පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්යයි |
කැලරි වටිනාකම | 884 kcal | 1684 kcal | 52.5% | 5.9% | 190 ග්රෑම් |
මේදය | 100 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 178.6% | 20.2% | 56 ග්රෑම් |
විටමින් | |||||
විටමින් බී 4, කොලීන් | 0.2 mg | 500 mg | 250000 ග්රෑම් | ||
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 41.08 mg | 15 mg | 273.9% | 31% | 37 ග්රෑම් |
විටමින් කේ, ෆිලෝක්වීනෝන් | 5.4 .g | 120 .g | 4.5% | 0.5% | 2222 ග්රෑම් |
ස්ටෙරෝල් | |||||
ෆයිටොස්ටෙරෝල් | 100 mg | ~ | |||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | |||||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | 10.3 ග්රෑම් | උපරිම 18.7 | |||
16: 0 පැල්මිටික් | 5.9 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 0 ස්ටෙරින් | 4.5 ග්රෑම් | ~ | |||
මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල | 19.5 ග්රෑම් | මිනි 16.8 | 116.1% | 13.1% | |
18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9) | 19.5 ග්රෑම් | ~ | |||
බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල | 65.7 ග්රෑම් | 11.2 සිට 20.6 කිරීමට | 318.9% | 36.1% | |
18: 2 ලිනොලයික් | 65.7 ග්රෑම් | ~ | |||
ඔමේගා-6 මේද අම්ල | 65.7 ග්රෑම් | 4.7 සිට 16.8 කිරීමට | 391.1% | 44.2% |
ශක්ති අගය 884 kcal වේ.
- කුසලාන = 218 ග්රෑම් (1927.1 kCal)
- තේ හැදි = 13.6 g (120.2 kCal)
- තේ හැන්දක = 4.5 g (39.8 kCal)
ලිනොලික් සූරියකාන්ත තෙල් (දළ වශයෙන් 65%) විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඊ - 273,9%
- විටමින් E ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර, ගෝනාඩ් වල ක්රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්ය වේ, හෘද මාංශ පේශි, සෛල පටලවල විශ්ව ස්ථායීකාරකයකි. විටමින් E හි iency නතාවයක් සහිතව, එරිත්රෝසයිට් වල රක්තපාතය හා ස්නායු ආබාධ නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.
tags: කැලරි ප්රමාණය 884 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, ප්රයෝජනවත් සූරියකාන්ත ලිනොලෙයික් තෙල් (65% පමණ), කැලරි, පෝෂ්ය පදාර්ථ, ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සූරියකාන්ත ලිනොලෙයික් තෙල් (65% පමණ)