අමුද්රව්ය ලූනු සෝස්
සත්ව මේදය | 3.0 (මේස හැන්ද) |
තිරිඟු පිටි, වාරික | 2.0 (මේස හැන්ද) |
ලූනු | 2.0 (කෑල්ල) |
ජලය | 500.0 (ග්රෑම්) |
ක්රීම් | 2.0 (මේස හැන්ද) |
මේස ලුණු | 0.5 (තේ හැන්දක) |
කළු ගම්මිරිස් | 0.3 (තේ හැන්දක) |
සකස් කිරීමේ ක්රමය
භාවිතෙය්දී ලූනු මුදු වලට කපන්න, රන්වන් දුඹුරු තෙක් උණුසුම් මේදයෙන් ෆ්රයි, වෙනත් කෑමක් වෙත මාරු කරන්න. පිටි මේදය තුළ තෙම්පරාදු කර, ක්රමයෙන් එය වතුරෙන් තනුක කර, තම්බා, ලුණු, ගම්මිරිස්, ඇඹුල් ක්රීම් සහ ළූණු එකතු කරන්න.
යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්යයි |
කැලරි වටිනාකම | 63.9 kcal | 1684 kcal | 3.8% | 5.9% | 2635 ග්රෑම් |
ප්රෝටීන | 0.9 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 1.2% | 1.9% | 8444 ග්රෑම් |
මේදය | 5.1 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 9.1% | 14.2% | 1098 ග්රෑම් |
කාබෝහයිඩ්රේට | 3.8 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 1.7% | 2.7% | 5763 ග්රෑම් |
කාබනික අම්ල | 28.1 ග්රෑම් | ~ | |||
ආන්තරික තන්තු | 1.1 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 5.5% | 8.6% | 1818 ග්රෑම් |
ජල | 81.6 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 3.6% | 5.6% | 2786 ග්රෑම් |
අළු | 0.2 ග්රෑම් | ~ | |||
විටමින් | |||||
විටමින් A, RE | 20 .g | 900 .g | 2.2% | 3.4% | 4500 ග්රෑම් |
රෙටිනෝල් | 0.02 mg | ~ | |||
විටමින් බී 1, තයමින් | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1.1% | 15000 ග්රෑම් |
විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.9% | 18000 ග්රෑම් |
විටමින් බී 4, කොලීන් | 10.5 mg | 500 mg | 2.1% | 3.3% | 4762 ග්රෑම් |
විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 0.6% | 25000 ග්රෑම් |
විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 2.3% | 6667 ග්රෑම් |
විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 2.8 .g | 400 .g | 0.7% | 1.1% | 14286 ග්රෑම් |
විටමින් බී 12, කොබලමින් | 0.02 .g | 3 .g | 0.7% | 1.1% | 15000 ග්රෑම් |
විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 0.8 mg | 90 mg | 0.9% | 1.4% | 11250 ග්රෑම් |
විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල් | 0.01 .g | 10 .g | 0.1% | 0.2% | 100000 ග්රෑම් |
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 2% | 7500 ග්රෑම් |
විටමින් එච්, බයෝටින් | 0.4 .g | 50 .g | 0.8% | 1.3% | 12500 ග්රෑම් |
විටමින් පීපී, නැත | 0.2294 mg | 20 mg | 1.1% | 1.7% | 8718 ග්රෑම් |
niacin | 0.08 mg | ~ | |||
සාර්ව පෝෂක | |||||
පොටෑසියම්, කේ | 30.9 mg | 2500 mg | 1.2% | 1.9% | 8091 ග්රෑම් |
කැල්සියම්, සී | 12.3 mg | 1000 mg | 1.2% | 1.9% | 8130 ග්රෑම් |
සිලිකන්, ඔව් | 0.2 mg | 30 mg | 0.7% | 1.1% | 15000 ග්රෑම් |
මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 2.7 mg | 400 mg | 0.7% | 1.1% | 14815 ග්රෑම් |
සෝඩියම්, නා | 5.6 mg | 1300 mg | 0.4% | 0.6% | 23214 ග්රෑම් |
සල්ෆර්, එස් | 11.5 mg | 1000 mg | 1.2% | 1.9% | 8696 ග්රෑම් |
පොස්පරස්, පී | 14 mg | 800 mg | 1.8% | 2.8% | 5714 ග්රෑම් |
ක්ලෝරීන්, Cl | 441.2 mg | 2300 mg | 19.2% | 30% | 521 ග්රෑම් |
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
ඇලුමිනියම්, අල් | 89.7 .g | ~ | |||
බෝර්, බී | 23.6 .g | ~ | |||
වැනේඩියම්, වී | 3.9 .g | ~ | |||
යකඩ, ෆෙ | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 1.7% | 9000 ග්රෑම් |
අයඩින්, මම | 0.8 .g | 150 .g | 0.5% | 0.8% | 18750 ග්රෑම් |
කොබෝල්ට්, සම | 0.7 .g | 10 .g | 7% | 11% | 1429 ග්රෑම් |
මැංගනීස්, එම් | 0.0521 mg | 2 mg | 2.6% | 4.1% | 3839 ග්රෑම් |
තඹ, කියු | 17 .g | 1000 .g | 1.7% | 2.7% | 5882 ග්රෑම් |
මොලිබ්ඩිනම්, මෝ. | 1.7 .g | 70 .g | 2.4% | 3.8% | 4118 ග්රෑම් |
නිකල්, නි | 0.4 .g | ~ | |||
ඔලොවෝ, එස්.එන් | 0.2 .g | ~ | |||
රුබිඩියම්, ආර්.බී. | 52.3 .g | ~ | |||
සෙලේනියම්, සේ | 0.3 .g | 55 .g | 0.5% | 0.8% | 18333 ග්රෑම් |
ටයිටන්, ඔයා | 0.5 .g | ~ | |||
ෆ්ලෝරීන්, එෆ් | 5.3 .g | 4000 .g | 0.1% | 0.2% | 75472 ග්රෑම් |
ක්රෝම්, සී | 0.3 .g | 50 .g | 0.6% | 0.9% | 16667 ග්රෑම් |
සින්ක්, සින් | 0.1437 mg | 12 mg | 1.2% | 1.9% | 8351 ග්රෑම් |
ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්රින් | 2.6 ග්රෑම් | ~ | |||
මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 0.8 ග්රෑම් | උපරිම 100 |
ශක්ති අගය 63,9 kcal වේ.
ලූනු සෝස් විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: ක්ලෝරීන් - 19,2%
- ක්ලෝරින් ශරීරයේ හයිඩ්රොක්ලෝරික් අම්ලය සෑදීම හා ස්රාවය කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ.
කැලරි අන්තර්ගතය සහ වට්ටෝරු අමුද්රව්යවල රසායනික සංයුතිය ළූනු සෝස් PER 100 ග්රෑම්
- 899 kcal
- 334 kcal
- 41 kcal
- 0 kcal
- 162 kcal
- 0 kcal
- 255 kcal
tags: උයන්නේ කෙසේද, කැලරි ප්රමාණය 63,9 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, කුමන විටමින්, ඛනිජ, පිසීමේ ක්රමය ලූනු සෝස්, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්ය පදාර්ථ