1. ඝන ආහාර ඇඹරීම සඳහා ශීතකරණ බෑගය ගෙඩි, කුකීස් සහ කැන්ඩි තලා ඇඹරීමට භාවිතා කළ හැකිය. ආහාර ශීතකරණයේ බෑගයක තබා, එය මුද්‍රා තබා, අන්තර්ගතය සමතලා කර, ඔබ පිටි ගුලිය පෙරළන්නාක් මෙන්, රෝලිං පින් එකකින් කිහිප වතාවක් උඩින් යන්න. ඝන ද්‍රව්‍ය ඇඹරීමට වේගවත්ම, කාර්යක්ෂම හා ආරක්ෂිතම ක්‍රමය එයයි. මීට අමතරව, එය මානසික ආතතිය දුරු කිරීමට හොඳ පුරුද්දකි. 2. ශීතකරණයේ ඉඩ ඉතිරි කර ගැනීමට ශීතකරණය අධික ලෙස පටවා නොගැනීම සඳහා, පිසූ සුප්, සෝස් සහ ස්මූති ගබඩා කළ හැක්කේ පෑන් වල නොව ශීතකරණ බෑග්වල ය. බෑගය තුළ යම් ඉඩක් තැබීමට වග බලා ගන්න - ශීත කළ විට ද්රව පුළුල් වේ. දියර බෑග් අධිශීතකරණයේ තිරස් අතට තැබිය යුතු අතර, දියර කැටි වූ විට, ඒවා රාක්කයක පොත් මෙන් ගබඩා කළ හැකිය - කෙළින් හෝ ගොඩගැසී ඇත. බහු-වර්ණ සුමුදු බෑග් පේළියක් ඉතා ලස්සනයි. 3. එළවළු marinades ආහාර පිසීම සඳහා බඳුනක, එළවළු සහ marinade සඳහා සියලු අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න, අධිශීතකරණ බෑගයට මාරු කරන්න, බෑගය වඩාත් සංයුක්ත කිරීම සඳහා අතිරික්ත වාතය පිට කරන්න, බෑගය වසා, කිහිප වතාවක් හොඳින් සොලවා ශීතකරණය තුළ තබන්න. ඔබ එළවළු ආහාර පිසීමට තීරණය කරන විට, ඒවා බෑගයෙන් පිටතට ගෙන ඒවා ග්රිල් හෝ පෑන් මත ෆ්රයි. පිසූ එළවළු වල රසය හුදෙක් විශ්මයජනකයි. 4. පුලුන් සමග අතුරුපස පිරවීම සඳහා
ඔබට පේස්ට්‍රි සිරින්ජයක් නොමැති නම්, අතුරුපස පිරවීම සඳහා ඔබට අධිශීතකරණ බෑගයක් ද භාවිතා කළ හැකිය. අතුරුපස පිරවීම සමඟ බෑගය පුරවන්න, එය වසා දමන්න, කෙළවර කපා පිරවීමෙන් මිරිකා ගන්න. ඉඟිය: ඔබ පුළුල් බෙල්ලක් සහිත භාජනයක තැබුවහොත්, ශීතකරණ බෑගයක් දියරයෙන් පුරවා ගැනීම වඩාත් පහසු වේ. මූලාශ්‍රය: bonappetit.com පරිවර්තනය: ලක්ෂ්මි