අමුද්‍රව්‍ය ලෙමන් සෝස් වල ඩම්ප්ලිං
| සීනි | 100.0 (ග්රෑම්) |
| දෙහි | 1.0 (කෑල්ල) |
| ජලය | 1000.0 (ග්රෑම්) |
| අර්තාපල් පිෂ් .ය | 1.0 (මේස හැන්ද) |
| කිරි ගව | 1.0 (ධාන්ය වීදුරු) |
| බටර් | 80.0 (ග්රෑම්) |
| තිරිඟු පිටි, වාරික | 1.0 (ධාන්ය වීදුරු) |
| කුකුල් බිත්තර | 3.0 (කෑල්ල) |
| මේස ලුණු | 1.0 (තේ හැන්දක) |
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
වියළි සාස්පාන් දී, සීනි හැන්දක් උණු කොට දුඹුරු තෙක් අඩු තාපයක් මත ෆ්රයි, ඉන්පසු උතුරන වතුරට වත් කරන්න, ලෙමන් තැවරුනු, සීනි සහ නභිගත කරන්න. පිෂ් ch ය සීතල වතුරේ බීට් කර, සකස් කළ දියරයට එකතු කර කලවම් කර නභිගත කරන්න. සිසිල් කළ සෝස් තුළ ලෙමන් යුෂ බීට් කරන්න. කොටස් කරන ලද තහඩු වලට සෝස් වත් කරන්න, ඩම්ප්ලිං එයට දමන්න. ඩම්ප්ලිං සඳහා, කිරි සහ මේදය තම්බා, සියලු පිටි එකවර එකතු කර, කලවම් කර, heat න ස්කන්ධයක් ඇති වන තෙක් අඩු තාපයක් මත රත් කරන්න, එමඟින් පිඟානේ දාරවලට වඩා පසුගාමී විය යුතුය, ලුණු සහ ස්කන්ධය සිසිල් කරන්න. බිත්තර පරාජය කරන්න, ක්රමයෙන් ස්කන්ධය සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න. සකස් කළ පිටි ගුලිය තේ හැන්දකින් ගෙන තරමක් ලුණු සහිත උතුරන වතුරේ ගිල්වන්න. ඩම්ප්ලිං පාවෙන තෙක් අඩු තාපයක් මත තම්බා, පෙරනයක් මත තබා ජලය බැස යන්නට ඉඩ හරින්න.
යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 87 kcal | 1684 kcal | 5.2% | 6% | 1936 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 1.9 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 2.5% | 2.9% | 4000 ග්රෑම් |
| මේදය | 4.3 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 7.7% | 8.9% | 1302 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 10.8 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 4.9% | 5.6% | 2028 ග්රෑම් |
| කාබනික අම්ල | 24.3 ග්රෑම් | ~ | |||
| ආන්තරික තන්තු | 0.7 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 3.5% | 4% | 2857 ග්රෑම් |
| ජල | 78.4 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 3.4% | 3.9% | 2899 ග්රෑම් |
| අළු | 0.5 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 50 .g | 900 .g | 5.6% | 6.4% | 1800 ග්රෑම් |
| රෙටිනෝල් | 0.05 mg | ~ | |||
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 1.5% | 7500 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 3.8% | 3000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 4, කොලීන් | 24 mg | 500 mg | 4.8% | 5.5% | 2083 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 4.6% | 2500 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 1.7% | 6667 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 2.5 .g | 400 .g | 0.6% | 0.7% | 16000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 12, කොබලමින් | 0.08 .g | 3 .g | 2.7% | 3.1% | 3750 ග්රෑම් |
| විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 1 mg | 90 mg | 1.1% | 1.3% | 9000 ග්රෑම් |
| විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල් | 0.2 .g | 10 .g | 2% | 2.3% | 5000 ග්රෑම් |
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 3.1% | 3750 ග්රෑම් |
| විටමින් එච්, බයෝටින් | 2 .g | 50 .g | 4% | 4.6% | 2500 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 0.3954 mg | 20 mg | 2% | 2.3% | 5058 ග්රෑම් |
| niacin | 0.08 mg | ~ | |||
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 37.4 mg | 2500 mg | 1.5% | 1.7% | 6684 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 23 mg | 1000 mg | 2.3% | 2.6% | 4348 ග්රෑම් |
| සිලිකන්, ඔව් | 0.2 mg | 30 mg | 0.7% | 0.8% | 15000 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 3.6 mg | 400 mg | 0.9% | 1% | 11111 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 19.4 mg | 1300 mg | 1.5% | 1.7% | 6701 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 21.5 mg | 1000 mg | 2.2% | 2.5% | 4651 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 31.4 mg | 800 mg | 3.9% | 4.5% | 2548 ග්රෑම් |
| ක්ලෝරීන්, Cl | 396.9 mg | 2300 mg | 17.3% | 19.9% | 579 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| ඇලුමිනියම්, අල් | 59.5 .g | ~ | |||
| බෝර්, බී | 5.8 .g | ~ | |||
| වැනේඩියම්, වී | 4.6 .g | ~ | |||
| යකඩ, ෆෙ | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 2% | 6000 ග්රෑම් |
| අයඩින්, මම | 2.6 .g | 150 .g | 1.7% | 2% | 5769 ග්රෑම් |
| කොබෝල්ට්, සම | 1 .g | 10 .g | 10% | 11.5% | 1000 ග්රෑම් |
| මැංගනීස්, එම් | 0.0347 mg | 2 mg | 1.7% | 2% | 5764 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 19.9 .g | 1000 .g | 2% | 2.3% | 5025 ග්රෑම් |
| මොලිබ්ඩිනම්, මෝ. | 2.4 .g | 70 .g | 3.4% | 3.9% | 2917 ග්රෑම් |
| නිකල්, නි | 0.1 .g | ~ | |||
| ඔලොවෝ, එස්.එන් | 1.7 .g | ~ | |||
| සෙලේනියම්, සේ | 0.5 .g | 55 .g | 0.9% | 1% | 11000 ග්රෑම් |
| ස්ට්‍රොන්ටියම්, ජ්‍යෙෂ් r. | 1.9 .g | ~ | |||
| ටයිටන්, ඔයා | 0.6 .g | ~ | |||
| ෆ්ලෝරීන්, එෆ් | 7.7 .g | 4000 .g | 0.2% | 0.2% | 51948 ග්රෑම් |
| ක්‍රෝම්, සී | 0.6 .g | 50 .g | 1.2% | 1.4% | 8333 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.174 mg | 12 mg | 1.5% | 1.7% | 6897 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින් | 2.8 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 1.5 ග්රෑම් | උපරිම 100 | |||
| ස්ටෙරෝල් | |||||
| කොලෙස්ටරෝල් | 41 mg | උපරිම 300 mg |
ශක්ති අගය 87 kcal වේ.
ලෙමන් සෝස් වල ඩම්ප්ලිං විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: ක්ලෝරීන් - 17,3%
- ක්ලෝරින් ශරීරයේ හයිඩ්‍රොක්ලෝරික් අම්ලය සෑදීම හා ස්‍රාවය කිරීම සඳහා අවශ්‍ය වේ.
කැලරි අන්තර්ගතය සහ වට්ටෝරු අමුද්‍රව්‍යවල රසායනික සංයුතිය ලෙමන් සෝස් වල ඩම්ප්ලිං PER 100 ග්රෑම්
- 399 kcal
- 34 kcal
- 0 kcal
- 313 kcal
- 60 kcal
- 661 kcal
- 334 kcal
- 157 kcal
- 0 kcal
tags: උයන්නේ කෙසේද, කැලරි ප්රමාණය 87 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, ලෙමන් සෝස් වල ඩම්ප්ලිං සකස් කරන්නේ කෙසේද, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ