අන්තර්ගතය
සින්ක් වල ඉහළ ප්‍රභව 10 ක්
මස්
ඕනෑම රතු මස් වල සින්ක් ප්‍රමාණය තරමක් ඉහළයි - දෛනික වටිනාකමින් ග්‍රෑම් 44 කට සියයට 100 ක් පමණ. අනෙක් අතට, රතු මස් නිතර පරිභෝජනය කිරීම හෘද වාහිනී රෝග සහ සමහර පිළිකා වර්ග වල අවදානම වැඩි කරයි. එය වළක්වා ගැනීම සඳහා, කෙට්ටු මස් තෝරා, සැකසූ මස් අවම කර, කෙඳි බහුල එළවළු වැඩිපුර ඔබේ ආහාරයට එකතු කර ගන්න.
මුහුදු ආහාර
සින්ක් අන්තර්ගතය තුළ ෂෙල්ෆිෂ් ශූරයන් වේ. මෙම මූලද්‍රව්‍යයේ බොහොමයක් කකුළුවන්, ඉස්සන්, මට්ටන් සහ බෙල්ලන් වල දක්නට ලැබේ.
ස්පන්දනය
ඔව්, බෝංචි, කඩල, පරිප්පු වල සින්ක් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. නමුත් ගැටලුව වන්නේ සින්ක් ශරීරයට අවශෝෂණය කර ගැනීමට බාධා කරන ද්‍රව්‍ය ඒවායේ අඩංගු වීමයි. එම නිසා ඔබ රනිල කුලයට අයත් ආහාර අනුභව කළ යුතුයි. නිදසුනක් වශයෙන්, සින්ක් සඳහා දෛනික අවශ්‍යතාවයෙන් පිසින ලද පරිප්පු කිලෝග්‍රෑම් එකක් පමණ ආවරණය වේ. එකඟයි, ටිකක් වැඩියි.
බීජ
වට්ටක්කා ඇට, තල - ඒ සියල්ලටම සින්ක් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර ප්‍රසාද දීමනාවක් ලෙස ඔබට තන්තු, සෞඛ්‍ය සම්පන්න මේද සහ විටමින් බොහෝ ප්‍රමාණයක් ලැබෙනු ඇත.
ඇට වර්ග
පයින් ගෙඩි, ආමන්ඩ්, රටකජු (ඇත්තෙන්ම ඇට නොව රනිල කුලයට අයත්) සහ විශේෂයෙන් කජු වල හොඳ සින්ක් ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ - ග්‍රෑම් 15 කට දෛනික වටිනාකමින් සියයට 30 ක් පමණ.
කිරි සහ චීස්
මේවා පමණක් නොව අනෙකුත් කිරි නිෂ්පාදන ද සින්ක් වල විශිෂ්ට මූලාශ්‍ර වේ. නමුත් චීස් ඒ සියල්ලටම වඩා බලවත් ය. ඊට අමතරව, එය පහසුවෙන් අවශෝෂණය කර ප්‍රෝටීන්, කැල්සියම් සහ විටමින් ඩී ශරීරයට සපයයි.
මාළු
ඒවායේ මුහුදු ආහාර වලට වඩා සින්ක් අඩු නමුත් රනිල කුලයට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. ශූරයන් වන්නේ ෆ්ලවුන්ඩර්, සාඩින් සහ සැමන් ය.
ගෘහස්ථ කුරුල්ලා
කුකුළු මස් සහ තුර්කිය සෑම පැත්තකින්ම ප්‍රයෝජනවත් වේ: ඒවායේ මැග්නීසියම්, ප්‍රෝටීන්, බී කාණ්ඩයේ විටමින් සහ මේද ප්‍රමාණයක් අඩංගු බැවින් ආහාර පෝෂණය සඳහා සහ සාමාන්‍ය ආහාර සඳහා කුකුළු මස් නිර්දේශ කෙරේ.
බිත්තර
දෛනිකව නිර්දේශිත සින්ක් ප්‍රමාණයෙන් එක් බිත්තරයක අඩංගු වන්නේ සියයට 5 ක් පමණි. කෙසේ වෙතත්, උදෑසන ආහාරය සඳහා බිත්තර දෙකක් දැනටමත් සියයට 10 කි. ඔබ ඔම්ලට් එකක් සාදා එයට චීස් කෑල්ලක් වත් එකතු කළහොත් අවශ්‍ය මාත්‍රාව නොපෙනේ.
අඳුරු චොකලට්
හොඳ ආරංචියක් නේද? කොකෝවා අන්තර්ගතය සියයට 70 ක් හෝ ඊට වැඩි චොකලට් වල නිර්දේශිත දෛනික සින්ක් ග්‍රෑම් 100 කට තුනෙන් එකක් අඩංගු වේ. නරක ආරංචිය නම් එහි කැලරි 600 ක් පමණ තිබීමයි.