කොළ බෝංචි තම්බා ගත් විට ලුණු සමග

පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.

පහත වගුවේ අඩංගු පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්‍රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගතහැකි කොටස.
පෝෂකඅංකයනෝර්මා **100 ග්රෑම් වල සාමාන්ය%100 kcal වලින් සාමාන්‍ය%100% සම්මතයෙන්
කැලරි47 kcal1684 kcal2.8%6%3583 ග්රෑම්
ප්රෝටීන2.53 ග්රෑම්76 ග්රෑම්3.3%7%3004 ග්රෑම්
මේදය0.1 ග්රෑම්56 ග්රෑම්0.2%0.4%56000 ග්රෑම්
කාබෝහයිඩ්රේට9.17 ග්රෑම්219 ග්රෑම්4.2%8.9%2388 ග්රෑම්
ජල87.47 ග්රෑම්2273 ග්රෑම්3.8%8.1%2599 ග්රෑම්
අළු0.73 ග්රෑම්~
විටමින්
විටමින් ඒ, ආර්ඒඊ23 .g900 mcg2.6%5.5%3913 ග්රෑම්
විටමින් බී 1, තයමින්0.085 mg1.5 mg5.7%12.1%1765
විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින්0.099 mg1.8 mg5.5%11.7%1818
විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික්0.051 mg5 mg1%2.1%9804 ග්රෑම්
විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන්0.024 mg2 mg1.2%2.6%8333 ග්රෑම්
විටමින් බී 9, ෆෝලේට්45 mcg400 mcg11.3%24%889 ග්රෑම්
විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික්16.2 mg90 mg18%38.3%556 ග්රෑම්
විටමින් පීපී, නැත0.63 mg20 mg3.2%6.8%3175 ග්රෑම්
සාර්ව පෝෂක
පොටෑසියම්, කේ290 mg2500 mg11.6%24.7%862 ග්රෑම්
කැල්සියම්, සී44 mg1000 mg4.4%9.4%2273 ග්රෑම්
මැග්නීසියම්, එම්.ජී.42 mg400 mg10.5%22.3%952 ග්රෑම්
සෝඩියම්, නා240 mg1300 mg18.5%39.4%542 ග්රෑම්
සල්ෆර්, එස්25.3 mg1000 mg2.5%5.3%3953 ග්රෑම්
පොස්පරස්, පී57 mg800 mg7.1%15.1%1404 ග්රෑම්
ඛනිජ
යකඩ, ෆෙ0.98 mg18 mg5.4%11.5%1837
මැංගනීස්, එම්0.201 mg2 mg10.1%21.5%995 ග්රෑම්
තඹ, කියු47 .g1000 mcg4.7%10%2128 ග්රෑම්
සෙලේනියම්, සේ1.5 .g55 mcg2.7%5.7%3667 ග්රෑම්
සින්ක්, සින්0.36 mg12 mg3%6.4%3333 ග්රෑම්
අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල
ආර්ජිනින් *0.177 ග්රෑම්~
වොලයින්0.146 ග්රෑම්~
හිස්ටයිඩින් *0.082 ග්රෑම්~
අයිසොලියුසීන් කෝඩෝනවල0.135 ග්රෑම්~
ලියුසීන්0.18 ග්රෑම්~
ලයිසීන්0.166 ග්රෑම්~
මෙතියොනීන්0.036 ග්රෑම්~
threonine0.094 ග්රෑම්~
ති්රප්ටෝපාන්0.029 ග්රෑම්~
phenylalanine0.139 ග්රෑම්~
ඇමයිනෝ අම්ලය
Tyrosine0.103 ග්රෑම්~
cysteine0.038 ග්රෑම්~
සංතෘප්ත මේද අම්ල
නසඩෙනී මේද අම්ල0.026 ග්රෑම්උපරිම 18.7 ග්රෑම්
16: 0 පැල්මිටික්0.021 ග්රෑම්~
18: 0 ස්ටෙරික්0.003 ග්රෑම්~
මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල0.009 ග්රෑම්මිනිත්තු 16.8 ග්රෑම්0.1%0.2%
18: 1 ඔලෙයික් (ඔමේගා -9)0.005 ග්රෑම්~
22: 1 ඉරුසික් (ඔමේගා -9)0.003 ග්රෑම්~
බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල0.042 ග්රෑම්11.2-20.6 ග්රෑම් සිට0.4%0.9%
18: 2 ලිනොලයික්0.024 ග්රෑම්~
18: 3 ලිනොලනික්0.017 ග්රෑම්~
ඔමේගා-3 මේද අම්ල0.017 ග්රෑම්0.9 සිට 3.7 ග්රෑම් දක්වා1.9%4%
ඔමේගා-6 මේද අම්ල0.024 ග්රෑම්4.7 සිට 16.8 ග්රෑම් දක්වා0.5%1.1%

ශක්ති අගය 47 kcal වේ.

  • කුසලාන පෙති = 104 ග්රෑම් (48.9 kcal)
  • pod = ග්‍රෑම් 14 (6.6 kcal)
හරිත බෝංචි, ලුණු සමග තම්බා විට විටමින් B9 - 11.3 %, සහ විටමින් C 18 %, පොටෑසියම් - 11,6 % වැනි විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ වලින් පොහොසත්
  • විටමින් B9 න්යෂ්ටික හා ඇමයිනෝ අම්ලවල පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ වූ සංගුණකයක් ලෙස. ෆෝලේට් iency නතාවය න්යෂ්ටික අම්ල හා ප්රෝටීන වල සංශ්ලේෂණයට හේතු වන අතර එහි ප්රති growth ලයක් ලෙස වර්ධනය හා සෛල බෙදීම වළක්වයි, විශේෂයෙන් වේගයෙන් වර්ධනය වන පටක වල: අස්ථි ඇටමිදුළුව, බඩවැල් එපිටිලියම් යනාදිය ගර්භණී සමයේදී ෆෝලේට් ප්රමාණවත් නොවීම නොමේරූ වීමට එක් හේතුවකි. , මන්දපෝෂණය, සංජානන අක්‍රමිකතා සහ ළමා සංවර්ධන ආබාධ. ෆෝලේට් මට්ටම, හෝමොසිස්ටීන් සහ හෘද වාහිනී රෝග අවදානම අතර ශක්තිමත් සම්බන්ධතාවයක් පෙන්නුම් කරයි.
  • විටමින් C රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වන ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශරීරයට යකඩ අවශෝෂණය කර ගැනීමට උපකාරී වේ. විදුරුමස් වල ලිහිල් බව හා ලේ ගැලීම, පාරගම්යතාව වැඩි වීම සහ රුධිර කේශනාලිකා වල අස්ථාවරත්වය හේතුවෙන් නාසික ලේ ගැලීම සිදු වේ.
  • පොටෑසියම් ජලය, විද්‍යුත් විච්ඡේදනය සහ අම්ල සමතුලිතතාවය නියාමනය කිරීමට සහභාගී වන ප්‍රධාන අන්තර් සෛල අයන ස්නායු ආවේගයන් සිදු කිරීම, රුධිර පීඩනය නියාමනය කිරීම සඳහා සම්බන්ධ වේ.

යෙදුම තුළ ඔබට දැකිය හැකි බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් නිෂ්පාදනවල සම්පූර්ණ නාමාවලියක්.

    tags: කැලරි 47 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, තම්බන විට ප්රයෝජනවත් කොළ බෝංචි වලට වඩා ඛනිජ ලවණ, ලුණු, කැලරි, පෝෂ්ය පදාර්ථ, තම්බන විට හරිත බෝංචි වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග, ලුණු සමග

    ඔබමයි