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමෙන් හෘද වාහිනී රෝග පිළිබඳ දර්ශක කිහිපයක් අඩු කරන බව පෙන්වා දී ඇත. නිරාහාරව සිටීම අනිවාර්යයෙන්ම බර අඩු කර ගැනීමට හේතු වන අතර එය හදවතේ තත්වය කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරන බව ද සඳහන් කිරීම වටී. සෛල පැතිරීම (ඔවුන්ගේ වේගවත් බෙදීම) මාරාන්තික පිළිකාවක් සෑදීමේදී වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. පිළිකා අවධානම සඳහා ආහාර වේලෙහි සම්බන්ධතාවය තක්සේරු කරන බොහෝ අධ්‍යයනයන් සඵලතාවයේ දර්ශකයක් ලෙස සෛල ප්‍රගුණනය භාවිතා කරයි. සත්ත්ව අධ්‍යයනයක ප්‍රතිඵල සනාථ කරන්නේ එක් දින නිරාහාරව සිටීමෙන් සෛල ප්‍රගුණනය අඩු කිරීමෙන් පිළිකා අවදානම අඩු කළ හැකි බවයි. නිරාහාරව සිටීම ස්වයංක්‍රීයකරණය ප්‍රවර්ධනය කරයි. Autophagy යනු ශරීරයට හානි වූ සහ දෝෂ සහිත සෛල කොටස් ඉවත් කිරීමේ ක්‍රියාවලියයි. නිරාහාරව සිටියදී, ආහාර දිරවීම සඳහා කලින් වැය කරන ලද විශාල ශක්තියක් "අලුත්වැඩියා කිරීම" සහ පිරිසිදු කිරීමේ ක්රියාවලිය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරයි. අවසාන වශයෙන්, අපගේ පාඨකයන්ට පොදු නිර්දේශයක්. ඔබේ පළමු ආහාරය උදේ 9 ට සහ ඔබේ අවසාන ආහාරය සවස 6 ට ගන්න. සමස්තයක් වශයෙන්, ශරීරයට පැය 15 ක් ඉතිරි වනු ඇත, එය දැනටමත් බර සහ යහපැවැත්ම කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරනු ඇත.
2022-11-11