අමුද්රව්ය සෝස් සමග වට්ටක්කා
| මල්ගෝවා | 800.0 (ග්රෑම්) |
| මේස ලුණු | 0.5 (තේ හැන්දක) |
| ජලය | 1.0 (ධාන්ය වීදුරු) |
| කිරි ගව | 1.0 (ධාන්ය වීදුරු) |
| ක්රීම් | 500.0 (ග්රෑම්) |
| තක්කාලි පේස්ට් | 3.0 (මේස හැන්ද) |
| parsley | 1.0 (මේස හැන්ද) |
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
ලුණු එකතු කිරීම සමඟ කිරි සහ ජලය මිශ්රණයක පුෂ්ප මංජරියට බෙදී ඇති ගෝවා උනු. පෙරනයක් මත තබා පිඟානක් මත තබන්න. ගෝවා සුප් හොද්ද වෙත ඇඹුල් ක්රීම් සහ තක්කාලි පේස්ට් එකතු කරන්න, මිශ්ර, ගෝවා මත ප්රතිඵලයක් සෝස් වත්. සිහින් ව කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ නිමි කෑමක් ඉසිය යුතු ය.
යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 123.2 kcal | 1684 kcal | 7.3% | 5.9% | 1367 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 2.3 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 3% | 2.4% | 3304 ග්රෑම් |
| මේදය | 10.9 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 19.5% | 15.8% | 514 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 4.2 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 1.9% | 1.5% | 5214 ග්රෑම් |
| කාබනික අම්ල | 13.6 ග්රෑම් | ~ | |||
| ආන්තරික තන්තු | 1.1 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 5.5% | 4.5% | 1818 ග්රෑම් |
| ජල | 58.3 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 2.6% | 2.1% | 3899 ග්රෑම් |
| අළු | 0.6 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 200 .g | 900 .g | 22.2% | 18% | 450 ග්රෑම් |
| රෙටිනෝල් | 0.2 mg | ~ | |||
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 2.7% | 3000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.09 mg | 1.8 mg | 5% | 4.1% | 2000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 4, කොලීන් | 46 mg | 500 mg | 9.2% | 7.5% | 1087 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 4.9% | 1667 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 3.2% | 2500 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 11 .g | 400 .g | 2.8% | 2.3% | 3636 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 12, කොබලමින් | 0.2 .g | 3 .g | 6.7% | 5.4% | 1500 ග්රෑම් |
| විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 13.6 mg | 90 mg | 15.1% | 12.3% | 662 ග්රෑම් |
| විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල් | 0.06 .g | 10 .g | 0.6% | 0.5% | 16667 ග්රෑම් |
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 1.6% | 5000 ග්රෑම් |
| විටමින් එච්, බයෝටින් | 2.1 .g | 50 .g | 4.2% | 3.4% | 2381 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 0.6818 mg | 20 mg | 3.4% | 2.8% | 2933 ග්රෑම් |
| niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 179.8 mg | 2500 mg | 7.2% | 5.8% | 1390 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 57.2 mg | 1000 mg | 5.7% | 4.6% | 1748 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 13.2 mg | 400 mg | 3.3% | 2.7% | 3030 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 23 mg | 1300 mg | 1.8% | 1.5% | 5652 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 4.2 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.3% | 23810 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 51.9 mg | 800 mg | 6.5% | 5.3% | 1541 ග්රෑම් |
| ක්ලෝරීන්, Cl | 241.8 mg | 2300 mg | 10.5% | 8.5% | 951 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| ඇලුමිනියම්, අල් | 6.1 .g | ~ | |||
| යකඩ, ෆෙ | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 3.2% | 2571 ග්රෑම් |
| අයඩින්, මම | 3.5 .g | 150 .g | 2.3% | 1.9% | 4286 ග්රෑම් |
| කොබෝල්ට්, සම | 0.3 .g | 10 .g | 3% | 2.4% | 3333 ග්රෑම් |
| මැංගනීස්, එම් | 0.0026 mg | 2 mg | 0.1% | 0.1% | 76923 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 9.4 .g | 1000 .g | 0.9% | 0.7% | 10638 ග්රෑම් |
| මොලිබ්ඩිනම්, මෝ. | 2.7 .g | 70 .g | 3.9% | 3.2% | 2593 ග්රෑම් |
| ඔලොවෝ, එස්.එන් | 1.6 .g | ~ | |||
| සෙලේනියම්, සේ | 0.3 .g | 55 .g | 0.5% | 0.4% | 18333 ග්රෑම් |
| ස්ට්‍රොන්ටියම්, ජ්‍යෙෂ් r. | 2.1 .g | ~ | |||
| ෆ්ලෝරීන්, එෆ් | 7.3 .g | 4000 .g | 0.2% | 0.2% | 54795 ග්රෑම් |
| ක්‍රෝම්, සී | 0.2 .g | 50 .g | 0.4% | 0.3% | 25000 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.1344 mg | 12 mg | 1.1% | 0.9% | 8929 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින් | 0.2 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 2.9 ග්රෑම් | උපරිම 100 |
ශක්ති අගය 123,2 kcal වේ.
සෝස් සමග වට්ටක්කා විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඒ - 22,2%, විටමින් සී - 15,1%
- විටමින් A සාමාන්‍ය සංවර්ධනය, ප්‍රජනක ක්‍රියාකාරිත්වය, සම සහ අක්ෂි සෞඛ්‍යය සහ ප්‍රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීම සඳහා වගකිව යුතු වේ.
- විටමින් C රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වන අතර ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය යකඩ අවශෝෂණය ප්‍රවර්ධනය කරයි. In නතාවය විදුරුමස් ලිහිල් හා ලේ ගැලීමකට තුඩු දෙයි.
කැලරි අන්තර්ගතය සහ වට්ටෝරුවෙහි රසායනික සංයුතිය ග්රෑම් 100 කට සෝස් සමඟ වට්ටක්කා අමුද්රව්ය
- 30 kcal
- 0 kcal
- 0 kcal
- 60 kcal
- 162 kcal
- 102 kcal
- 49 kcal
tags: උයන්නේ කෙසේද, කැලරි ප්රමාණය 123,2 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, පිසීමේ ක්‍රමය සෝස් සමඟ වට්ටක්කා, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ