අන්තර්ගතය
සුපිරි වෙළඳසැල් වල ඔවුන් අපව රවටන්නේ කෙසේද?
ලාභය සෙවීමේදී, විකුණුම්කරුවන් දක්ෂ ලෙස උගුල් අටවා, විශ්වාසවන්ත ගැනුම්කරුවන්ට පහසුවෙන් වැටිය හැකිය. සුපර්මාර්කට් අලෙවිකරුවන්ගේ ඉහළම උපක්‍රම දෙස බලමු.
ඕනෑම අලෙවිකරුවෙකු පාරිභෝගිකයින් රවටා මසකට රූබල් දහස් ගණනින් ඔවුන්ව ආකර්ෂණය කර ගැනීමට පැමිණේ (එම ගබඩාවම නිවාඩුවක් සඳහා කල් දමා ඇත). බොහෝ උපක්‍රම වලට ඔබ කිසිදු වැදගත්කමක් නොදක්වයි. ඇමරිකානු මාටින් ලින්ඩ්ස්ට්‍රෝම්ගේ “මොළය ඉවත් කිරීම!” පොතේ. අලෙවිකරුවන් අපේ මනස හසුරුවාගෙන ඔවුන්ට අවශ්‍ය දේ අපෙන් මිලදී ගැනීමට සලස්වන්නේ කෙසේද යන්න විශ්වාස කරන්නේ ගැනුම්කරු සංගීතයෙන් පහසුවෙන් මෝහනයට පත් වන බවයි. නිදසුනක් වශයෙන්, අලෙවි කරන ප්‍රදේශය හරහා පැතිරී යන රිද්මයානුකූල සංයුතියක් ඔබව ස්වයංසිද්ධව මිලදී ගැනීමට සලස්වයි. සායනයේ දිගු කාලයක් රැඳී සිටීමට ෂීල් තනු දායක වේ. ඔබ මෙහි වැඩි වේලාවක් රැඳී සිටින තරමට ඔබේ කූඩය පිරී යයි. නමුත් අනවශ්‍ය මිලදී ගැනීම් සඳහා අපව යොමු කළ හැකි එකම ක්‍රමය මෙය නොවේ.
ගවේෂණය "නැවුම්බව සෙවීම"
කල් ඉකුත් වූ නිෂ්පාදන සමීප කරවනු ලැබේ. නමුත් නැවුම් කෙෆීර් වෙත ළඟාවීම පහසු නොවනු ඇත: එය නීතියක් ලෙස රාක්ක වල ගැඹුරේ සැඟවී ඇත. සොසේජස් කැපීමෙන් ඔබ ප්‍රවේශම් විය යුතුයි. එක් පැකේජයක, මිල අධික සලාමි වලින් කැපූ එකක් අසල, පාද සහ පිහාටු වලින් සාමාන්‍ය සොසේජස් කිහිපයක් යාබදව තිබිය හැකිය. ගැනුම්කරු එවැනි සුළු දෙයක් කෙරෙහි අවධානය යොමු නොකළ හැකි නමුත් වෙළෙන්දාට එය ලාභයකි: ලාභ සොසේජස් අධික මිලකට විකිණීමට ඔවුහු සමත් වූහ. තවද, කැපීම සහ ඇසුරුම් කිරීම සඳහා ඔබට අමතර ගාස්තුවක් අය කෙරේ.
"ගැස්ට්රොනොමි" කොටසෙහි නැවුම් නිෂ්පාදන අනිවාර්යයෙන්ම සොයාගත නොහැක. මෙහිදී ඔබට පහසුවෙන්ම ඊයේ කල් ඉකුත් වූ සොසේජස් සමග සලාදයක් පිරිනැමිය හැකි අතර, රාක්කයේ ඇති පුස් පාන් වලින් ක්රූටෝන සාදා ඇත. මුඛයෙන් ජලය සපයන ග්‍රිල් කළ කුකුල් මස් අලංකාර කරන සිත් ඇදගන්නාසුලු සලකුණු වලින් වළකින්න. අමුද්‍රව්‍යවල ගුණාත්මකභාවය පරීක්ෂා කිරීම ඉතා අපහසු බැවින් එය අනිවාර්යයෙන්ම ගබඩාවේ මිලදී ගැනීම වටී නැත. රසවත් කුකුල් මස් ගෙදරදීම සාදා ගැනීම පහසුය.
කරත්තය විශාල වන තරමට මිලදී ගැනීම විශාල වේ
ඔබට අවශ්‍ය සිල්ලර බඩු ලැයිස්තුවක් සමඟ සුපිරි වෙළඳසැල් වෙත යාමට පමණි. ඔබ බටර් සහ යෝගට් සඳහා පමණක් ගබඩාවට දිව යනවා නම්, විශාල කරත්තය අල්ලා ගන්න එපා. අලෙවිකරුවන් විසින් අධ්‍යයනයක් සිදු කළ අතර, සාප්පු කරත්තය විශාල වන තරමට චෙක්පත වැඩි වන බව සොයා ගන්නා ලදී. පුදුමයට කරුණක් නම්, පවුලේ අයවැය සුරැකීම සඳහා විශාල ඇසුරුම් වලින් වළකින්න. බැලූ බැල්මට විශාල කුකී පැකට්ටුවක් මිලදී ගැනීම වඩා ලාභදායී වුවද. ඔබේ රස මනාපයන් වෙනස් කරන්නේ මෙම මිලදී ගැනීමයි. ඔබේ ශීතකරණය පිරෙන තරමට ඔබ වැඩිපුර ආහාරයට ගන්නා බව බොහෝ කලක සිට ඔප්පු වී ඇත. කලින් ඔබ උදේ ආහාරය සඳහා කුකීස් දෙකකට සීමා වූවා නම් දැන් ඔබ එය මෙන් දෙගුණයක් කනවා.
"ෂැම්පු එකක් මිල දී ගෙන කන්ඩිෂනර් එකක් තෑග්ගක් ලෙස ලබා ගන්න" යනු පොදු උපක්‍රමයකි. නමුත් බොහෝ විට සිදුවන්නේ ඔබ භාණ්ඩ දෙකක මිලට භාණ්ඩ දෙකක් මිලදී ගැනීමයි. මෙම ෂැම්පු, මුඛ සේදීම හෝ කෝපි සඳහා කොපමණ මුදලක් වැය විය යුතුද යන්න ඔබ හරියටම දන්නා අවස්ථා පමණක් ව්යතිරේකයකි. එසේ නොමැතිනම්, තෑග්ග ඔබේ මුදල් සඳහා වැඩ කරනු ඇත.
තවත් වෙළෙන්දන්ගේ උපක්‍රමයක් නම් සුපිරි වෙළඳසැල් අවකාශය සංවිධානය වන්නේ කෙසේද යන්නයි. නැවුම්ව පුලුස්සන ලද බනිස් වල සුවඳට වැටෙන්න එපා (කිසිසේත් බඩගින්නෙන් සාප්පු නොයෑම හොඳය). ශාලාව මැද සිට ඔබේ මාර්ගය වහාම ආරම්භ කරන්න. ඔබේ ගමනේ ආරම්භයේදීම ලස්සනම දේ (එළවළු, පළතුරු, රසකැවිලි) සාමාන්යයෙන් පිහිටා ඇත. පෙළඹවීම විශිෂ්ටයි: දැන් විකිණීමට ඇති එවැනි දේදුන්න සලාද කොළ පාට හෝ ඔබේ ප්‍රියතම චොකලට් අත්හරින්නේ කෙසේද. ඔබට අවශ්‍ය දෙපාර්තමේන්තු මොනවාදැයි පැහැදිලිව නිර්ණය කර අනවශ්‍ය රාක්ක මඟ හරින්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඕනෑම සුපිරි වෙළඳසැලක් යනු අතරමං වීම පහසුය. අත්‍යවශ්‍ය භාණ්ඩ (පාන්, කිරි, මස්) එකිනෙකට දුරින් පිහිටා ඇති අතර බොහෝ විට දොරටුවේ සිට හැකිතාක් දුරට. ඔබ රොටියක් සොයන අතරම, ඔබට මිලදී ගැනීම ප්‍රතික්ෂේප කළ නොහැකි තරම් ආකර්ෂණීය නිෂ්පාදනයක් ඔබට හමුවීමට අවස්ථාවක් තිබේ. මාර්ගය වන විට, ඇමරිකානු අලෙවිකරුවන්ගේ පර්යේෂණයන්ට අනුව, ඔබ සුපිරි වෙළඳසැල වටා වාමාවර්තව ගමන් කළහොත් ඔබට අඩු මුදලක් වැය කළ හැකිය.
“රුසියාවේ ළමා රෝග පිළිබඳ විශේෂඥ වෛද්‍යවරුන්ගේ සංගමය විසින් තහවුරු කරන ලදි”, “ගැනුම්කරුවන්ගේ තේරීම” - ලේබලයේ ඇති එවැනි ශිලා ලේඛන මඟින් නිෂ්පාදිතය වඩාත් ආකර්ෂණීය වන බව එකඟ වේ. ඇසුරුම්කරණයේ ඇති තොරතුරුවලට පමණක් වගකිව යුත්තේ නිෂ්පාදකයා මිස විකුණන්නා නොවේ. නිෂ්පාදනයේ එතුම ගැන නොව එහි සංයුතිය ගැන අධ්යයනය කිරීම වඩා හොඳය. සම්භාව්‍ය අත්හදා බැලීමක් සෑම කෙනෙකුම බොහෝ කලක සිට දන්නා කරුණකි: ලස්සන වීදුරු බෝතල් වල අලෙවි කරන ජලය එකම ජලයට වඩා රසවත් බව පෙනේ, ප්ලාස්ටික් ඇසුරුම් වල පමණි. තවත් උපක්‍රමයක් නම් ගොවිපල පලතුරු සහ එළවළු ය. ඔබට ඒවා සොයා ගත හැක්කේ කුඩා සාප්පු වල පමණි, සුපිරි වෙළඳසැල් වැඩ කරන්නේ විශාල සැපයුම්කරුවන් සමඟ පමණි. ලේබල් වල ඇති මේ “පරිසර”, “කාබනික” සහ “ජෛව” යන සියල්ල පොදු අලෙවිකරණ උපක්‍රමයකි.
ඇසුරුම් කරන දිනය නිෂ්පාදිත දිනය නොවේ
පෙර ඇසුරුම් කරන ලද භාණ්ඩවල ඇසුරුම් ප්රවේශමෙන් අධ්යයනය කරන්න. නීතියට අනුව, එය සඳහන් කළ යුතුය: ඇසුරුම් දිනය, කල් ඉකුත්වන දිනය, බර, කිලෝග්රෑමයකට මිල, මෙම පැකේජයේ පිරිවැය. බොහෝ විට මෙහි බරපතල උල්ලංඝනයන් ඇත: ඔවුන් නිෂ්පාදනයේ නිෂ්පාදිත දිනය නොව, දිනපතා වෙනස් කළ හැකි ඇසුරුම් දිනය ලියන්න. සාමාන්යයෙන්, ගබඩා බර නිෂ්පාදන මිලදී නොගැනීම හොඳය. කර්මාන්තශාලා ඇසුරුම් වඩා මිල අධික වුවද ආරක්ෂිත වේ.
අද වෙලඳාමේ එන්ජිම බවට පත්වන්නේ වෙළඳ දැන්වීම් නොව තොගයි. වට්ටම් යනු ප්රවර්ධන පියවරක් පමණි. සාමාන්යයෙන් නිෂ්පාදනයක් ප්‍රවර්‍ධනය කිරීමට සතියකට පෙර එහි පිරිවැය තියුනු ලෙස ඉහළ යන අතර පසුව එය සමාන වේ. බොහෝ විට කල් ඉකුත් වීමේ දිනය ආසන්න වන භාණ්ඩ සහන මිලට අලෙවි කෙරේ.
තවද ප්රවර්ධන මිල ටැග් ඉවත් කිරීමට බොහෝ විට “අමතක” වී ඇත. පිටවීමේදී ඔබට "ඔහ්, ප්‍රවර්‍ධනය දැනටමත් අවසන් වී ඇත" වැනි පුදුමයක් ඔබට දැක ගත හැකි අතර ඔබට කළ යුතු දේ නම් ගෙවීම් අවලංගු කිරීම සඳහා ගෙවිය යුතු යතුර සමඟ මායාකාරිය වන ගල්යා එනතෙක් බලා සිටීම හෝ සම්පූර්ණ මිලට භාණ්ඩ ලබා ගැනීමයි. මාර්ගය වන විට, භාණ්ඩයේ පිරිවැය කවුන්ටරයේ දක්වා ඇති මිලට අනුරූප නොවේ නම්, එම භාණ්ඩය නියම කළ මිලට ඔබට විකිණිය යුතු යැයි ඉල්ලීමට ඔබට අයිතියක් ඇත.
ළමයින් වාණිජ විද්‍යාවේ එන්ජිමයි
සියලුම අලෙවිකරුවන් සඳහා දරුවා සැබෑ සහායකයෙකි. විකුණුම්කරුවන් ඔවුන් සඳහා තබා ඇති සියලු උගුල් වලට ළමයින් වැටේ. කපටි වෙළෙන්දන් විසින් තැබූ රසකැවිලි සහ දීප්තිමත් සෙල්ලම් බඩු ළමයා නිසැකවම පසුකර නොයනු ඇති අතර එමඟින් දරුවා ඇමක් දකින බව නිසැකයි. එවිට කප්පම් ගැනීම ආරම්භ වේ. ආදරණීය දරුවා සන්සුන් වුවහොත් දෙමාපියන් තම අවසන් මුදල් දීමට සූදානම්ය. ඔව්, දරුවන් සිටින කාන්තාවක් පිටවීමේදී රැවටීම පහසුය. ඇය නිසැකවම වෙනස නැවත ගණනය නොකරන අතර කොටස් වල කොන්දේසි සපුරාලනවාදැයි පරීක්ෂා නොකරයි.