සූපශාස්ත්‍ර නූල් සාමාන්‍ය නූල් වලට වඩා වෙනස් ලෙස නොපෙනුනත් තාපයට ඔරොත්තු දෙන ද්‍රව්‍ය වලින් සාදා ඇත. මස්, කුකුළු මස් හෝ මාළු පිළිස්සීමේදී හැඩ ගැස්වීම සඳහා කුස්සි නූල් අවශ්‍ය වේ - උදාහරණයක් ලෙස ස්ටීක්, රෝල්ස්, පිරවූ තාරාවන්.
එහි thickness ණකම හා ity නත්වය තිබියදීත්, සූපශාස්ත්‍ර නූල් ආහාරයේ මාංශයට කපා නොගන්නා අතර ගැටගැසීමේදී කැඩී යන්නේ නැත. එය ඕනෑම ව්‍යාපාරික දෙපාර්තමේන්තුවක විකුණනු ලැබේ.
කිසියම් හේතුවක් නිසා, ඔබ ළඟ විශේෂ නූලක් නොතිබුනේ නම්, ඔබට එය සිල්ක් මැහුම් වෙනුවට ආදේශ කළ හැකිය, නමුත් සැහැල්ලු වර්ණයකින් පමණක්, තාප පිරියම් කිරීමේදී පිඟන් කෝප්පවලට ඇතුල් වීම වළක්වා ගත හැකිය.
ශක්තිමත් කපු නූල්, සැහැල්ලු සෙවණෙහි ද ආහාර පිසීමට සුදුසු ය.
කුඩා මස් කැබලි ලී දන්තාලේප සමඟ තබා ගත හැකිය.
නූල් එය භාවිතා කිරීමට පෙර එළවළු තෙල් ආලේප කිරීමට අමතක නොකරන්න, එවිට එය පසුව පිඟානෙන් පහසුවෙන් වෙන් කළ හැකිය.