කෑමක් උයන්නේ කෙසේද "බ්රොකොලි, කැරට් සහ රිකෝටා චීස් සමඟ ඔසෙටියානු පයි»
අපි ඇඹුල් ගෙඩියක් සාදා, පිටි ගුලියක් සාදා, කාමර උෂ්ණත්වයේ පැය 1 ක් තබා, 2/3 සහ 1/3 අනුපාතයෙන් කොටස් දෙකකට බෙදා, පහළ ස්ථරය 2/3 පෙරළා, බ්රොකොලි දමා කැරට් කල්තියාම, රිකෝටා තුනී ස්ථරයක් ඉහළට දමා, පිටි ගුලියෙන් රෝල් කරන ලද 1/3 ක් ආවරණය කර, දාර කොඩි වලින් පෙරළා, ලොසින්ජස් ආකාරයෙන් කපා පෙර රත් කළ උඳුනක 15- ක් තබන්න විනාඩි 20. 180 °. සූදානම් වූ විට, බටර් සමඟ ඉහළට ලිහිසි කරන්න. බොන් ඇපිටිට්!
වට්ටෝරු අමුද්‍රව්‍ය “බ්රොකොලි, කැරට් සහ රිකෝටා චීස් සමඟ ඔසෙටියන් පයි»:
- මිලි ලීටර් 45 කිරි
- පැය 1 යි. l.sugar
- 3g. යීස්ට්
- 210 gr පිටි
- මිලි ලීටර් 80 කෙෆීර්
- 15 gr. බටර්
- broccoli 250 gr.
- කැරට් 200 gr.
- රිකෝටා චීස් 60 gr.
“බ්රොකොලි, කැරට් සහ රිකෝටා චීස් සහිත ඔසෙටියන් පයි” (අනුව) 100 ග්රෑම්):
කැලරි: 135.2 kcal.
ලේනුන්: ග්රෑම් 4.7
මේද: ග්රෑම් 3.1
කාබෝහයිඩ්රේට්: ග්රෑම් 23.1
සේවා ගණන: 6වට්ටෝරුවේ අමුද්‍රව්‍ය සහ කැලරි ”බ්රොකොලි, කැරට් සහ රිකෝටා චීස් සමඟ ඔසෙටියන් පයි»
| නිෂ්පාදන | මැනීම | බර, gr | සුදු, gr | මේදය, උ | කෝණය, gr | කල්, kcal |
| කිරි | 45 mL | 45 | 1.44 | 1.62 | 2.16 | 28.8 |
| ග්රෑම් සීනි | 1 තේ හැදි. | 10 | 0 | 0 | 9.97 | 39.8 |
| යීස්ට් | 3 චිත්ර | 3 | 0.38 | 0.08 | 0 | 2.25 |
| තිරිඟු පිටි | 210 ග්රෑම් | 210 | 19.32 | 2.52 | 157.29 | 718.2 |
| කෙෆීර් 2% | 80 mL | 80 | 2.72 | 1.6 | 3.76 | 40.8 |
| බටර් | 15 චිත්ර | 15 | 0.08 | 12.38 | 0.12 | 112.2 |
| බ්රොකොලි ගෝවා | 250 ග්රෑම් | 250 | 7.5 | 1 | 13 | 70 |
| කැරට් | 200 ග්රෑම් | 200 | 2.6 | 0.2 | 13.8 | 64 |
| රිකෝටා චීස් | 60 ග්රෑම් | 60 | 6.6 | 7.8 | 1.8 | 104.4 |
| මුළු | 873 | 40.6 | 27.2 | 201.9 | 1180.5 | |
| 1 සේවය | 146 | 6.8 | 4.5 | 33.7 | 196.7 | |
| 100 ග්රෑම් | 100 | 4.7 | 3.1 | 23.1 | 135.2 |