කුරුඳු එහි ඖෂධීය සහ සූපශාස්ත්‍ර ගුණාංග සඳහා බොහෝ කලක සිට ප්‍රසිද්ධ වී ඇත. පුරාණ ඊජිප්තුවරුන් ඔවුන්ගේ මමීකරන ක්‍රියාවලියේදී මෙම කුළුබඩු භාවිතා කළහ. ක්‍රිස්තු වර්ෂ පළමු සියවසේදී යුරෝපීයයන් කුරුඳු කොතරම් අගය කළාද කියනවා නම් ඔවුන් රිදීවලට වඩා 15 ගුණයකින් වැඩි මුදලක් ගෙවනවා. සගන්ධ ෙතල්වලින් පොහොසත් කුරුඳුවල චිකිත්සක බලපෑම් ඇති සිනමිල් ඇසිටේට් සහ කුරුඳු ඇල්කොහොල් අඩංගු වේ. පර්යේෂණයට අනුව, නිදන්ගත දැවිල්ල ඇල්සයිමර්, පාකින්සන්, බහු ස්ක්ලෙරෝසිස්, මොළයේ පිළිකා සහ මෙනින්ජයිටිස් ඇතුළු විවිධ ස්නායු විකෘතිතා රෝග වර්ධනය කිරීමේදී තීරණාත්මක කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. මිනිසුන් නිතිපතා කුළුබඩු පරිභෝජනය කරන ආසියානු රටවල, මේ ආකාරයේ රෝග මට්ටම බටහිරට වඩා බෙහෙවින් අඩු ය. කුරුඳු වල ප්‍රතිබැක්ටීරීය ගුණ ඇත, එහි උනුසුම් බලපෑම රුධිර ප්‍රවාහය උත්තේජනය කරන අතර රුධිරයේ ඔක්සිජන් මට්ටම වැඩි කරයි, එය ආසාදනයට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වේ. කුරුඳු පැළයක් වතුරේ ටික වේලාවක් පොඟවා, එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කරන්න. අධ්‍යයනයකට අනුව, කුරුඳු ග්ලූකෝස් පරිවෘත්තීය 20 ගුණයකින් පමණ වැඩි කරන අතර එමඟින් රුධිරයේ සීනි මට්ටම නියාමනය කිරීමේ හැකියාව බෙහෙවින් වැඩි කරයි. ඉන්සියුලින් වැනි ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍ය නිසා කුරුඳු 2 වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා විභව ඉන්සියුලින් ආදේශකයක් ලෙස මීට පෙර සලකනු ලැබීය.
2022-11-11