පිටතින් කටු සහිත, ඇතුළතින් පැණිරස, අන්නාසි අපූරු පලතුරකි. එය බ්‍රොමෙලියඩ් පවුලට අයත් වන අතර පලතුරු ආහාරයට ගත හැකි බ්‍රොමෙලියඩ් කිහිපයෙන් එකකි. පළතුරු ඇත්ත වශයෙන්ම සෑදී ඇත්තේ බොහෝ තනි බෙරි වලින් වන අතර, ඒවා එක්ව තනි පලතුරක් සාදයි - අන්නාසි.
එහි සියලු පැණි රස සඳහා, පෙති කපන ලද අන්නාසි කෝප්පයක අඩංගු වන්නේ කැලරි 82 ක් පමණි. ඒවායේ මේදය, කොලෙස්ටරෝල් සහ ඉතා කුඩා සෝඩියම් ද අඩංගු වේ. වීදුරුවක සීනි ප්‍රමාණය ග්‍රෑම් 16 කි.
ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ උත්තේජකය
අන්නාසි වල විටමින් C නිර්දේශිත මාත්‍රාවෙන් අඩක් අඩංගු වන අතර එය සෛල හානිවලට එරෙහිව සටන් කරන ප්‍රධාන ප්‍රතිඔක්සිකාරකය වේ.
අස්ථි සෞඛ්යය
මෙම පලතුර ඔබට ශක්තිමත් හා කෙට්ටු වීමට උපකාරී වේ. අස්ථි හා සම්බන්ධක පටක වල ශක්තිය සඳහා අවශ්‍ය මැග්නීසියම් නිර්දේශිත දෛනික මාත්‍රාවෙන් 75% ක් පමණ අඩංගු වේ.
දැක්ම
අන්නාසි වැඩිහිටි පුද්ගලයින්ට බලපාන අක්ෂි පරිහානියේ අවදානම අඩු කරයි. මෙහිදී අන්නාසි විටමින් C සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරකවල ඉහළ අන්තර්ගතය නිසා ප්‍රයෝජනවත් වේ.
ආහාර ගැනීමෙන්
අනෙකුත් බොහෝ පලතුරු සහ එළවළු මෙන්ම අන්නාසි වලද තන්තු අඩංගු වන අතර එය බඩවැල් ක්‍රමවත්ව සහ බඩවැල් සෞඛ්‍යයට අත්‍යවශ්‍ය වේ. එහෙත්, බොහෝ පලතුරු සහ එළවළු මෙන් නොව, අන්නාසි වල බ්‍රොමලේන් ඉහළ ප්‍රමාණයක් ඇත. එය ආහාර දිරවීම සඳහා ප්‍රෝටීන් බිඳ දමන එන්සයිමයකි.