ආහාරමය පාන් තවමත් මතභේදාත්මක නිෂ්පාදනයක්. එක් අතකින්, එහි ආධාරකරුවන් රූපය සහ විශේෂ පෝෂණය සඳහා වන ප්රතිලාභ ගැන කෑගසයි, විරුද්ධවාදීන් සියලු කරුණු ප්‍රතික්ෂේප කරන අතර ආහාර පාන් සැඟවුණු හානිවලින් පිරී ඇති බව ප්‍රකාශ කරයි.
රොටි මොනවාද?
පාන් රෝල් සකස් කිරීම සඳහා විවිධ තාක්ෂණයන් සහ නිෂ්පාදන භාවිතා වේ. රොටි වල පදනම ධාන්ය වර්ග (ධාන්ය) සහ ආකලන වේ, එයින් අදහස් කරන්නේ ඒවා දැනටමත් රසය, කැලරි අන්තර්ගතය සහ ප්රතිලාභ වලින් වෙනස් වනු ඇති බවයි. වඩාත් ජනප්රිය වන්නේ සහල්, අම්බෙලිෆර්, ඉරිඟු, තිරිඟු සහ රයි පාන්.
නිවුඩ්ඩ හෝ තැළුණු ධාන්ය, පැළ වූ ධාන්ය, සුදුළූණු, ඩිල්, මුද්දරප්පලම්, මුහුදු ගෝවා, අයඩීන්, කැල්සියම්, ලෙසිතින් සහ පාන් වල රසය පොහොසත් කරන සහ විවිධ වන වෙනත් ද්‍රව්‍ය ද ඒවාට ඇතුළත් විය හැකිය.
පාන් රෝල් භාවිතය
වැරදි වැටහීම් වලට පටහැනිව පාන් වල කැලරි විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත. නමුත් නිෂ්පාදන තාක්‍ෂණය සහ ආරම්භක අමුද්‍රව්‍ය එකම ඉහළ කැලරි සහිත පාන් වලට වඩා ප්‍රයෝජනවත් යැයි සැලකේ. රොටි ආහාර ජීර්ණය සඳහා රළු වන අතර එයින් අදහස් කරන්නේ ශරීරය ඒවා ජීර්ණය කිරීමට වැඩි උත්සාහයක් ගන්නා බවයි, එබැවින් එය වැඩි කැලරි ප්‍රමාණයක් නැති කර ගනී.
එසේම, රොටිවල සංයුතියට සැකසූ ධාන්ය වර්ග අඩංගු වන අතර එමඟින් වැඩි විටමින් හා ඛනිජ ලවණ, තන්තු හා තන්තු අඩංගු වේ. විශේෂයෙන් පාන් නොමැති විටමින් බී. මෙම විටමින් මනෝභාවය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කරන අතර බර අඩු වන පුද්ගලයෙකුට මෙය වැදගත් වේ.
එක් රොටියක දෛනික තන්තු දීමනාවක් අඩංගු වන අතර එය ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන්ට සහ ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන්නන්ට වැදගත් වේ. ප්‍රෝටීන් ද වැදගත් වන අතර එය රොටිවල අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට වඩා වැඩිය.
පාන් ආහාර ජීර්ණ පත්රයේ වැඩ කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරන අතර නිසි ලෙස ක්රියාත්මක වන ක්රමයක් ශක්තිමත් ප්රතිශක්තිය, ශක්තිමත් නියපොතු සහ ලස්සන හිසකෙස් සහ සම සහතික කිරීමකි.
රොටි වල යීස්ට්, ආහාර සායම් සහ හානිකර ආකලන නොමැත - මෙය මෙම නිෂ්පාදනයේ ධනාත්මක පැතිවලට වැඩි වාසියකි.
පාන් රෝල් වලට හානි කිරීම
පාන් රොටි වෙනස් වන අතර නිෂ්පාදකයාගේ වංකකමින් කිසිවෙකු නිදහස් නොවේ. සමහර රොටිවලට එකතු කරන දුර්වල අමුද්‍රව්‍ය, රසායනික ආකලන සහ රසය වැඩි දියුණු කරන්නන් සෞඛ්‍යයට එකතු නොවන නමුත් අමතර පවුම් ප්‍රමාණයක් එකතු කරයි.
පාන් දිරවීමට අපහසු වන අතර සංවේදී ආමාශයක් ඇති පුද්ගලයින්ට එය බොහෝ සෙයින් දැනේ. එමනිසා, ආමාශයික හා වණ බොහෝ විට ඒවායේ භාවිතය අතහැර දැමීමට බල කෙරෙයි.
පාන් ප්‍රයෝජනවත් කිරීම සඳහා ඒවා දින නියමයක් නොමැතිව අනුභව කළ නොහැක. කෙසේ වෙතත්, රොටි වඩාත් සෙමින් සංතෘප්ත වන අතර සමහර විට ප්රතිරෝධය දැක්වීම ඉතා අපහසු වේ.
පාන් රෝල් මත නිරාහාර දින
පාන් රෝල් වල ආහාරමය බලපෑමෙන් උපරිම ප්‍රයෝජන ලබා ගැනීම සඳහා, ඒවායේ පදනම මත ඔබට නිරාහාර දිනයක් සංවිධානය කළ හැකිය. මෙම දිනය සඳහා වන ඔබේ මෙනුවේ පාන් රෝල් (ග්‍රෑම් 200) සහ කෙෆීර් (ලීටරයක්) ඇතුළත් විය යුතුය. ආහාර 4-5 වේලාවට බෙදන්න, ඒ අතර ජලය පානය කරන්න.
එවැනි නිරාහාර දිනයක් ඔබේ පරිවෘත්තීය ඇවිස්සෙන අතර කිලෝග්‍රෑම් 1-2 ක් තුළ බර අඩු කර ගැනීමට ඉඩ සලසයි.