අන්තර්ගතය

හතු ආහාරයට ගත හැකි ප්‍රශ්නයට: අර්ථ දැක්වීමේ සියුම්කම්

"නිහඬ දඩයම්" සඳහා ඇති ආශාව ඉතිහාසයේ චක්රීය ගමන් මග තහවුරු කරමින් තරංගවල පෙරළේ. මගේ සවිඥානික මතකයේ අවම වශයෙන් එවැනි "තරංග" දෙකක්වත් තිබුණි: හැත්තෑව දශකයේ දී, බුද්ධිමතුන් නැවත වරක් "සොබාදහමට මුහුණ" දුන් විට, මතකද? windowsills මත දැවැන්ත පතොක්, වනාන්තරයේ කඳු නැගීම, "ස්වාභාවික පෝෂණය", "සීනි - සුදු මරණය", යෝග, ඒ සියල්ල. සහ අසූව දශකයේ අග භාගයේ - අනූව දශකයේ මුල් භාගයේ, පොදු හිඟයක් ඇති පසුබිමට එරෙහිව, සිල්ලර වෙළඳසැල්වල හිස් රාක්ක සහ එළවළු උද්යාන සඳහා මාර්ග දෙපස බෙදා හැරීම, "මස් වෙනුවට හතු", "තෘණ ලෝකය සුරකිනු ඇත" සහ පෙරස්ත්රොයිකා හි අනෙකුත් වියදම්.

දැන්, අපි තවත් එවැනි රැල්ලක් අත්විඳිමින් සිටිමු.

වනාන්තරය හරහා ඇවිදීම අනිවාර්යයෙන්ම ප්රයෝජනවත් ක්රියාකාරිත්වයකි: නැවුම් වාතය, සන්ධි උණුසුම් කිරීම, මොනිටරයෙන් විවේක ගැනීම. අපි වනාන්තරයට යන්නේ ලීටර් භාගයක් සමඟ නොව හතු සඳහා කූඩයක් සමඟ නම් - මෙය සාමාන්යයෙන් සුපිරි වේ! හතු කොතැනක හෝ සැඟවී ඇත්දැයි සමීපව බැලීම රූපවාහිනිය නැරඹීමෙන් වෙහෙසට පත් ඇස්වලට ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වන අතර සොයා ගැනීම සඳහා ඇලවීම සහ හිඳීම පිටුපසට සහ පාදවලට ප්‍රයෝජනවත් වේ.

ඊළඟට කුමක් ද? හතු අහුලා, සහ? "ඉක්මනින් marinated සහ පනස්"?

හතු ආහාරයට ගැනීමේ හැකියාව මත

නැත්නම් අපි කූඩයේ ඇති දේ සොයා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න?

ආ, දැන් හොඳයි! ඉහත සඳහන් කළ හැත්තෑව දශකයේ දී, දොරටුවේ ආච්චි සමඟ පමණක් උපදෙස් ලබා ගත හැකි විය, හොඳයි, සමහර විට දුරකථනයෙන්. අනූව දශකයේ දී, විශේෂයෙන් දියුණු වූ අයට ඔවුන්ගේ FIDO සගයන්ගෙන් විමසිය හැකි අතර, ඉතිරි අයට උපදෙස් දුන්නේ දොරටුව අසල සිටි ආච්චි විසිනි. සහ දැන් යමක්! රූපලාවන්‍ය ප්‍රගතිය! සෑම කෙනෙකුටම පාහේ කැමරාවක් සහිත ජංගම දුරකථන, ක්ලැක්-ක්ලැක්, සහ ජාලයට, තීරණය කිරීමට උපකාර සඳහා ඇත. සහ සදාකාලික ප්රශ්නය: "මට එය කන්න පුළුවන්ද?"

නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබට කන්න පුළුවන් මොනවාද සහ නොකළ යුත්තේ කුමක්ද?

ලක්ෂ්‍යයෙන් එය හඳුනා ගැනීමට උත්සාහ කරමු. නමුත් පළමුව, සරල නීති තුනක්

රීති අංක එක අඩු කරන්න:

විශ්වාස නැහැ, අල්ලන්න එපා.

ඒක හරි, "ස්පර්ශ කරන්න එපා", "ගන්න එපා" නෙවෙයි. මාරාන්තික විෂ සහිත හතු වර්ග කිහිපයක් ඇති නිසා, සෑම දෙයක්ම විෂ සහිත, බීජාණු පවා ඇත. ඔවුන් පවසන විට මාරාන්තික විෂ සහිත, මෙය කථන රූපයක් ලෙස නොසලකන්න, මෙය වචනානුසාරයෙන් ගත යුතුය: හතු විෂ වීමෙන් මිනිසුන් මිය යයි. හතු මාරාන්තික විෂ සහිත ලෙස සලකුණු කර නොමැති නමුත් විෂ සහිත ලෙස ලැයිස්තුගත කර ඇත්නම්, ඔබ තවමත් අවදානම් ගත යුතු නැත: විෂ වීම විෂ වීම, සියලු පද්ධති වලට පහරක්, සෑම දෙයක්ම කිසිසේත් නැත. විෂ වීමෙන් ඇති වන ප්‍රතිවිපාක අජීර්ණය, විජලනය, අක්මාව හා වකුගඩු හානිවල සිට ස්නායු පද්ධතියට හානි වීම දක්වා, උපකාර පැතීමට ප්‍රමාද වුවහොත් මරණය දක්වා ඉතා බරපතල විය හැකිය.

වනාන්තරයේ ඇති නොදන්නා හතු ඡායාරූපයක් ගන්න, එහි පැත්තේ පොල්ලකින් පුරවන්න හෝ විවිධ පැතිවලින් ඡායාරූපයක් ගැනීමට එය හරවන්න. ඒ ඇති, එය එහි වැතිරීමට ඉඩ දෙන්න.

රීති අංකය බිංදුව:

අපි ටෙලිපාත් නෙවෙයි.

ඔව්, ඉතා හොඳ කණ්ඩායමක් WikiMushroom දක්වා රිංගා ඇත. ඔව්, අපි හැකි තරම් නිවැරදිව හතු හඳුනා ගැනීමට උත්සාහ කරමු. නමුත් අපි දකින්නේ ඡායාරූප පමණයි. අපි හතු “සජීවී” දැක නැත, අප සතුව ඇත්තේ ඡායාරූප පමණක් වන අතර මෙම ඡායාරූප සෑම විටම සාමාන්‍ය ගුණාත්මක භාවයෙන් බොහෝ දුරස් වේ. එබැවින්, නිර්ණය කිරීමේ විශ්වසනීයත්වය සෑම විටම 100% නොවේ.

මාව විශ්වාස කරන්න, එවැනි සේවාවක් ඇති ඕනෑම සම්පතකදී ඔවුන් ඔබට එකම දේ කියනු ඇත පේන කීම ඡායාරූප හඳුනාගැනීම. අවසානයේදී, තේරීම ඔබගේ ය, යෝජිත විකල්ප සඳහා විස්තර කියවන්න, ඔබේ සොයා ගැනීම සමඟ සංසන්දනය කර තීරණය කරන්න.

අංක එක රීතිය:

දිලීරයේ නිශ්චිත නිර්වචනය තුළ, ඔබ මූලික වශයෙන් ඔබ ගැන උනන්දු වේ, ඔබ "සුදුසුකම්" වෙත ඡායාරූපය උඩුගත කරන. වර්ණ ප්රතිනිෂ්පාදනයේ නිරවද්යතාවයෙන්, ඡායාරූපයේ තියුණු බවින්, විස්තරයේ විස්තරයෙන්, විවිධ කෝණවලින් ඡායාරූප තිබේද යන්න - නිරවද්යතාව සහ නිශ්චය කිරීමේ කාර්යක්ෂමතාව යන දෙකම මේ සියල්ල මත කෙලින්ම රඳා පවතී. තවද, අවසානයේ, "කන්න හැකිද?" යන ප්රශ්නයට පිළිතුර. සහ, වඩාත්ම වැදගත් වන්නේ, එය ආහාරයට ගැනීම ආරක්ෂිතද යන්නයි.

ඡායාරූපය අනුව හතු තීරණය කිරීම

එබැවින්, ඔබ මාර්ගෝපදේශයෙහි ඔබගේ සොයාගැනීමේ ඡායාරූපයක් පළ කර ඇති අතර, ඔවුන් වහාම ඔබට පිළිතුරු දුන්නේ, හතු සහ නමක පින්තූරයකි. මෙහි ක්ෂණිකව පෙනෙන තොරතුරු මොනවාදැයි බලමු. මෙන්න එය, ඊතල සමඟ.

හතු ආහාරයට ගැනීමේ හැකියාව මත

හතු වල ඡායාරූපය මත අයිකන අධිස්ථාපනය කර ඇත. ඔවුන් ඉතා තොරතුරු! ඒවායේ තේරුම සම්පූර්ණයෙන්ම පැහැදිලි නැතිනම්, ඔබට කර්සරය ඔවුන් වෙත ගෙන යා හැකිය, ඉඟියක් දිස්වනු ඇත. මගේ උදාහරණයේ දී, හතු ආහාරයට ගත නොහැකි හා විෂ සහිත ය. මෙම කොටසෙහි ඇති බිම්මල්ගේ නම අතිරේක ඡායාරූප සමඟ හතු පිළිබඳ විස්තරයට සබැඳියකි. එමනිසා, හතු ආහාරයට ගත හැකිද යන්න ඇසීම සහ පිළිතුරක් බලාපොරොත්තුවෙන් සිටීම තේරුමක් නැත: අයිකන දෙස බලන්න, සබැඳිය අනුගමනය කර කියවන්න.

  • ආහාරයට ගතහැකිය
  • කොන්දේසි සහිත ආහාරයට ගත හැකි
  • ආහාරයට ගත නොහැකි
  • විෂ වේ
  • හලූසිනොජනික්
  • රෝග නිවාරක

අපි අවසාන තුන ගැන කතා නොකරමු: විෂ සහිත ඒවා සමඟ, සියල්ල පැහැදිලි ය; හතු සමඟ ප්රතිකාර කිරීම ගැන, "බිම්මල් ඖෂධ" කොටසේ හෝ විශේෂිත වෙබ් අඩවිවල තොරතුරු සොයා බැලීම වඩා හොඳය; හලූසිනොජන් තීරණය කිරීමට අවසර නැත.

නමුත් අපි පළමු තුන ගැන විස්තරාත්මකව කතා කරමු.

"ආහාරයට ගත හැකි බිම්මල්" යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ කුමක්ද?

මෙයින් අදහස් කරන්නේ එවැනි හතු ආහාරයට ගත හැකි බවයි. ඔබ හතු වලට අසාත්මික නොවන බව සපයා ඇත, ඇත්ත වශයෙන්ම.

නමුත් අපි බුද්ධිමත් වෙමු!

ඔබ නියත වශයෙන්ම නොපැහැදිලි සහ නියත වශයෙන්ම ආහාරයට ගත හැකි සුදු පැහැති බාල්දියක් එකතු කර, ඒවා සියල්ලම එකවර බැදගෙන එක වර කෑවොත්, මාව විශ්වාස කරන්න, එය නරක අතට හැරෙනු ඇත.

අපි නිගමන උකහා ගනිමු:

- ආහාරයට ගත හැකි හතු සාධාරණ ප්රමාණවලින් ආහාරයට ගත හැකිය

- ඒවා එකතු කළේ මහා මාර්ගයක් අසල නොව, කුණු කූඩයක් අසල නොව, පැරණි ගව සුසාන භූමියක නොවේ නම් - “ඔවුන් සැබෑ සුදු ජාතිකයින් බඳවාගෙන මළ සිරුරු විෂවලින් වස දමා” යන විලාසයේ බිහිසුණු කතා මතකද? - හතු, ස්පොන්ජියක් මෙන්, අපගේ ආහාර ජීර්ණයට ප්‍රයෝජනවත් නොවන ද්‍රව්‍ය ඇතුළුව පසෙන් සියල්ල අවශෝෂණය කරයි.

උදාහරණයක් ලෙස නගරයේ, අධිවේගී මාර්ගය අසල හතු. මෙය අනිවාර්යයෙන්ම අනුභව නොකළ යුතුය.

හතු ආහාරයට ගැනීමේ හැකියාව මත

- හතු වයසට යාමේ අවසාන අදියරේ නොමැති අතර පණුවන් විසින් අනුභව නොකෙරේ.

උදාහරණයක් ලෙස, සුදු, බලාපොරොත්තු රහිතව පණුවන් විසින් අනුභව කරනු ලැබේ:

හතු ආහාරයට ගැනීමේ හැකියාව මත

හෙජ්ජෝග්, පැරණි හා කුණු වූ නිසා ඔහුගේ ඉඳිකටු ඉසිය යුතු ය:

හතු ආහාරයට ගැනීමේ හැකියාව මත

පැරණි හතු අනුභව කිරීම නුසුදුසු වන්නේ ඇයි?

ප්‍රතිවිරුද්ධ ප්‍රශ්නය: ඔබ කන්නේ කුමන ආකාරයේ පාන්ද? නැවුම්, හෝ නරක සුවඳක් සහිත පරණද? ඔබ මිලදී ගන්නේ කුමන ආකාරයේ මස්ද? තවදුරටත් පැටවුන් බිහි කළ නොහැකි නිසා මරා දැමූ හරක් මස් හෝ හරක් මස්? ඔබ කැමති කුකුල් මස් මොනවාද? තරුණ හෝ මහලු?

හතු වල අවසාන පැය කිහිපය තුළ ජීවත් වන ඡායාරූපයක් මම මාර්ගෝපදේශයෙහි දකින විට, කිසියම් හේතුවක් නිසා මට ඩූමාස්, ද ත්‍රී මස්කටියර්ස් හි මෙම ඡේදය සිහිපත් වේ:

දුප්පත් කිකිළිය කෙට්ටු වූ අතර, කෙතරම් උත්සාහ කළත්, ඇටකටු සිදුරු කළ නොහැකි ඝන සහ පැහැපත් සමකින් වැසී තිබුණි. ඔවුන් බොහෝ කලක සිට ඇයව සොයමින් සිටින්නට ඇත, අවසානයේ ඔවුන් ඇයව පර්චසයක් මත සොයා ගන්නා තෙක්, ඇය මහලු වියේ සාමකාමීව මිය යාමට සැඟවී සිටියාය.

පැරණි හතු සඳහා උදාහරණ, ඒවා හඳුනා ගැනීමට අපහසු තරම් පැරණි, අපි ඒවා "වියළි පලතුරු" යන කේත නාමය යටතේ ඇත:

හතු ආහාරයට ගැනීමේ හැකියාව මත

හතු ආහාරයට ගැනීමේ හැකියාව මත

හතු ආහාරයට ගැනීමේ හැකියාව මත

ඕනෑම හතු, "කොන්දේසි සහිත" නොමැතිව වඩාත්ම ආහාරයට ගත හැකි වුවද, වයස සමඟ වැඩි වැඩියෙන් "සියලු වර්ගවල අපිරිසිදුකම්" - වර්ෂාවෙන්, පසෙන් / දැවයෙන්, වාතයෙන් පවා එකතු වේ. තවද මෙම "මඩ" තාපාංකයෙන් පසු සෑම විටම පහව යන්නේ නැත. හතු පැරණි වන තරමට එහි එකතු වන ද්‍රව්‍ය අපගේ ආහාර ජීර්ණයට කිසිසේත් ප්‍රයෝජනවත් නොවේ. මීට අමතරව, පැරණි නිදර්ශක වලදී, වයසට යාමේ සහ සෛල විඝටනයේ ස්වභාවික ක්රියාවලීන් ආරම්භ වේ.

උදාහරණයක් ලෙස, ඉතා පැරණි අක්මා එකක්, ඉහළ සම දැනටමත් කළු පැහැයට හැරේ, දාර වියළී ඇත, කකුල අසල දිරාපත් වන ප්‍රදේශ දැකිය හැකිය:

හතු ආහාරයට ගැනීමේ හැකියාව මත

නමුත් ඉතා උසස් වයසක මී පැණි හතු:

හතු ආහාරයට ගැනීමේ හැකියාව මත

"පණුවන්" හතු අනුභව කිරීම නුසුදුසු වන්නේ ඇයි?

පළමුවෙන්ම, ඇත්ත වශයෙන්ම, ප්රශ්නය වන්නේ ප්රමාණයයි. ඔබට කොහේ හෝ පණුවා සිදුරක් දැකිය හැකි නම්, ඔබට නොදැක්කා සේ සිටිය හැකිය. ඒවායින් බොහොමයක් තිබේ නම්, පණුවන් සහ කීටයන් විසින් අනුභව කරන ලද සිදුරු පමණක් නොව, පණුවන් ද දැකිය හැකි නම්, ඔබ හොඳින් සිතා බැලිය යුතුය. තවද "මස් සමග හතු" විහිළු සෑම විටම මෙහි වැදගත් නොවේ, පණුවන් බොහොමයක් ඇති අතර ඒවා තවදුරටත් මස් සමග හතු නොව හතු සමග මස් වේ.

"හතු ලුණු වතුරේ තබා ගන්න, පණුවන් බඩගා යයි" යන උපදෙස් වලට රැවටෙන්න එපා.

පණුවන් බඩගා යා හැකිය, එබැවින් ගැටලුව ඔවුන් තුළ නොවේ, පෙරදිග ආහාර පිසීම මේ සියල්ල බඩගා යාම සහ දඟලමින් ප්‍රණීත ආහාරයක් ලෙස සලකයි. ගැටලුව වන්නේ මේ සියලු ජීවීන් හතු අනුභව කළා පමණක් නොව, එය ජීර්ණය කර, ආහාර දිරවීමේ නිෂ්පාදන හතු තුළට හෙළීමයි. ඔබට පණුවන් සහ අසූචි සමඟ හතු අනුභව කිරීමට අවශ්‍යද? එය හරියට කුකුළෙකු ගොම සමඟ කනවා හා සමානයි.

උදාහරණ, බලන්න, එතනම හැම දෙයක්ම දැනටමත් අනුභව කර ඇත, අපට කිසිවක් ඉතිරිව නැත! පණුවන්ගේ දූවිලි හා අපද්‍රව්‍ය නිෂ්පාදන:

හතු ආහාරයට ගැනීමේ හැකියාව මත

හතු ආහාරයට ගැනීමේ හැකියාව මත

හතු ආහාරයට ගැනීමේ හැකියාව මත

හතු ආහාරයට ගැනීමේ හැකියාව මත

ඇත්ත වශයෙන්ම, ඉතා වැදගත් සාධකයක් වන්නේ මෙම සියලු ආක්‍රමණිකයන් හතු වල රසය සහ සුවඳ බෙහෙවින් නරක් කිරීමයි.

"කොන්දේසි සහිතව ආහාරයට ගත හැකි බිම්මල්" යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ කුමක්ද?

මෙයින් අදහස් කරන්නේ හතු විෂ සහිත නොවන බවත්, එය තරමක් ආහාරයට ගත හැකි බවත්, නමුත් යම් යම් කොන්දේසි යටතේ පමණක් බවයි. කුමක් ද? - සාමාන්යයෙන් හතු ගැන ලිපියක ලියා ඇත. බොහෝ විට සිදු වන්නේ:

- හතු කුඩා අවධියේදී ආහාරයට ගත හැකි ය (සාමාන්‍යයෙන් මෙය ආහාරයට ගත හැකි ටින්ඩර් දිලීරයක් වන අතර එය වර්ධනය වී පරිණත වන විට හතු දෘඩ, දැවමය බවට පත්වීම නිසා, එම කුකුල් මස් මෙන් එය හපන්න බැහැ. මස්කටියර්වරු තිදෙනෙක් හෝ හතු මහලු වියේදී දැඩි ලෙස වැඩීමට පටන් ගනී කටුක රසය.)

උදාහරණයක් ලෙස, "ලී කැබැල්ල" වේදිකාවේ සල්ෆර්-කහ ටින්ඩර් දිලීර දැනටමත් ආහාරයට ගත නොහැකි ය:

හතු ආහාරයට ගැනීමේ හැකියාව මත

- පොඟවා ගත යුතුය (සාමාන්‍යයෙන් මෙය කිරි දෙන අයට අදාළ වේ, පොඟවා ගැනීමෙන් ඔබට තිත්තකමෙන් මිදීමට ඉඩ සලසයි)

- පෙර තම්බා ගත යුතුය (සාමාන්‍යයෙන් සුප් හොද්ද ඉවතට ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, සුප් සෑදීම සඳහා එය භාවිතා නොකරන්න)

- දුර්ලභ අවස්ථාවන්හිදී, ආහාරයට ගත හැකි සාධකය වෙනත් සාධක සමඟ බැඳී ඇත, නිදසුනක් ලෙස, හතු එකතු කරන ගස් වර්ගය (වනාන්තරය): කේතුධර ශාක වලින් සල්ෆර්-කහ ටින්ඩර් දිලීර අතුරු ආබාධ ඇති කළ හැකිය. හෝ කාලගුණික තත්ත්වයන්: අධික උෂ්ණත්වවලදී වැඩෙන රේඛා සීතල කාලගුණය තුළ වැඩෙන එම රේඛා වලට වඩා පටක වල විෂ එකතු වේ (අපි වසන්ත රේඛා ගැන කතා කරමු).

කොන්දේසි වලට අනුකූල වීමට අපොහොසත් වීමෙන් ආහාර ජීර්ණ ගැටළු ඇති විය හැක.

ඇත්ත වශයෙන්ම, ආහාරයට ගත හැකි හතු ගැන පවසන සෑම දෙයක්ම මෙහි අදාළ වේ: අපි පැරණි නොවේ, පණුවන් නොවේ, නගරයේ නොවේ.

"ආහාරයට ගත නොහැකි බිම්මල්" යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ කුමක්ද? ආහාරයට ගත නොහැකි සහ විෂ සහිත වර්ග වෙනස් ලෙස වර්ගීකරණය කරන්නේ ඇයි?

ආහාරයට නොගන්නා හතු ආහාරයට ගත නොහැකි ලෙස වර්ගීකරණය කර ඇත. විවිධ හේතු නිසා. එහෙත් ඒවායේ කිසිදු වසවිසක් හමු නොවීය.

එබැවින්, හතු ඉතා දැඩි විය හැකිය (බොහෝ ටින්ඩර් දිලීර, එය ලී කැබැල්ලක් හපනවා වැනි ය)

එසේත් නැතිනම් තාපාංකයෙන් හෝ කැටි කිරීමෙන් කිසිඳු ආකාරයකින් ඉවත් කළ නොහැකි අප්රසන්න රසයක් හෝ සුවඳක් හේතුවෙන් බිම්මල් මිනිස් පරිභෝජනයට නුසුදුසුය.

සූපශාස්ත්‍ර දෘෂ්ටිකෝණයකින් කිසිවෙකු ඒවා බැරෑරුම් ලෙස සලකා බැලීමට උත්සාහ කර නොමැති නිසා කිසිවෙකු විමර්ශනය නොකළ හතු විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත: හතු ඉතා කුඩා ය, පල්ප් නොමැත. සාමාන්යයෙන් මෙම නඩුවේදී, ලිපියෙහි, "Edibility" කොටසෙහි, "නොදන්නා" දමා ඇත.

ක්ෂීරපායීන්ගේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට ජීර්ණය කළ හැකි ද්‍රව්‍ය නොමැති හතු ආහාරයට ගත නොහැකි ලෙසද වර්ගීකරණය කර ඇත. ඒවා තද නොවිය හැකිය, ප්‍රසන්න සුවඳකින්, රසයෙන් නරක නැත, නමුත් කඩදාසි මෙන් ඒවා අනුභව කිරීම නිෂ්ඵල ය.

විවිධ ප්‍රභවයන් එකම හතු වර්ගයක් ආහාරයට ගත හැකි හෝ විෂ සහිත ලෙස හඳුන්වන්නේ ඇයි? කාව විශ්වාස කරන්නද?

ස්වයං සංරක්ෂණය පිළිබඳ ඔබේම හැඟීම ඔබ විශ්වාස කළ යුතුය: ඔබට විශ්වාස නැත්නම්, අපි එය ඉවත දමමු. හතු නොකා කෙනෙක් මැරුණා කියලා ප්‍රවෘත්ති වල මට මතක නැහැ. නමුත් ඊට පටහැනිව, මම කෑවා - සහ දැඩි සත්කාර, සහ බොහෝ විට මාරක ප්රතිඵලය සමග, බොහෝ විට.

මෙහි සාධක කිහිපයක් තිබේ: කලාපය, කාලගුණික තත්ත්වයන්, තොරතුරුවල අදාළත්වය.

හතු තරමක් විචල්‍යතාවයට යටත් වේ. විවිධ තත්වයන් යටතේ වගා කරන ලද එකම වර්ගයේ දිලීර (පළමුවෙන්ම, පස සහ උෂ්ණත්වය) පර්යේෂණයේදී සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් දර්ශක ලබා දිය හැකිය. මෙහි පෙළපොත් උදාහරණයක් වන්නේ රේඛා ය. උණුසුම්, වඩාත් විෂ සහිත දිලීර. එමනිසා, පර්යේෂණය සිදු කළේ නම්, ප්රංශයේ, එහි උණුසුම් දේශගුණය සමඟ, එවිට දිලීර විෂ සහිත ලෙස ලැයිස්තුගත කරනු ලැබේ. මක්නිසාද යත්, ඔවුන් ඇත්තටම විෂ වී ඇති බැවිනි. වඩාත් මහාද්වීපික දේශගුණයක් සහ සීතල උල්පත් සහිත රටවල (බෙලරුස්, අපේ රට, යුක්රේනය), රේඛා අනුභව කරනු ලැබේ.

නමුත් සාතන් හතු සමඟ තත්වය ප්රතිවිරුද්ධයයි: එම ප්රංශයේම එය පාහේ ප්රණීත ආහාරයක් ලෙස සලකනු ලැබේ, අපි එය පැහැදිලිවම විෂ සහිත ලෙස හඳුනාගෙන ඇත.

තොරතුරුවල අදාළත්වය: මූලාශ්රය කුමන වර්ෂයද? 70 ගණන්වල කඩදාසි විමර්ශන පොත්වල, තුනී ඌරා කොන්දේසි සහිත ආහාරයට ගත හැකි හතු (4 වන කාණ්ඩය) ලෙස සලකනු ලැබීය. එහි වස තිබී ඇත්තේ බොහෝ කලකට පසුවය.

"පාහේ කුණු වූ" වේදිකාවේ පැරණි ඌරෙක්. විෂ වර්ග:

හතු ආහාරයට ගැනීමේ හැකියාව මත

ඔබ ප්‍රශ්නයක් ඇසුවා, ඡායාරූපයක් පළ කළා, නමුත් තවමත් පිළිතුරක් නැහැ. කුමක් කරන්න ද?

ශීතකරණයක් තුළ, බෑගයක හෝ පියනක් සහිත තැටියක හතු දමන්න.

ඡායාරූප දෙස හොඳින් බලන්න: සමහර විට ඒවා ප්රමාණවත් නොවේ ද? මෙම අවස්ථාවේ දී, වඩාත් පැහැදිලි ඡායාරූප ගැනීමට උත්සාහ කිරීම හොඳ අදහසකි. හතු ඡායාරූප ගත කරන ආකාරය පිළිබඳ උපදෙස් මෙන්න.

හතු සඳහා විස්තරයක් එක් කරන්න: එය වර්ධනය වූ ස්ථානය, සුවඳ, සමහර සුවිශේෂී ලක්ෂණ. "මම හැදී වැඩුණු තැන" - කිසිසේත් ඛණ්ඩාංක නොවේ! ඔබ හැදී වැඩුණේ කොහේද - වනාන්තරයක (කුමක්ද? කේතුධර, පතනශීලී, මිශ්ර), තණබිමක, පාර අයිනේ, කඩුල්ලක (කුමක්ද?) - මෙය විස්තර කරන්න, මෙය වැදගත් වේ.

දිවා කාලයේදී හතු අවිනිශ්චිතව පවතී නම්, එය ඉවතලන්න.

එය සුදු හෝ චැන්ටරෙල්, එය අනුභව කළ හැකි බව පසුව හැරවීමට ඉඩ දෙන්න. තවත් සොයා බලන්න, ඔබ එය කුමක්දැයි දැන ගනු ඇත.

ඔබ නොදන්නා හතු උත්සාහ කිරීමට තීරණය කළහොත් එය වඩාත් නරක ය, අවසානයේ එය සුදුමැලි ටෝඩ්ස්ටූල්, තන්තුමය හෝ ගැලරිනා බවට හැරේ, නමුත් එය කුමක්දැයි ඔබ තවදුරටත් නොදනී.

නිගමන

මෙම සටහනේ අරමුණ පෙනෙන පරිදි බිය ගැන්වීම නොවේ.

හිතවත් පාඨකය, ඉතා සරල සත්‍යයක් ඔබට පැවසීමට මට අවශ්‍ය විය: හතු කිසිසේත්ම හානිකර නොවේ. එමනිසා, ආහාර පිසීමට හා ආහාරයට පෙර, එය ආරක්ෂිත බවට වග බලා ගන්න.

දැන් ඔබට "පනහ" හැක!

ඔබමයි