විනාඩි 3 ක් උතුරන වතුරේ තැම්බූ අම්බෙලිෆර් පෙති.
අම්බෙලිෆර් පිටි ආහාර පිසීමට කෙසේද
නිෂ්පාදන
පෙති - කෝප්ප භාගයක්
ජලය හෝ කිරි - 1 වීදුරු
ලුණු - කුඩා පොල්ලක්
සීනි - තේ හැන්දක භාගයක්
බටර් - 1 තේ හැන්දක
අම්බෙලිෆර් පිටි ආහාර පිසීමට කෙසේද
- කිරි හෝ ජලය උනු.
- සීනි සහ ලුණු එකතු කරන්න.
- තැම්බූ දියරයේ පෙති දමන්න.
- මිශ්ර කරන්න.
- බටර් එකතු කරන්න.
- ආවරණය කර විනාඩි 3 ක් පෙරීමට ඉඩ දෙන්න.
රසවත් කරුණු
අම්බෙලිෆර් පිටි සකස් කිරීම සඳහා, ජලය හෝ කිරි 1 අනුපාතයකින් ගනු ලැබේ: 2. දියර කොටස් දෙකක් සඳහා එක් කොටසක් පෙති.
ඔබ පෙති වලට අඩු දියර එකතු කළහොත්, ඔබ ඉතා ඝන ස්කන්ධයක් ලබා ගනී, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ කුකුල් බිත්තර එකතු කිරීම සඳහා ඔබට අම්බෙලිෆර් කට්ලට් හෝ මස් බෝල් පිසීමට හැකිය.
පිටි නිෂ්පාදනයේදී, ධාන්ය වර්ග තාක්ෂණික සැකසුම් වලට භාජනය වන අතර තන්තු සහ අනෙකුත් පෝෂ්ය පදාර්ථ අහිමි වේ. එමනිසා, වඩාත් ප්රශස්ත විසඳුම වනුයේ නිවුඩ්ඩ කවචය අහිමි නොවී ධාන්ය පමණක් සමතලා කරන ලද නිෂ්පාදනයේ සම්පූර්ණ ධාන්ය පිටි භාවිතා කිරීමයි.
සීනි සඳහා ආදේශකයක් ලෙස අම්බෙලිෆර් පිටි, කළු quiche-mish මුද්දරප්පලම් සහ වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ එවැනි වියළි පලතුරු සඳහා පරිපූර්ණ වේ. පෙයාර්ස් හෝ කෙසෙල් වැනි පලතුරු එකතු කළ හැකිය. පැණිරස දත් වලට ජෑම්, උකු කිරි, මී පැණි සහ ගාන ලද චොකලට් ඔවුන්ගේ ධාන්ය වලට එකතු කළ හැකිය.
වෙළඳසැල් වලදී, ඔබට සමහර විට හරිත පතුරු සොයාගත හැකිය - තාප පිරියම් නොකළ - අම්බෙලිෆර්. එවැනි පෙති ඊටත් වඩා වේගයෙන් පෙරන ලද අතර රත් වූ පසු මිනිත්තු 1 කින් භාවිතා කිරීමට සූදානම් වේ.
ප්‍රෝටීන් සහ ඇමයිනෝ අම්ල අන්තර්ගතය අනුව අම්බෙලිෆර් යනු ධාන්ය වර්ග අතර සැබෑ වාර්තාකරුවෙකි. සංසන්දනය කිරීම සඳහා, අම්බෙලිෆර් වල නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට ප්‍රෝටීන් ග්‍රෑම් 13 ක් තිබේ නම්, සහල් වල එකම දර්ශකය ග්‍රෑම් 2,7 ක් පමණි.