ඇනූ ඇලවීම සහ හොඳින් නැඟීම වැළැක්වීම සඳහා, උඳුන තුල තැබීමට පෙර ෙබ්කිං පිඟාන ද සකස් කළ යුතුය.
පළමු මාර්ගය වන්නේ ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් එය ඇලවීමයි.
මෙය සිදු කිරීම සඳහා, පෝරමයම බටර් සමග හොඳින් ආලේප කළ යුතුය හෝ කඩදාසි ඇලවීම සඳහා ජලය සමග තෙතමනය කළ යුතුය. රැලි වලක්වා ගැනීම සඳහා, පතුලෙහි විශාලත්වය සහ පැතිවලින් වෙනම තීරුවකට කඩදාසි කපා ගැනීම යෝග්ය වේ. ඉවත් කළ හැකි අය සඳහා, මෙම ක්රමය වඩාත් යෝග්ය වේ - ඔබට කඩදාසි ඉරා දැමීමට අවශ්ය නැත.
දෙවන ක්රමය ප්රංශ කමිසයකි.
එය බටර් සමග සම්පූර්ණ ආකෘතිය ලිහිසි කිරීම ඇතුළත් වේ, එය බුරුසුවකින් ඒකාකාරව බෙදා හැරීම යෝග්ය වේ. එවිට ඔබට පතුලේ පිටි ටිකක් වත් කළ යුතු අතර තට්ටු කිරීමෙන් මුළු මතුපිටම පිටි බෙදා දෙන්න. මෙම ක්රමය බිස්කට් සඳහා සුදුසු වේ.
ඔබට ක්රම 2 ක් ඒකාබද්ධ කළ හැකිය - පතුල කඩදාසිවලින් ආවරණය කරන්න, සහ පැතිවලින් තෙල් ආලේප කරන්න.