අමුද්රව්ය පෑන්කේක් ගුරියෙව්ස්කි
| කරපිංචා කිරි | 4.0 (ධාන්ය වීදුරු) |
| තිරිඟු පිටි, වාරික | 800.0 (ග්රෑම්) |
| බටර් | 200.0 (ග්රෑම්) |
| කුකුල් මස් කහ මදය | 10.0 (කෑල්ල) |
| චිකන් ප්‍රෝටීන් | 8.0 (කෑල්ල) |
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
කහ මදය සහ බටර් සමග පිටි අඹරන්න, ඇඹුල් කිරි එකතු කරන්න, හොඳින් කලවම් කරන්න, කසයෙන් තළා සුදු ජාතිකයින් ස්ථාවර පෙණකට එකතු කර පෑන්කේක් පුළුස්සන්න.
යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 178.6 kcal | 1684 kcal | 10.6% | 5.9% | 943 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 6.5 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 8.6% | 4.8% | 1169 ග්රෑම් |
| මේදය | 8.6 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 15.4% | 8.6% | 651 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 19.9 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 9.1% | 5.1% | 1101 ග්රෑම් |
| ආන්තරික තන්තු | 0.04 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 0.2% | 0.1% | 50000 ග්රෑම් |
| ජල | 15.9 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 0.7% | 0.4% | 14296 ග්රෑම් |
| අළු | 0.3 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 100 .g | 900 .g | 11.1% | 6.2% | 900 ග්රෑම් |
| රෙටිනෝල් | 0.1 mg | ~ | |||
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 2.6% | 2143 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 3.1% | 1800 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 4, කොලීන් | 93.3 mg | 500 mg | 18.7% | 10.5% | 536 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.5 mg | 5 mg | 10% | 5.6% | 1000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.09 mg | 2 mg | 4.5% | 2.5% | 2222 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 12.1 .g | 400 .g | 3% | 1.7% | 3306 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 12, කොබලමින් | 0.3 .g | 3 .g | 10% | 5.6% | 1000 ග්රෑම් |
| විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 0.2 mg | 90 mg | 0.2% | 0.1% | 45000 ග්රෑම් |
| විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල් | 0.6 .g | 10 .g | 6% | 3.4% | 1667 ග්රෑම් |
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 0.9 mg | 15 mg | 6% | 3.4% | 1667 ග්රෑම් |
| විටමින් එච්, බයෝටින් | 6.5 .g | 50 .g | 13% | 7.3% | 769 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 1.479 mg | 20 mg | 7.4% | 4.1% | 1352 ග්රෑම් |
| niacin | 0.4 mg | ~ | |||
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 105.7 mg | 2500 mg | 4.2% | 2.4% | 2365 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 57.9 mg | 1000 mg | 5.8% | 3.2% | 1727 ග්රෑම් |
| සිලිකන්, ඔව් | 1.1 mg | 30 mg | 3.7% | 2.1% | 2727 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 11.9 mg | 400 mg | 3% | 1.7% | 3361 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 38.1 mg | 1300 mg | 2.9% | 1.6% | 3412 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 55.6 mg | 1000 mg | 5.6% | 3.1% | 1799 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 100.7 mg | 800 mg | 12.6% | 7.1% | 794 ග්රෑම් |
| ක්ලෝරීන්, Cl | 62.4 mg | 2300 mg | 2.7% | 1.5% | 3686 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| ඇලුමිනියම්, අල් | 297.1 .g | ~ | |||
| බෝර්, බී | 10.5 .g | ~ | |||
| වැනේඩියම්, වී | 25.5 .g | ~ | |||
| යකඩ, ෆෙ | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 2.8% | 2000 ග්රෑම් |
| අයඩින්, මම | 6.5 .g | 150 .g | 4.3% | 2.4% | 2308 ග්රෑම් |
| කොබෝල්ට්, සම | 2.6 .g | 10 .g | 26% | 14.6% | 385 ග්රෑම් |
| මැංගනීස්, එම් | 0.169 mg | 2 mg | 8.5% | 4.8% | 1183 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 46.3 .g | 1000 .g | 4.6% | 2.6% | 2160 ග්රෑම් |
| මොලිබ්ඩිනම්, මෝ. | 6.4 .g | 70 .g | 9.1% | 5.1% | 1094 ග්රෑම් |
| නිකල්, නි | 0.6 .g | ~ | |||
| ඔලොවෝ, එස්.එන් | 1.5 .g | ~ | |||
| සෙලේනියම්, සේ | 2.4 .g | 55 .g | 4.4% | 2.5% | 2292 ග්රෑම් |
| ටයිටන්, ඔයා | 3.1 .g | ~ | |||
| ෆ්ලෝරීන්, එෆ් | 13 .g | 4000 .g | 0.3% | 0.2% | 30769 ග්රෑම් |
| ක්‍රෝම්, සී | 2.1 .g | 50 .g | 4.2% | 2.4% | 2381 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.5974 mg | 12 mg | 5% | 2.8% | 2009 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින් | 16.8 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 0.4 ග්රෑම් | උපරිම 100 |
ශක්ති අගය 178,6 kcal වේ.
පෑන්කේක් ගුරියෙව්ස්කි විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඒ - 11,1%, කොලීන් - 18,7%, විටමින් එච් - 13%, පොස්පරස් - 12,6%, කොබෝල්ට් - 26%
- විටමින් A සාමාන්‍ය සංවර්ධනය, ප්‍රජනක ක්‍රියාකාරිත්වය, සම සහ අක්ෂි සෞඛ්‍යය සහ ප්‍රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීම සඳහා වගකිව යුතු වේ.
- මිශ්ර ලෙසිටින්හි කොටසක් වන අතර අක්මාව තුළ පොස්ෆොලිපිඩ් සංශ්ලේෂණය හා පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට දායක වේ, නිදහස් මෙතිල් කාණ්ඩවල ප්‍රභවයකි, එය ලිපොට්‍රොපික් සාධකය ලෙස ක්‍රියා කරයි.
- විටමින් එච් මේද, ග්ලයිකෝජන්, ඇමයිනෝ අම්ලවල පරිවෘත්තීය සංශ්ලේෂණයට සහභාගී වේ. මෙම විටමින් ප්‍රමාණවත් නොවීම සමේ සාමාන්‍ය තත්වය කඩාකප්පල් කිරීමට හේතු වේ.
- පොස්පරස් බලශක්ති පරිවෘත්තීය ඇතුළු බොහෝ භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි, ෆොස්ෆොලිපිඩ්, නියුක්ලියෝටයිඩ සහ න්‍යෂ්ටික අම්ල වල කොටසකි, අස්ථි සහ දත් ඛනිජකරණය සඳහා අවශ්‍ය වේ. ඌනතාවය ඇනරෙක්සියා, රක්තහීනතාවය, රිකේට් වලට මග පාදයි.
- කෝබෝල්ට් විටමින් බී 12 හි කොටසකි. මේද අම්ල පරිවෘත්තීය හා ෆෝලික් අම්ල පරිවෘත්තීය එන්සයිම සක්‍රීය කරයි.
කැලරි අන්තර්ගතය සහ වට්ටෝරු ආගන්තුකයන්ගේ රසායනික සංයුතිය ගුරියෙව් පෑන්කේක් PER 100 ග්රෑම්
- 59 kcal
- 334 kcal
- 661 kcal
- 354 kcal
- 48 kcal
tags: උයන්නේ කෙසේද, කැලරි ප්රමාණය 178,6 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, කුමන විටමින්, ඛනිජ ලවණ, පිසීමේ ක්‍රමය ගුරියෙව් පෑන්කේක්, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ