අමුද්රව්ය ප්රංශ අර්තාපල් කැස්ඩ්රෝල්
| අර්තාපල් | 8.0 (කෑල්ල) |
| සුදුළූණු ලූනු | 20.0 (ග්රෑම්) |
| කුකුල් බිත්තර | 3.0 (කෑල්ල) |
| කිරි ගව | 0.5 (තේ හැන්දක) |
| තද චීස් | 100.0 (ග්රෑම්) |
| කළු ගම්මිරිස් | 2.0 (ග්රෑම්) |
| මේස ලුණු | 2.0 (ග්රෑම්) |
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
පෑන් (පෑන්) පතුලේ සුදුළූණු අතුල්ලන්න, සිහින්ව කපා ගත් සුදුළූණු (කරාබු නැටි 1 ක්) සහ බටර් කැබලි අතුල්ලන්න. මධ්‍යම අර්තාපල් 8 ක් කපා භාජනයකට බාගයක් දමා, ලුණු හා ගම්මිරිස් දමා, ඉතිරි භාගය, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. බිත්තර සමඟ කිරි දමා එයට ගාන ලද චීස් ඉසිය යුතු ය. මිනිත්තු 40-50 අතර උඳුන තුල පිළිස්සීම.
යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 96 kcal | 1684 kcal | 5.7% | 5.9% | 1754 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 5.9 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 7.8% | 8.1% | 1288 ග්රෑම් |
| මේදය | 4.7 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 8.4% | 8.8% | 1191 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 8.1 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 3.7% | 3.9% | 2704 ග්රෑම් |
| කාබනික අම්ල | 10.3 ග්රෑම් | ~ | |||
| ආන්තරික තන්තු | 1.1 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 5.5% | 5.7% | 1818 ග්රෑම් |
| ජල | 70.6 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 3.1% | 3.2% | 3220 ග්රෑම් |
| අළු | 0.9 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 90 .g | 900 .g | 10% | 10.4% | 1000 ග්රෑම් |
| රෙටිනෝල් | 0.09 mg | ~ | |||
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.08 mg | 1.5 mg | 5.3% | 5.5% | 1875 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 5.8% | 1800 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 4, කොලීන් | 38.1 mg | 500 mg | 7.6% | 7.9% | 1312 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 8.3% | 1250 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 10.4% | 1000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 7.1 .g | 400 .g | 1.8% | 1.9% | 5634 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 12, කොබලමින් | 0.2 .g | 3 .g | 6.7% | 7% | 1500 ග්රෑම් |
| විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 2.7 mg | 90 mg | 3% | 3.1% | 3333 ග්රෑම් |
| විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල් | 0.3 .g | 10 .g | 3% | 3.1% | 3333 ග්රෑම් |
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 2.8% | 3750 ග්රෑම් |
| විටමින් එච්, බයෝටින් | 3.3 .g | 50 .g | 6.6% | 6.9% | 1515 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 1.6794 mg | 20 mg | 8.4% | 8.8% | 1191 ග්රෑම් |
| niacin | 0.7 mg | ~ | |||
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 340.7 mg | 2500 mg | 13.6% | 14.2% | 734 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 122.2 mg | 1000 mg | 12.2% | 12.7% | 818 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 20.8 mg | 400 mg | 5.2% | 5.4% | 1923 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 106.9 mg | 1300 mg | 8.2% | 8.5% | 1216 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 45.4 mg | 1000 mg | 4.5% | 4.7% | 2203 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 116.4 mg | 800 mg | 14.6% | 15.2% | 687 ග්රෑම් |
| ක්ලෝරීන්, Cl | 223.6 mg | 2300 mg | 9.7% | 10.1% | 1029 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| ඇලුමිනියම්, අල් | 452.4 .g | ~ | |||
| බෝර්, බී | 59.7 .g | ~ | |||
| වැනේඩියම්, වී | 77.3 .g | ~ | |||
| යකඩ, ෆෙ | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 5.2% | 2000 ග්රෑම් |
| අයඩින්, මම | 6.6 .g | 150 .g | 4.4% | 4.6% | 2273 ග්රෑම් |
| කොබෝල්ට්, සම | 4.3 .g | 10 .g | 43% | 44.8% | 233 ග්රෑම් |
| ලිතියම්, ලී | 40 .g | ~ | |||
| මැංගනීස්, එම් | 0.1134 mg | 2 mg | 5.7% | 5.9% | 1764 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 94.5 .g | 1000 .g | 9.5% | 9.9% | 1058 ග්රෑම් |
| මොලිබ්ඩිනම්, මෝ. | 5.9 .g | 70 .g | 8.4% | 8.8% | 1186 ග්රෑම් |
| නිකල්, නි | 2.6 .g | ~ | |||
| ඔලොවෝ, එස්.එන් | 1.6 .g | ~ | |||
| රුබිඩියම්, ආර්.බී. | 259.5 .g | ~ | |||
| සෙලේනියම්, සේ | 0.2 .g | 55 .g | 0.4% | 0.4% | 27500 ග්රෑම් |
| ස්ට්‍රොන්ටියම්, ජ්‍යෙෂ් r. | 2 .g | ~ | |||
| ෆ්ලෝරීන්, එෆ් | 25.7 .g | 4000 .g | 0.6% | 0.6% | 15564 ග්රෑම් |
| ක්රෝම්, සී | 6 .g | 50 .g | 12% | 12.5% | 833 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.7652 mg | 12 mg | 6.4% | 6.7% | 1568 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින් | 6.5 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 1.3 ග්රෑම් | උපරිම 100 | |||
| ස්ටෙරෝල් | |||||
| කොලෙස්ටරෝල් | 76.5 mg | උපරිම 300 mg |
ශක්ති අගය 96 kcal වේ.
ප්රංශ අර්තාපල් කැස්ඩ්රෝල් විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: පොටෑසියම් - 13,6%, කැල්සියම් - 12,2%, පොස්පරස් - 14,6%, කොබෝල්ට් - 43%, ක්‍රෝමියම් - 12%
- පොටෑසියම් ජලය, අම්ලය සහ විද්‍යුත් විච්ඡේදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කිරීමට සහභාගී වන ප්‍රධාන ස්නායු සෛල අයන, ස්නායු ආවේගයන්, පීඩන නියාමනය යන ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ.
- කැල්සියම් අපගේ අස්ථිවල ප්‍රධාන අංගය වන අතර, ස්නායු පද්ධතියේ නියාමකයෙකු ලෙස ක්‍රියා කරයි, මාංශ පේශි හැකිලීමට සහභාගී වේ. කැල්සියම් iency නතාවය කොඳු ඇට පෙළ, ශ්‍රෝණි අස්ථි සහ පහළ අන්තය අවලංගු කිරීමට හේතු වන අතර ඔස්ටියෝපොරෝසිස් අවදානම වැඩි කරයි.
- පොස්පරස් බලශක්ති පරිවෘත්තීය ඇතුළු බොහෝ භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි, ෆොස්ෆොලිපිඩ්, නියුක්ලියෝටයිඩ සහ න්‍යෂ්ටික අම්ල වල කොටසකි, අස්ථි සහ දත් ඛනිජකරණය සඳහා අවශ්‍ය වේ. ඌනතාවය ඇනරෙක්සියා, රක්තහීනතාවය, රිකේට් වලට මග පාදයි.
- කෝබෝල්ට් විටමින් බී 12 හි කොටසකි. මේද අම්ල පරිවෘත්තීය හා ෆෝලික් අම්ල පරිවෘත්තීය එන්සයිම සක්‍රීය කරයි.
- ක්රෝම් රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම නියාමනය කිරීමට සහභාගී වන අතර ඉන්සියුලින් වල බලපෑම වැඩි කරයි. Iency නතාවය ග්ලූකෝස් ඉවසීම අඩු කිරීමට හේතු වේ.
වට්ටෝරු ආගන්තුකයන්ගේ කැලරි හා රසායනික සංයුතිය ප්රංශ අර්තාපල් කැස්ඩරෝල් PER 100 ග්රෑම්
- 77 kcal
- 149 kcal
- 157 kcal
- 60 kcal
- 364 kcal
- 255 kcal
- 0 kcal
tags: පිසින ආකාරය, කැලරි අන්තර්ගතය 96 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, කුමන විටමින්, ඛනිජ, පිසීමේ ක්‍රමය ප්රංශ අර්තාපල් කැස්ඩ්රෝල්, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ