සෞඛ්‍ය සම්පන්න පෝෂණය, නිසි පෝෂණය: ඉඟි සහ උපක්‍රම.
මෑතකදී, නිසි හෝ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ගැනීම පිළිබඳ සංවාද නතර වී නැත. එය විලාසිතාමය ප්‍රවණතාවක් බවට පත්ව ඇත, නමුත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ගැනීමේ හරය සෑම කෙනෙකුටම තේරෙන්නේ නැත. නිසි පෝෂණය ආහාර වේලක් බව බොහෝ විට විශ්වාස කෙරේ, නමුත් මෙය සම්පූර්ණයෙන්ම වැරදිය.
සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් ගැනීමට තීරණය කර ඇති පුද්ගලයෙකුගේ ප්‍රධාන රීතිය නම් මෙය ආහාරයක් නොවන බව වටහා ගැනීමයි. අප එය සැබවින්ම නිරීක්ෂණය කරන්නේ නම්, අඛණ්ඩ පදනමක් මත පමණි. කාල සීමාවන් නොතිබිය යුතුය, නිශ්චිත කාල සීමාවක් නොතිබිය යුතුය - සතියක්, මාසයක් සඳහා යනාදිය නොවිය යුතුය. අපට එය පැවසිය හැකිය සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ගැනීම ජීවන රටාවක් වන අතර එය සෑම විටම නිරීක්ෂණය කළ යුතුය.
බොහෝ විට, සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ගැනීම පිළිබඳ සිතුවිලි පැමිණෙන්නේ පුද්ගලයෙකු දැනුවත්ව ක්‍රීඩා පුහුණුවෙහි යෙදීමට තීරණය කළ විට ය. ශරීරයට හානියක් නොවන පරිදි ක්‍රීඩාවට සම්පූර්ණයෙන්ම සම්බන්ධ වීමට නම් සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් අවශ්‍ය වේ. නිසි පෝෂණය ශරීරයේ අවශ්‍ය සමබරතාවය පවත්වා ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසන අතර ශරීර බර එක් දිශාවකට හෝ වෙනත් ආකාරයකින් වෙනස් වීමට බලපාන්නේ නැත. ඊට අමතරව, නිසි පෝෂණය මඟින් ඔබට හොඳ ශාරීරික හැඩයකින් හා ක්‍රියාශීලී ජීවන රටාවක් ගත කිරීමට ඉඩ සලසයි. නමුත් පුද්ගලයාට ඇතැම් අසාත්මිකතා හෝ ඇතැම් රෝග නොමැති බව මෙයින් සපයනු ලැබේ. එසේ නොමැති නම්, නිසි ආහාර වේලක් සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාරයක් ලෙස වෙනස් කිරීම වඩාත් සුදුසු වන අතර ශරීරයේ ලක්ෂණ අනුව ආහාර වේලක් තෝරා ගන්න.
ඉතින්, ආරම්භ කළ යුත්තේ කොතැනින්ද? මිනිස් සිරුරට මෙය අහිතකර ලෙස දැනිය හැකි අතර සෞඛ්‍යයට අහිතකර ප්‍රතිවිපාක ඇති කළ හැකි බැවින් සුපුරුදු ආහාර වේල වහාම අතහැර දැමිය නොහැක. ඔබ ක්‍රමයෙන් ආරම්භ කළ යුතුයි. ආරම්භ කිරීමට, ඔබේ ආහාර වේල සමාලෝචනය කරන්න, විශේෂයෙන් හානිකර ආහාර බැහැර කරන්න, නැත්නම් ඔබට ඒවා වහාම ප්‍රතික්ෂේප කළ නොහැකි නම් ඒවා අවම කරන්න. මේවාට රසකැවිලි, චොකලට්, මධ්‍යසාර, බියර්, ටින් කළ පලතුරු සහ එළවළු සහ සැර සහ ලුණු සහිත ආහාර ඇතුළත් වේ. ලැයිස්තුවෙන් බොහෝ දේ හොඳින් ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය - නිදසුනක් වශයෙන්, රසකැවිලි වෙනුවට මී පැණි සහ මිහිරි අවුරුදු සහ පලතුරු භාවිතා කරන්න, බැදපු ආහාර ඉස්ටුවක් හෝ තැම්බූ ඒවා වෙනුවට. සමහර විට මුලදී එය තරමක් හුරුපුරුදු නොවනු ඇත, නමුත් දැඩි ආශාවකින්, ඉක්මනින් ඔබට පෙර තිබූ ආහාර වේල වෙත ආපසු යාමට අවශ්‍ය නොවනු ඇත.
නිසි පෝෂණය පිළිබඳ තවත් වැදගත් රීතියක් - අඩුවෙන් කන්න, නමුත් බොහෝ විට. විශේෂ meal යන් උපදෙස් දෙන්නේ එක් ආහාර වේලක පුද්ගලයෙකුගේ හස්තයට ගැළපෙන ප්‍රමාණයට සමාන ප්‍රමාණයක් පරිභෝජනය කරන ලෙසයි. කුඩා? ඔව්, නමුත් එවැනි කොටස් දිනකට තුන් වතාවක් නොව, තරමක් වැඩි වාර ගණනක් පරිභෝජනය කරන්නේ නම්, කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම ශරීරය වෙහෙසට පත් නොකරනු ඇති අතර, එහි බර පැටවීම බෙහෙවින් අඩු වනු ඇත, එහි ප්‍රති, ලයක් වශයෙන්, ආහාර වඩා හොඳින් අවශෝෂණය වේ . සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් සමඟ අධික ලෙස ආහාර ගැනීම පිළිගත නොහැකිය.
බොහෝ විට, නිසි පෝෂණය සඳහා නවකයන් වැරදි කිහිපයක් සිදු කරයි, මෙය පැමිණෙන්නේ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ගැනීම සඳහා වන ප්‍රවේශය පිළිබඳ වැරදි වැටහීමකිනි. මේදය වළක්වා ගැනීම, අධික ලෙස යුෂ පානය කිරීම සහ ඉඳහිට මන්දපෝෂණය වීම සාමාන්‍ය වැරදි වේ. මන්දපෝෂණය ගැන අපි ටිකක් ඉහළින් සඳහන් කළෙමු, එය පිළිගත නොහැකිය. මේද ශරීරයට බෙහෙවින් ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය වන අතර මධ්‍යස්ථ ප්‍රමාණවලින් බර වැඩිවීමට හේතු නොවන නමුත් ඊට පටහැනිව ශරීරය අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය සමඟ සංතෘප්ත කරයි. ඇරත්, ඒවා නොමැතිව ඇනබලික් හෝමෝන “සෑදීම” කළ නොහැකිය. යුෂ භාවිතා කරන විට, ඔබ ඉතා පරෙස්සම් විය යුතුය, මන්ද ඒවායේ විටමින් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වනවාට අමතරව, ඒවා ද කැලරි ප්‍රමාණයෙන් ඉහළ ය. එසේම, යුෂ අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීමෙන් රුධිරයේ සීනි ප්‍රමාණය ඉහළ යා හැකිය.
අවසාන වශයෙන්, ක්‍රීඩා පෝෂණය ගැන සඳහන් කිරීමට මම කැමතියිසෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ගැනීම සඳහා විශිෂ්ට සහායකයකු ලෙස. ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම්වල යෙදෙන අයට මෙය විශේෂයෙන් වැදගත් වේ. ක්‍රීඩා පෝෂණය විශේෂයෙන් නිර්මාණය කර ඇත්තේ ක්‍රීඩාවේ අධික බර යටතේ ශරීරයට අවශ්‍ය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ හා අංශුමාත්‍ර ලබා ගැනීම පමණක් නොව, ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන්ට ඔවුන්ගේ ශරීරයේ ක්‍රියාකාරිත්වය තරමක් වැඩි කර යොමු කර අපේක්ෂිත ප්‍රති result ල ලබා ගැනීම සඳහා ය. කෙටි කාලයක්. ක්‍රීඩා පෝෂණය හානිකර යැයි මතයක් ඇත, නමුත් එහි කිසිඳු හානිකර දෙයක් නොමැති බව අද වන විට ඔප්පු වී ඇත. විශිෂ් physical භෞතික හැඩය පවත්වා ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසන ශරීරයට සහ විටමින් සඳහා අවශ්‍ය දෛනික මාත්‍රාවෙන් පමණක් ස්වාභාවික අමුද්‍රව්‍ය. මලල ක්‍රීඩකයෙකු සඳහා විශිෂ්ට සෞඛ්‍ය සහ නිසි පෝෂණය සඳහා යතුර මෙයයි.