ඇඹුල් ක්රීම් යනු සකසන ලද ක්රීම් නිෂ්පාදන වලින් එකකි - සහ අවම මේද ප්රමාණය 20% කි. මෙම රූපය බොහෝ ආහාර සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් පිළිගත නොහැකි ය.
එම නිසා, ඔවුන්ගේ මෙනුවේ සෑම ආහාරයකම පාහේ ශරීරයට අවශ්‍ය පැසුණු කිරි නිෂ්පාදනයක් අඩංගු නොවන අතර සමහර කැලරි සහිත ජාතික ආහාර වල එය සාම්ප්‍රදායිකයි (නිදසුනක් ලෙස, රුසියානු ගෝවා සුප්-ඉතා ඵලදායී ගෝවා ආහාර වේලක් ඒවා මත පදනම් වේ).
අඩු මේද ගෘහ චීස් වීදුරුවක් භාගයක් සහ පැසුණු බේක් කළ කිරි මේස හැදි දෙකක් මිශ්‍ර කිරීමෙන් ඇඹුල් ක්රීම් වල අඩු කැලරි ප්‍රතිසමයක් ඉක්මනින් පිළියෙළ කළ හැකිය (ඔබට පැසුණු බේක් කළ කිරි ස්වල්පයක් අඩු හෝ වැඩි ප්‍රමාණයක් ගත හැකිය-අපට ඝන හෝ තුනී වේ මෝරු).
පැසුණු බේක් කළ කිරි සහ ඇඹුල් ක්රීම් දෙකම ලබා ගන්නේ එකම ලැක්ටික් ඇසිඩ් බැක්ටීරියාවෙනි - විවිධ අමුද්‍රව්‍ය වලින් පමණි: පැසුණු බේක් කළ කිරි - කිරි, ඇඹුල් ක්රීම් - ක්රීම් වලින්, එම නිසා පැසුණු බේක් කළ කිරි සහ ගෘහ චීස් මිශ්‍රණය වෙන් කළ නොහැකි තරම් රසයි ඇඹුල් ක්රීම් වල රස. නමුත් මෙම මිශ්‍රණයේ මේද ප්රමාණය 1% ට වඩා තරමක් වැඩි ය (වඩාත් නිවැරදිව කිවහොත් මුල් කිරිඳි වැනි).
2020-10-07