ව්‍යාජ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවන රටාවකට හසු නොවන්නේ කෙසේද: පෝෂණවේදීන්ගේ නිර්දේශ

සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් ජීවන රටාවක් බවට පත්ව ඇත - #HLS හැෂ් ටැගයට අනුව, Instagram (රුසියාවේ තහනම් අන්තවාදී සංවිධානයක්) මිලියන 18 කට වඩා පළ කිරීම් නිෂ්පාදනය කරයි. මිනිසුන් නිරෝගීව හා ලස්සන වීමට, ජීවන තත්ත්වය වැඩිදියුණු කිරීමට ශරීරය ගැන සැලකිලිමත් වේ. හැබැයි මී පැණි බැරලයක වුණත් මැස්සෙක් ඉන්නවා. සමහර විට #සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවන රටා ටැගය යටතේ ඔබට “නරක උපදෙස්” සොයාගත හැකිය…

සෞඛ්යයට අහිතකර සෞඛ්යය

මිනිසුන් අහඹු ලෙස ඔවුන්ට ඵලදායී යැයි පෙනෙන විවිධ ක්‍රම අත්හදා බලයි: අම්බෙලිෆර්, චිකන් පියයුරු සහ සලාද අනුභව කරන්න, ග්ලූටන් සහ කිරි නිෂ්පාදන ආහාරයෙන් බැහැර කරන්න, සෑම කැලරි ප්‍රමාණයක්ම ගණන් කරන්න, ශාලාවේ අනුභව කළ පාන් කැබැල්ල “වැඩ කරන්න”, ජීව ග්‍රැනෝල් සහ රසකාරක මිලදී ගන්න, මන්ද, "එය සෞඛ්යයට සහ තරුණයින්ට ප්රයෝජනවත් වේ. කෙසේ වෙතත්, ශක්තිය වෙනුවට, සිහින් රූපයක් සහ දීප්තිමත් පෙනුමක්, ආතතිය, කෝපය සහ වෛරය මුළු ලෝකයටම ඇති වන අතර එය කායික හා මානසික රෝගවලට තුඩු දෙයි.

"මොකක්ද ප්රශ්නේ? - ඔබ අසයි. "සියල්ලට පසු, මෙම පුද්ගලයින් සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ගැනීමේ නීතිවලට අනුකූල වේ." නමුත් එය එසේ නොවේ. ශක්තිමත් පුහුණුව, ඒකාකාරී ආහාර, විශේෂඥ උපදෙස් නොමැතිව සීමා කිරීම්, ව්‍යාජ සෞඛ්‍ය සම්පන්න නිෂ්පාදන මිලදී ගැනීම ඔබ ව්‍යාජ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවන රටාවක උගුලට හසු වී ඇති බවට සලකුණු වේ.

"සැබෑ" සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් සෑම විටම තනි පුද්ගලයෙකි. එක් අයෙකුට ගැලපෙන දේ තවත් කෙනෙකුට ගැලපෙන්නේ නැත - සෑම කෙනෙකුටම වෙනස් පරිවෘත්තීය හා හෝමෝන මට්ටම් ඇත. විශේෂඥයින් සම්බන්ධ කර ගැනීම ඉතා වැදගත් වන්නේ එබැවිනි. පෝෂණවේදියෙකු පුද්ගලික යෝග්‍යතා පුහුණුකරුවෙකු සමඟ සැසඳිය හැකිය. ජිම් වල තනි පුහුණු වැඩසටහනක් නොමැත - පුහුණුකරු එක් එක් පුද්ගලයා සඳහා අභ්යාස අනුගත කරයි. පෝෂණවේදියෙකු සඳහාද එයම වේ: ඔහු සම්පූර්ණ පරාසයක සාධක මත පදනම්ව පෝෂණය පිළිබඳ තනි නිර්දේශ ලබා දෙයි: වයස, බර, ක්රියාකාරිත්වය, පරීක්ෂණ ප්රතිඵල, පෙර රෝග. 

ව්‍යාජ පෝෂණවේදියෙකු හඳුනා ගන්නේ කෙසේද?

සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ගැනීම සහ ක්‍රීඩා කිරීම අපට ප්‍රීතියෙන් හා ප්‍රීතියෙන් සිටීමට උපකාර විය යුතුය. සමහර විට වෛද්‍යවරුන්, යෝග්‍යතා පුහුණුකරුවන් සහ පෝෂණවේදීන් අප මත දැඩි සම්මතයන් සහ නීති පැනවීමට උත්සාහ කරයි. මෙය ශරීරයට ඍණාත්මක ප්රතිවිපාකවලට හේතු විය හැක: 

• උදාසීනත්වය, ශක්තිය නැතිවීම;

• නිදන්ගත ආතතිය;

• දියවැඩියාව

• orthorexia nervosa සහ අනෙකුත් ආහාර ගැනීමේ ආබාධ.

ශරීරයට හානියක් නොවන පරිදි, ඔබ ඔබේ සෞඛ්යය භාර දෙන විශේෂඥයෙකුගේ තේරීම ප්රවේශමෙන් ප්රවේශ විය යුතුය. ඔබ ඉදිරියෙහි සුදුසුකම් නොලත් පෝෂණවේදියෙකු සිටී නම් ඔහු:

• ඔබේ ආහාර වේලෙන් ආහාර බැහැර කරයි, නමුත් ආදේශකයක් ඉදිරිපත් නොකරයි;

• ඔබට චොකලට් අවශ්‍ය වන්නේ මන්දැයි සොයා බැලීමට උත්සාහ නොකර සීනි යක්ෂාවේශ කරයි;

• එකවර ආහාර අතිරේක 4-6 කට වඩා ගැනීම නිර්දේශ කරයි;

• ඒකාකාරී ආහාර, වර්ණ සහ රස ආහාර වේලක් සකස් කරයි;

• ඔබ ව්‍යායාම් ශාලාවේ කන දේ "වැඩ" කරයි;

• ආහාර "හානිකර" සහ "ප්රයෝජනවත්" ලෙස බෙදයි;

• ග්‍රැනෝලා, රසකාරක, මිලදී ගත් යෝගට්, ක්ෂණික ධාන්‍ය වර්ග, නැවුම් යුෂ වැනි ව්‍යාජ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර මිලදී ගැනීමට උපදෙස් දෙයි.

දක්ෂ පෝෂණවේදියෙකු එවැනි ප්රවේශයක් කිසිසේත් ඉඩ නොදෙනු ඇත. ඔහුගේ කර්තව්‍යය වන්නේ ආහාර බුද්ධිය “මරන” දැඩි තහනම් කිරීම් නොමැතිව ඉලක්ක සපුරා ගැනීම සහ සේවාදායකයා නිවැරදි ආහාර වේලට ගෙන යාමයි.

ඔහු නම් ඔබ සුදුසුකම් ලත් පුද්ගලයෙකි:

• ආහාර අතිරේකවල ගැටලුව විසඳන්නේ නැත;

• ආහාර, කුළුබඩු සහ ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඌනතාවයන් පුරවයි;

• රසකැවිලි සඳහා ඇති තෘෂ්ණාව ක්‍රෝමියම් සහ / හෝ මැග්නීසියම් නොමැතිකම නිසා ඇති වන බව පැහැදිලි කරන අතර මෙම අංශු මාත්‍රවලින් පොහොසත් ආහාර ආහාර වේලට හඳුන්වා දෙයි;

• "විලාසිතාගත" සෞඛ්ය සම්පන්න නිෂ්පාදන මිලදී ගැනීම නිර්දේශ නොකරයි.

ව්යාජ ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදන

මම ඔබට ව්‍යාජ ප්‍රයෝජනවත් නිෂ්පාදන ගැන වැඩි විස්තර කියන්න කැමතියි. මිනිසුන් සිතන්නේ "BIO", "සීනි-නිදහස්", "DIET FOOD", "Ideal FOR THE Figure" යන ශිලා ලේඛන ස්වයංක්‍රීයව නිෂ්පාදන ප්‍රයෝජනවත් වන අතර, ආහාර විවිධාංගීකරණය කිරීමට, බර අඩු කර ගැනීමට සහ සියලු අඩුපාඩු සපුරාලීමට උපකාරී වේ. අවාසනාවකට, MIES හි පෝෂණවේදීන් ප්‍රායෝගිකව මුණගැසෙන වඩාත් පොදු වැරදි වැටහීම මෙයයි.

මම ඔබ සමඟ ව්‍යාජ ප්‍රයෝජනවත් නිෂ්පාදන 5 ක ලැයිස්තුවක් බෙදාගෙන ඒවා ප්‍රතිස්ථාපනය කරන්නේ කෙසේදැයි ඔබට කියමි.

ගබඩා ග්‍රැනෝලා මිලදී ගත්තා 

වෙළඳ දැන්වීම් මුරණ්ඩු ලෙස අවධාරනය කරන්නේ ග්‍රැනෝලා සම්පූර්ණ උදෑසන ආහාරය සඳහා කදිම විකල්පයක් බවයි, නමුත් මෙය එසේ නොවේ. ඇගේ ප්රධාන ගැටළු:

• කැලරි අන්තර්ගතය: ග්‍රෑම් 100 කට 400 kcal පමණ වන අතර සීනි / පැණි රසකාරකවල වැඩි අන්තර්ගතයක් ඇති අතර එමඟින් රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටම නාටකාකාර ලෙස වැඩි වන අතර ෆෲක්ටෝස් අක්මාවට සෘජු පහරක් එල්ල කරයි.
  

• ෆයිටික් අම්ලයේ අන්තර්ගතය, ඛනිජ සහ විටමින් අවශෝෂණය වළක්වයි.

ඔබේම ග්‍රැනෝලා සෑදීම වඩාත් සෞඛ්‍ය සම්පන්නයි: ඕට්ස් සහ ඇට පොඟවා, බෙරි එකතු කරන්න, සහ සම්පූර්ණ උදෑසන ආහාරය සඳහා ප්‍රෝටීන් සමඟ යුගල කරන්න.

සීනි ආදේශක 

අග්ගිස් සිරප්, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්, පොල් සීනි - ෆෲක්ටෝස් සඳහා ආදේශක - අක්මාවට හානි කරන අතර, කාලයත් සමඟ ඉන්සියුලින් ප්රතිරෝධය අවුලුවන. සමහර කෘතිම ආදේශක පිළිකා කාරක වන අතර යුරෝපයේ සහ ඇමරිකාවේ පවා තහනම් කර ඇත.

මම නිර්දේශ කරන්නේ සීනි යක්ෂාවේශ නොකරන ලෙසත්, ප්‍රෝටීන්, මේද සහ ඛනිජ ලවණ නොමැතිකම රසකාරක සමඟ වසා දැමීමට උත්සාහ නොකර, හොඳින් ආහාර ගැනීමට සහ සෞඛ්‍යය සමතුලිත කිරීමට ඉගෙන ගැනීමටත් ය.

කිරි කැඳ 

ඉවුම් පිහුම් අතරතුර, කිරි ප්රෝටීන denaturalizes. ඇමයිනෝ අම්ල ලයිසීන් ලැක්ටෝස් සමඟ ප්‍රතික්‍රියා කර ශරීරයට ජීර්ණය කිරීමට අපහසු සංකීර්ණ සාදයි.

කාබෝහයිඩ්රේට (පිසූ ධාන්ය) + කිරි (ලයිසීන්) + සීනි + මේදය (පැල්මිටික් අම්ලය) සංයෝගය කුරුලෑ, ඉන්සියුලින් ප්රතිරෝධය සහ බඩවැල් ගැටළු ඇති කරයි.

ඔබට ලැක්ටෝස් නොඉවසීම, ගිනි අවුලුවන රෝග වැනි රෝග ලක්ෂණ නොමැති නම්, ඔබට සූදානම් කළ ලුණු කැඳට සැබෑ කිරි එකතු කළ හැකිය.

ටෙට්රා ඇසුරුම්වල යෝගට්

ජනප්‍රිය වෙළඳසැල් වලින් මිලදී ගන්නා යෝගට් වල සීනි, එළවළු මේදය, වර්ණ ගැන්වීම් සහ කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය අඩංගු වේ. ඒවා තාප පිරියම් කර ඇති අතර ප්රයෝජනවත් මයික්රොෆ්ලෝරා වලින් තොරය.

ඔබ ලැක්ටෝස් නොඉවසිලිමත් නොවේ නම්, යෝගට් සාමාන්යයෙන් සතියකට වරක් හෝ දෙවරක් ඔබේ මෙනුවේ තිබිය හැක. නමුත් ගෘහ නිෂ්පාදනයේ කොන්දේසිය යටතේ - සැබෑ කිරි වලින් සහ සජීවී බැක්ටීරියා සමග.

නැවුම්

නැවුම් මිරිකා යුෂ සීනි, ෆෲක්ටෝස් සහ ජලය පිරිසිදු විසඳුමක් වේ. ඒවා ප්‍රායෝගිකව ලවණ එන්සයිම මගින් සකසන්නේ නැත, ආමාශයේ රැඳී නොසිටින අතර වහාම බඩවැල් වලට ඇතුල් වේ. රුධිරයේ සීනි නාටකාකාර ලෙස වැඩි කර ඉන්සියුලින් ප්‍රමාණය වැඩි කරයි.

• පලතුරු පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් අනුභව කිරීම වඩා හොඳය. 

• එළවළු හෝ කොළ යුෂ වලට පලතුරු සහ බෙරි කිහිපයක් එකතු කරන්න.

• හිස් බඩක් මත යුෂ පානය නොකරන්න, විශේෂයෙන් ඔබේ ආමාශය ආම්ලික නම්.

මෙම ලැයිස්තුව ඔබට ප්‍රයෝජනවත් සහ නැති දේ සැරිසැරීමට උපකාරී වන අතර අලෙවිකරණ උපක්‍රමවලට නොරැවටෙන්න.