තෙතමනය සහිත ගෘහ චීස් 2% මේදය

පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.

වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්‍රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂකප්රමාණයසාමාන්‍යය **100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්%100 kcal වලින් සම්මතයෙන්%100% සාමාන්‍යයි
කැලරි වටිනාකම81 kcal1684 kcal4.8%5.9%2079 ග්රෑම්
ප්රෝටීන10.45 ග්රෑම්76 ග්රෑම්13.8%17%727 ග්රෑම්
මේදය2.27 ග්රෑම්56 ග්රෑම්4.1%5.1%2467 ග්රෑම්
කාබෝහයිඩ්රේට4.76 ග්රෑම්219 ග්රෑම්2.2%2.7%4601 ග්රෑම්
ජල81.24 ග්රෑම්2273 ග්රෑම්3.6%4.4%2798 ග්රෑම්
අළු1.27 ග්රෑම්~
විටමින්
විටමින් A, RE68 .g900 .g7.6%9.4%1324 ග්රෑම්
රෙටිනෝල්0.068 mg~
බීටා කැරොටින්0.006 mg5 mg0.1%0.1%83333 ග්රෑම්
විටමින් බී 1, තයමින්0.02 mg1.5 mg1.3%1.6%7500 ග්රෑම්
විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින්0.251 mg1.8 mg13.9%17.2%717 ග්රෑම්
විටමින් බී 4, කොලීන්16.3 mg500 mg3.3%4.1%3067 ග්රෑම්
විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික්0.524 mg5 mg10.5%13%954 ග්රෑම්
විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන්0.057 mg2 mg2.9%3.6%3509 ග්රෑම්
විටමින් බී 9, ෆෝලේට්8 .g400 .g2%2.5%5000 ග්රෑම්
විටමින් බී 12, කොබලමින්0.47 .g3 .g15.7%19.4%638 ග්රෑම්
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ0.08 mg15 mg0.5%0.6%18750 ග්රෑම්
විටමින් පීපී, නැත0.103 mg20 mg0.5%0.6%19417 ග්රෑම්
බීටයින්0.6 mg~
සාර්ව පෝෂක
පොටෑසියම්, කේ125 mg2500 mg5%6.2%2000 ග්රෑම්
කැල්සියම්, සී111 mg1000 mg11.1%13.7%901 ග්රෑම්
මැග්නීසියම්, එම්.ජී.9 mg400 mg2.3%2.8%4444 ග්රෑම්
සෝඩියම්, නා308 mg1300 mg23.7%29.3%422 ග්රෑම්
සල්ෆර්, එස්104.5 mg1000 mg10.5%13%957 ග්රෑම්
පොස්පරස්, පී150 mg800 mg18.8%23.2%533 ග්රෑම්
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න
යකඩ, ෆෙ0.13 mg18 mg0.7%0.9%13846 ග්රෑම්
මැංගනීස්, එම්0.015 mg2 mg0.8%1%13333 ග්රෑම්
තඹ, කියු33 .g1000 .g3.3%4.1%3030 ග්රෑම්
සෙලේනියම්, සේ11.9 .g55 .g21.6%26.7%462 ග්රෑම්
සින්ක්, සින්0.51 mg12 mg4.3%5.3%2353 ග්රෑම්
ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට්
මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි)4 ග්රෑම්උපරිම 100
ග්ලැක්ටෝස්0.12 ග්රෑම්~
ලැක්ටෝස්3.87 ග්රෑම්~
අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල
ආර්ජිනින් *0.467 ග්රෑම්~
වැලීන්0.703 ග්රෑම්~
හිස්ටයිඩින් *0.306 ග්රෑම්~
අයිසොලියුසීන් කෝඩෝනවල0.556 ග්රෑම්~
ලියුසීන්1.049 ග්රෑම්~
ලයිසීන්0.878 ග්රෑම්~
මෙතොනීන්0.253 ග්රෑම්~
threonine0.47 ග්රෑම්~
මයිකොප්ලාස්මා0.138 ග්රෑම්~
phenylalanine0.543 ග්රෑම්~
ආදේශ කළ හැකි ඇමයිනෝ අම්ල
alanine0.409 ග්රෑම්~
ඇස්පාර්ටික් අම්ලය0.963 ග්රෑම්~
Glycine0.209 ග්රෑම්~
ග්ලූටමික් අම්ලය2.446 ග්රෑම්~
Proline1.155 ග්රෑම්~
සෙරීන්0.601 ග්රෑම්~
tyrosine0.568 ග්රෑම්~
cysteine0.062 ග්රෑම්~
ස්ටෙරෝල්
කොලෙස්ටරෝල්12 mgඋපරිම 300 mg
මේද අම්ල
පාරලංගික0.067 ග්රෑම්උපරිම 1.9
මොනොසැටරේටඩ් ට්‍රාන්ස් මේද0.054 ග්රෑම්~
සංතෘප්ත මේද අම්ල
සංතෘප්ත මේද අම්ල1.235 ග්රෑම්උපරිම 18.7
4: 0 තෙල් සහිත0.04 ග්රෑම්~
6: 0 නයිලෝන්0.034 ග්රෑම්~
8: 0 කැප්රිලික්0.027 ග්රෑම්~
10: 0 කැප්රික්0.06 ග්රෑම්~
12: 0 ලෝරික්0.061 ග්රෑම්~
14: 0 මිස්ටික්0.199 ග්රෑම්~
15: 0 පෙන්ටඩෙකනොයික්0.021 ග්රෑම්~
16: 0 පැල්මිටික්0.561 ග්රෑම්~
17: 0 මාගරින්0.01 ග්රෑම්~
18: 0 ස්ටෙරින්0.218 ග්රෑම්~
20: 0 ඇරචිනික්0.003 ග්රෑම්~
22: 0 බෙජනික්0.001 ග්රෑම්~
මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල0.516 ග්රෑම්මිනි 16.83.1%3.8%
14: 1 මිරිස්ටොලික්0.02 ග්රෑම්~
16: 1 පැල්මිටොලික්0.03 ග්රෑම්~
16: 1 සිස්0.025 ග්රෑම්~
16: 1 ට්‍රාන්ස්0.005 ග්රෑම්~
17: 1 හෙප්ටැඩසීන්0.004 ග්රෑම්~
18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9)0.46 ග්රෑම්~
18: 1 සිස්0.41 ග්රෑම්~
18: 1 ට්‍රාන්ස්0.05 ග්රෑම්~
20: 1 ගැඩොලික් (ඔමේගා -9)0.003 ග්රෑම්~
බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල0.083 ග්රෑම්11.2 සිට 20.6 කිරීමට0.7%0.9%
18: 2 ලිනොලයික්0.07 ග්රෑම්~
18: 2 ට්‍රාන්ස් සමාවයවිකය, නිශ්චය කර නැත0.013 ග්රෑම්~
18: 2 ඔමේගා -6, සිස්, සිස්0.047 ග්රෑම්~
18: 2 සංයුක්ත ලිනොලෙයික් අම්ලය0.009 ග්රෑම්~
18: 3 ලිනොලනික්0.007 ග්රෑම්~
18: 3 ඔමේගා -3, ඇල්ෆා ලිනොලනික්0.007 ග්රෑම්~
20: 3 අයිකොසැට්‍රීන්0.002 ග්රෑම්~
20: 3 ඔමේගා -60.002 ග්රෑම්~
20: 4 ඇරචයිඩොනික්0.003 ග්රෑම්~
20: 5 Eicosapentaenoic (EPA), ඔමේගා -30.001 ග්රෑම්~
ඔමේගා-3 මේද අම්ල0.009 ග්රෑම්0.9 සිට 3.7 කිරීමට1%1.2%
22: 5 ඩොකොසැපෙන්ටෙනොයික් (ඩීපීසී), ඔමේගා -30.001 ග්රෑම්~
ඔමේගා-6 මේද අම්ල0.052 ග්රෑම්4.7 සිට 16.8 කිරීමට1.1%1.4%
 

ශක්ති අගය 81 kcal වේ.

  • 4 අවුන්ස = 113 ග්රෑම් (91.5 kCal)
  • කුසලාන (ඇසුරුම් කර නැත) = 226 ග්රෑම් (183.1 kCal)
තෙතමනය සහිත ගෘහ චීස් 2% මේදය විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් බී 2 - 13,9%, විටමින් බී 12 - 15,7%, කැල්සියම් - 11,1%, පොස්පරස් - 18,8%, සෙලේනියම් - 21,6%
  • විටමින් B2 රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වන අතර දෘශ්‍ය විශ්ලේෂකයේ වර්ණ සංවේදීතාව සහ අඳුරු අනුවර්තනය වැඩි කරයි. විටමින් බී 2 ප්‍රමාණවත් නොවීම සමේ තත්වය, ශ්ලේෂ්මල පටල, දුර්වල ආලෝකය සහ අන්ධකාර දෘෂ්ටිය උල්ලං violation නය කිරීමකි.
  • විටමින් B12 ඇමයිනෝ අම්ල පරිවෘත්තීය හා පරිවර්තනය සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. ෆෝලේට් සහ විටමින් බී 12 අන්තර් සම්බන්ධිත විටමින් වන අතර රුධිරය සෑදීමට සම්බන්ධ වේ. විටමින් බී 12 නොමැතිකම අර්ධ හෝ ද්විතියික ෆෝලේට් iency නතාවයට මෙන්ම රක්තහීනතාවය, ලියුකොපීනියා, ත්‍රොම්බොසයිටොපීනියා වර්ධනය වීමට හේතු වේ.
  • කැල්සියම් අපගේ අස්ථිවල ප්‍රධාන අංගය වන අතර, ස්නායු පද්ධතියේ නියාමකයෙකු ලෙස ක්‍රියා කරයි, මාංශ පේශි හැකිලීමට සහභාගී වේ. කැල්සියම් iency නතාවය කොඳු ඇට පෙළ, ශ්‍රෝණි අස්ථි සහ පහළ අන්තය අවලංගු කිරීමට හේතු වන අතර ඔස්ටියෝපොරෝසිස් අවදානම වැඩි කරයි.
  • පොස්පරස් බලශක්ති පරිවෘත්තීය ඇතුළු බොහෝ භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි, ෆොස්ෆොලිපිඩ්, නියුක්ලියෝටයිඩ සහ න්‍යෂ්ටික අම්ල වල කොටසකි, අස්ථි සහ දත් ඛනිජකරණය සඳහා අවශ්‍ය වේ. ඌනතාවය ඇනරෙක්සියා, රක්තහීනතාවය, රිකේට් වලට මග පාදයි.
  • සෙලේනියම් - මිනිස් සිරුරේ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ආරක්ෂක පද්ධතියේ අත්‍යවශ්‍ය අංගයක්, ප්‍රතිශක්තිකරණ බලපෑමක් ඇති කරයි, තයිරොයිඩ් හෝමෝන ක්‍රියාකාරිත්වය නියාමනය කිරීමට සහභාගී වේ. Fic නතාවය කාෂින්-බෙක් රෝගයට (සන්ධි, කොඳු ඇට පෙළ හා අන්තයේ බහුවිධ විකෘතිතා සහිත ඔස්ටියෝ ආතරයිටිස්), කේෂාන් රෝගය (ආවේණික මයෝකාඩියෝපති), පාරම්පරික ත්‍රොම්බැස්ටීනියා රෝගයට හේතු වේ.
tags: කැලරි ප්‍රමාණය 81 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ ගුණය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, ප්‍රයෝජනවත් දේ ගෘහ චීස් තෙත 2% මේදය, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග ගෘහ චීස් තෙත් 2% මේදය

ඔබමයි