වැඩිහිටියන්ගේ විටමින් B12 ඌනතාවය පරීක්ෂා කිරීම වැඩි වැඩියෙන් පොදු පුරුද්දකි.

සමඟ බොහෝ මිනිසුන් ස්වයංසිද්ධිය වෙනත් දේ අතර විටමින් B12 මට්ටම් නිරීක්ෂණය කිරීම සඳහා වසරකට රුධිර පරීක්ෂණ එකකට වඩා සිදු කළ යුතුය.

ඔබේ වෛද්යවරයා සමඟ පරීක්ෂා කරන්න.

• කර ගන්න ආහාර ගැනීම ප්රමාණවත් විටමින් B12. එම vegans විටමින් B12 සොයා ගත හැක යීස්ට් B12 (රතු තරුව, ලයිෆ්), ශක්තිමත් කරන ලද සෝයා බීම, ශක්තිමත් සහල් බීම සහ අනුකරණ මස් (බොහෝ විට සෝයා ප්‍රෝටීන් මත පදනම් වේ).
• විටමින් B12 හි හොඳම ප්‍රභවයන්:

  - ඕෆල් (හරක් මස්, ඌරු මස්, veal, කුකුළු අක්මාව, වකුගඩු, මොළය, ආදිය);

  - මස්, කුකුළු මස්, මාළු සහ මුහුදු ආහාර;

  - බිත්තර සහ කිරි නිෂ්පාදන.

• වැඩිපුරම අඩංගු ආහාර ලැයිස්තුව බැලීමට අපගේ විටමින් B12 පත්‍රය බලන්න. නිර්මාංශිකයින් සඳහා පෝෂණවේදියෙකු වන Hélène Baribeau ගේ උපදෙස් ද බලන්න: Vegetalism.