අන්තර්ගතය
මහා ලෙන්ට් දැඩි ලෙස හැඳින්වීම කිසිවක් සඳහා නොවේ: අධ්‍යාත්මික හැඟීමක අවශ්‍යතා වලට අමතරව, පුද්ගලයෙකු සෞඛ්‍ය ගැටළු ඇති කළ හැකි ආහාර සඳහා සීමාවන් ද නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. ආහාර වේලෙහි තියුනු වෙනසක් සහ පරිභෝජනය කරන ආහාර ලැයිස්තුවක් ආමාශයික පත්රිකාවේ සහ ස්නායු පද්ධතියේ බොහෝ රෝග ඇති විය හැක. කෙසේ වෙතත්, ඔබට නිරාහාරව සිටිය හැකි අතර ඔබේ සෞඛ්යයට හානි නොකළ හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ පහත සඳහන් නීති අනුගමනය කළ යුතුය.
1. මස් සම්පූර්ණයෙන්ම අත් නොහරින්න
සත්ව ප්රෝටීන් නොමැතිකම අවම වශයෙන් නිතර නිතර සීතලෙන් පිරී ඇති ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය දුර්වල වීමට හේතු විය හැක. සත්ව ප්රෝටීන් ප්‍රතික්ෂේප කිරීමේ තවත් ප්‍රතිවිපාකයක් වන්නේ මාංශ පේශි පටක නැතිවීමයි, මන්ද ශරීරය විසින් වැය කරන ලද ශක්තියෙන් වැඩි ප්රමාණයක් පුළුස්සා දමනු ලබන්නේ මාංශ පේශිවල ය.
ඔබ පරිභෝජනය කරන සත්ව ප්රෝටීන් ප්‍රමාණය අඩු කළහොත්, ඔබට ධමනි සිහින් වීම, කිරීටක හෘද රෝග, අධි රුධිර පීඩනය, තරබාරුකම, දියවැඩියාව සහ සමහර පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම අඩු වේ.
අවසර දී ඇති දිනවල මාළු අනුභව කිරීමට වග බලා ගන්න. තවද මුහුදු ආහාර, දැල්ලන් සහ මට්ටි කිසිදු දිනක තහනම් නොවේ.
2. සම්පූර්ණ ධාන්යවලින් ඔබේ ආහාර වේල පොහොසත් කරන්න
සම්පූර්ණ ධාන්ය නිෂ්පාදන සමස්තයක් ලෙස මුළු ශරීරයේම නිසි ක්රියාකාරිත්වයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරන ආහාරමය තන්තු, විටමින්, ඛනිජ සහ අනෙකුත් ජීව විද්යාත්මකව ක්රියාකාරී ද්රව්ය විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ.
3. එළවළු කන්න.
ආහාර වේලෙහි ඇති එළවළු බහුල වීම, විශේෂයෙන් අමු එළවළු, ස්‍රාවය කිරීමේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි වීම, ආමාශයික තුවාලයක් සහ duodenal තුවාලයක් සහිත ගැස්ට්‍රයිටිස් රෝගයෙන් පෙළෙන අයට ගැටළු ඇති කළ හැකිය. එමනිසා, ඔබට සමාන තත්වයක් තිබේ නම්, ඔබේ උපවාසය එළවළු ආහාර බවට පත් නොකරන්න.
සංවේදී ආහාර සමතුලිතතාවයක් පවත්වා ගැනීම ඉතා වැදගත් බව මතක තබා ගන්න. එළවළු සහ පලතුරු පමණක් නොව, අච්චාරු, අච්චාරු දමන ලද සහ පැසුණු ආහාර, වියළි හතු, ශීත කළ බෙරි, ඇට වර්ග සහ මී පැණි ද ආහාරයට ගත හැකිය. ස්ටූ කළ එළවළු, නිර්මාංශ සුප්, ධාන්ය වර්ග සහ බෝංචි කෑම මේසය මත ඔවුන්ගේ ස්ථානය ගත යුතුය.
4. දිනකට ආහාර වේල් පහකට ඇලී සිටින්න
නිරාහාරව සිටියදී, එවැනි පෝෂණය වඩාත් ප්රශස්ත වේ: ප්රධාන ආහාර තුනක් සහ සුලු කෑම දෙකක්. ආහාර වේල් අතර දිගු විවේකයකින් වළකින්න: දවස පුරා, ඔබ යුෂ සහ පළතුරු ආකාරයෙන් සරල කාබෝහයිඩ්රේට ලබා ගත යුතුය.
5. ඔබේ කැලරි බලන්න
උපවාසය පිළිපදින අතරතුර, එය ආහාර වර්ජනයක් ලෙස නොසලකන්න: මන්දපෝෂණය ඇස්ටේනියාව, දුර්වලකම, නින්ද නොයාම සහ ශක්තිය දුර්වල වීමට හේතු විය හැක. නිරාහාරව සිටියත් දිනකට පරිභෝජනය කරන කැලරි ප්‍රමාණය අවම වශයෙන් 2000-2500 ක් විය යුතු අතර, ඔබ අධික ශාරීරික ශ්‍රමයක නියැලෙන්නේ නම්, ඔබට අවම වශයෙන් 3000 kcal ලබා ගත යුතු බව මතක තබා ගන්න.
කෙට්ටු ආහාර අනුභව නොකිරීමට පල්ලිය නිල වශයෙන් අවසර දෙන්නේ කාටද?
- ගර්භනී සහ කිරි දෙන කාන්තාවන්,
- වයස අවුරුදු 14 ට අඩු ළමුන්,
- අධික ශාරීරික ශ්රමයේ යෙදී සිටින කම්කරුවන්,
- මග යන අයට.
විවිධ හේතූන් මත එවැනි ආහාර ක්‍රමයක් පිළිගත නොහැකි අය, සමබර ආහාර ගැනීම සඳහා සාධාරණ තෘප්තියට ඉඩ සලසමින් අධ්‍යාත්මික වැඩවල ඵල තමන් විසින්ම භුක්ති විඳිය හැකිය.
Rimma Moysenko, පෝෂණවේදියෙක්: