වැහි කබා යනු විශේෂ 60 ක් පමණ ඒකාබද්ධ කරන හතු සමූහයකි. ඔවුන් බීජාණු සෑදෙන්නේ තහඩු සහ නල මත නොව, කවචයට යටින් ඇති ගෙඩි ශරීර තුළය. එබැවින් ඔවුන්ගේ දෙවන නම - nutreviki. පරිණත හතු තුළ, බොහෝ බීජාණු සෑදී ඇති අතර, කවචය කැඩී ගිය විට ඉසිනු ලැබේ. ඔබ පරිණත හතු මත පා තැබුවොත්, එය කුඩා බෝම්බයකින් පිපිරී තද දුඹුරු පැහැති බීජාණු කුඩු ඉසිනවා. මේ සඳහා එය දූවිලි ලෙසද හැඳින්වේ.
වඩාත් සුලභ ආකාර වන්නේ pear-shaped puffball, common puffball සහ prickly puffball ය. ඒවා කේතුධර හා පතනශීලී වනාන්තරවල, තණබිම් වල, වනාන්තර තට්ටුවේ, කුණු වූ කඳන් මත වර්ධනය වේ.
දිලීර mycelium හි කැපී පෙනෙන ලණු මත වර්ධනය වේ. එහි කවචය කරල් සහිත ක්‍රීම් හෝ සුදු ය. තරුණ හතු වල පල්ප් ඝන, සුදු හෝ අළු, දැඩි ගන්ධයක් සහිත, පරිණත හතු වල එය අඳුරු වේ. බීජාණු කුඩු අඳුරු ඔලිව් වර්ණය.
තරුණ වැහි කබායක පල්ප් කොතරම් ඝනද යත්, එය බෑන්ඩ්-ඒඩ් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. කවචය යටතේ එය සම්පූර්ණයෙන්ම වඳ ලෙස පවතී.
පළතුරු ශරීරය pear-හැඩය, ovoid, රවුම් හැඩැති. බිම්මල් දිග සෙන්ටිමීටර 10 ක් සහ විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 6 ක් දක්වා වර්ධනය වේ. බොරු පාදයක් තියෙන්නත් පුළුවන් නොවෙන්නත් පුළුවන්.
මෙම හතු ආහාරයට ගත හැක්කේ තරුණ වයසේදී පමණි, බීජාණු තවමත් සෑදී නොමැති අතර මස් සුදු ය. එය පෙර තාපාංකයකින් තොරව විවිධ කෑම වර්ගවල භාවිතා කළ හැකිය.
වෙබ් අඩවිය තෝරා ගැනීම සහ සකස් කිරීම
වැඩෙන හතු සඳහා, ඔබ ගස් වලින් තරමක් සෙවන ලද විරල තණකොළ සහිත බිම් කැබැල්ලක් තෝරා ගත යුතුය.
එය හතු ස්වභාවික වාසස්ථානයට අනුරූප විය යුතුය.
තෝරාගත් ස්ථානයේ, ඔවුන් සෙන්ටිමීටර 30 ක් ගැඹුර, මීටර් 2 ක් දිග අගලක් හාරති. ඇස්පන්, පොප්ලර්, බර්ච් සහ විලෝ කොළ එයට වත් කරනු ලැබේ.
ඊට පස්සේ ඒ ගස්වලම අතු දැම්මා. අතු සෙන්ටිමීටර 2 ට නොඅඩු ඝණකමකින් තැබිය යුතුය. ඒවා හොඳින් හීලෑ කර ජලයෙන් පුරවා ඇත. එවිට සෙන්ටිමීටර 5 ක් ඝන පස් තට්ටුවක් වත් කරනු ලැබේ, එපමණක් නොව, වැහි කබා වැඩෙන ස්ථානයෙන් පෘථිවිය ගත යුතුය.
mycelium වපුරන්න
දිලීරයේ බීජාණු හුදෙක් තෙත්, සකස් කළ පස මත විසුරුවා හැරිය හැක. ඉන්පසු වතුර දමා අතු වලින් ආවරණය කරන්න.
වැඩීම සහ අස්වැන්න නෙළීම
ඇඳ වියළීමට ඉඩ නොදී නිතිපතා වතුර දැමිය යුතුය. ජලයෙන් යටවීම mycelium වලට තර්ජනයක් නොවේ. වැසි හෝ ළිං ජලය සමග ජලය දැමීම වඩා හොඳය. බීජාණු වැපිරීමෙන් මසකට පසු බිම්මල් අච්චාරු වැඩි වේ. සිහින් සුදු නූල් පසෙහි දක්නට ලැබේ. මයිසිලියම් සෑදීමෙන් පසු, ඇඳ පසුගිය වසරේ ශාක පත්‍ර සමඟ වසුන් කළ යුතුය.
සිටුවීමෙන් පසු ඊළඟ වසරේ පළමු හතු දිස්වේ. එකතු කරන විට, ඔවුන් mycelium සිට ප්රවේශමෙන් ඉවත් කළ යුතුය. වැහි කබා බීජාණු නිරන්තරයෙන් පල දරන පරිදි වරින් වර වපුරා ගත යුතුය.
