පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්යයි |
කැලරි වටිනාකම | 900 kcal | 1684 kcal | 53.4% | 5.9% | 187 ග්රෑම් |
මේදය | 99.8 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 178.2% | 19.8% | 56 ග්රෑම් |
ජල | 0.2 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 1136500 ග්රෑම් | ||
විටමින් | |||||
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 2.7 mg | 15 mg | 18% | 2% | 556 ග්රෑම් |
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
සෙලේනියම්, සේ | 0.2 .g | 55 .g | 0.4% | 27500 ග්රෑම් | |
ස්ටෙරෝල් | |||||
කොලෙස්ටරෝල් | 100 mg | උපරිම 300 mg | |||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | |||||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | 27.7 ග්රෑම් | උපරිම 18.7 | |||
14: 0 මිස්ටික් | 0.5 ග්රෑම් | ~ | |||
16: 0 පැල්මිටික් | 20.7 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 0 ස්ටෙරින් | 6.1 ග්රෑම් | ~ | |||
මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල | 56.7 ග්රෑම් | මිනි 16.8 | 337.5% | 37.5% | |
16: 1 පැල්මිටොලික් | 2.8 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9) | 53.5 ග්රෑම් | ~ | |||
20: 1 ගැඩොලික් (ඔමේගා -9) | 0.1 ග්රෑම් | ~ | |||
බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල | 11 ග්රෑම් | 11.2 සිට 20.6 කිරීමට | 98.2% | 10.9% | |
18: 2 ලිනොලයික් | 9.8 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 3 ලිනොලනික් | 0.5 ග්රෑම් | ~ | |||
ඔමේගා-3 මේද අම්ල | 0.5 ග්රෑම් | 0.9 සිට 3.7 කිරීමට | 55.6% | 6.2% | |
ඔමේගා-6 මේද අම්ල | 9.8 ග්රෑම් | 4.7 සිට 16.8 කිරීමට | 100% | 11.1% |
ශක්ති අගය 900 kcal වේ.
- කුසලාන = 205 ග්රෑම් (1845 kCal)
- තේ හැදි = 12.8 g (115.2 kCal)
පාත්තයින් මේදය විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඊ - 18%
- විටමින් E ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර, ගෝනාඩ් වල ක්රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්ය වේ, හෘද මාංශ පේශි, සෛල පටලවල විශ්ව ස්ථායීකාරකයකි. විටමින් E හි iency නතාවයක් සහිතව, එරිත්රෝසයිට් වල රක්තපාතය හා ස්නායු ආබාධ නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.
tags: කැලරි ප්රමාණය 900 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ ගුණය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, ප්රයෝජනවත් වන්නේ ගූස් මේදය, කැලරි, පෝෂ්ය පදාර්ථ, ප්රයෝජනවත් ගුණාංග පාත්තයි මේදය.