රසවත් කොමඩු කරුණු

කොමඩු පවුලට අයත් වේ වට්ටක්කා. එහි සමීපතම ඥාතීන් වන්නේ zucchini සහ පිපිඤ්ඤා ය.

මව්බිම කොමඩු - අප්රිකාව සහ නිරිතදිග ආසියාව.

යුරෝපයේ කොමඩු එහි ව්යාප්තිය ලබා ගැනීමෙන් පසුව, මෙම කොමඩු සංස්කෘතිය ගෙන එන ලදී ඇමරිකාව 15 වන සහ 16 වන සියවස්වල ස්පාඤ්ඤ පදිංචිකරුවන්.

කොමඩු වේ වාර්ෂික ශාකය, එයින් අදහස් කරන්නේ එය වසරක් ඇතුළත එහි ජීවන චක්‍රය සම්පූර්ණ කරන බවයි.

කොමඩු මල් වර්ග දෙකක්: staminate (පුරුෂ), මෙන්ම වඩාත්ම ලස්සන ද්විලිංගික. එවැනි ශාක andromonoecious ලෙස හැඳින්වේ.

බීජ පළතුරු මැද පිහිටා ඇත. ඒවා ප්‍රමාණයෙන් සෙන්ටිමීටර 1,3 ක් පමණ, ක්‍රීම් පාට, ඕවලාකාර හැඩයෙන් යුක්ත වේ.

කොමඩු වල ප්‍රමාණය, හැඩය, වර්ණය, පැණි රස සහ වයනය මත රඳා පවතී ශ්රේණියේ.

බොහෝ ප්රසිද්ධ වර්ග කොමඩු - පර්සියානු, කසබා, සාදික්කා සහ කැන්ටලූප්.

කොමඩු වගේ වැඩෙනවා මිදි වැල. ඇයට වටකුරු කඳක් ඇත, එයින් පාර්ශ්වීය නැඹුරුව විහිදේ. කොළ පැහැති කොළ නොගැඹුරු කට්ට සහිත ඕවලාකාර හෝ වටකුරු හැඩයක් ඇත.

රාජ්යය දක්වා පරිණතභාවය කොමඩු මාස ​​3-4 කින් ඉදවීමට.

කොමඩු ඉතා පෝෂ්යදායී වේ. ඒවායේ විටමින් සී, ඒ, බී විටමින් සහ මැංගනීස්, යකඩ සහ පොස්පරස් වැනි ඛනිජ අඩංගු වේ.

පොටෑසියම්, කොමඩු වල දක්නට ලැබේ, රුධිර පීඩනය සාමාන්‍යකරණය කළ හැකිය, හෘද ස්පන්දනය නියාමනය කරයි සහ අල්ලා ගැනීම් වළක්වයි.

කොමඩු ගොඩක් අඩංගු වේ කෙඳිඑබැවින් බර අඩු කර ගන්නා අයට එය ඉතා සුදුසු ය. ඉහළ කැලරි අතුරුපස සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයක්.

Yubari King කොමඩු වැඩිපුරම බවට පත් විය මිල අධික ලොවෙහි. ඒවා වගා කරන්නේ ජපානයේ කුඩා ප්‍රදේශයක පමණි. මෙය දැනට දන්නා ඉස්ම සහිත සහ පැණිරසම කොමඩු වන අතර, වඩාත්ම සියුම් පල්ප් ඇත. එය වෙන්දේසියේ විකුණනු ලබන අතර යුගලයකට ඩොලර් 20000 දක්වා ඇද ගත හැකිය.

කොමඩු වේ සශ්‍රීකත්වයේ සහ ජීවිතයේ සංකේතය, මෙන්ම සුඛෝපභෝගී, අතීතයේ දී මෙම පලතුරු හිඟ වූ අතර මිල අධික විය.

ලෝකයේ පරිභෝජනය කරන කොමඩු වලින් 25% පැමිණේ චීනය. මේ රට වාර්ෂිකව කොමඩු ටොන් මිලියන 8ක් නිෂ්පාදනය කරනවා.

එකතු කිරීමෙන් පසු කොමඩු ඉදෙන්නේ නැත. මිදි වැලෙන් උදුරා ගත් එය තවදුරටත් මිහිරි නොවනු ඇත.

බීජ, කොළ සහ මුල් ඇතුළුව කොමඩු වල සියලුම කොටස් පාහේ භාවිතා වේ සාම්ප්රදායික චීන ඖෂධ.

ෆ්රයිඩ් සහ වියලන ලද කොමඩු බීජ - අප්‍රිකානු සහ ඉන්දියානු ආහාරවල පොදු සුලු කෑමක්.

පුරාණ ඊජිප්තුවරුන් කොමඩු වගා කළහ 2000 BC.

ඔබමයි