අමුද්‍රව්‍ය ගෙඩි සමග ගෝවා
| සුදු ගෝවා, ගෝවා | 500.0 (ග්රෑම්) |
| walnut | 4.0 (මේස හැන්ද) |
| සුදුළූණු ලූනු | 4.0 (කෑල්ල) |
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
ගෝවා, සම්පූර්ණ හිස් සමග ගෝවා, නූඩ්ල්ස් කපා, යුෂ වලින් මිරිකා, තලන ලද walnuts සමග මිශ්ර කර සුදුළූණු 2-4 කරාබුනැටි සමග අඹරන්න. Hop-suneli 1 තේ හැන්දක, මිරිකා ගෝවා යුෂ, සිහින් ව කැඩුණු ඩිල් සහ parsley (රස කිරීමට) සහ මිශ්ර.
යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 82.8 kcal | 1684 kcal | 4.9% | 5.9% | 2034 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 4.7 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 6.2% | 7.5% | 1617 ග්රෑම් |
| මේදය | 0.2 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 0.4% | 0.5% | 28000 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 16.6 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 7.6% | 9.2% | 1319 ග්රෑම් |
| කාබනික අම්ල | 0.7 ග්රෑම් | ~ | |||
| ආන්තරික තන්තු | 1.6 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 8% | 9.7% | 1250 ග්රෑම් |
| ජල | 70.7 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 3.1% | 3.7% | 3215 ග්රෑම් |
| අළු | 2.3 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 6 .g | 900 .g | 0.7% | 0.8% | 15000 ග්රෑම් |
| රෙටිනෝල් | 0.006 mg | ~ | |||
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.08 mg | 1.5 mg | 5.3% | 6.4% | 1875 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 3.4% | 3600 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 2.4% | 5000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 12.1% | 1000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 9.7 .g | 400 .g | 2.4% | 2.9% | 4124 ග්රෑම් |
| විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 21.7 mg | 90 mg | 24.1% | 29.1% | 415 ග්රෑම් |
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 2.9 mg | 15 mg | 19.3% | 23.3% | 517 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 1.4802 mg | 20 mg | 7.4% | 8.9% | 1351 ග්රෑම් |
| niacin | 0.7 mg | ~ | |||
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 336 mg | 2500 mg | 13.4% | 16.2% | 744 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 89.9 mg | 1000 mg | 9% | 10.9% | 1112 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 42.3 mg | 400 mg | 10.6% | 12.8% | 946 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 589.5 mg | 1300 mg | 45.3% | 54.7% | 221 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 12.6 mg | 1000 mg | 1.3% | 1.6% | 7937 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 115 mg | 800 mg | 14.4% | 17.4% | 696 ග්රෑම් |
| ක්ලෝරීන්, Cl | 10.5 mg | 2300 mg | 0.5% | 0.6% | 21905 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| යකඩ, ෆෙ | 1 mg | 18 mg | 5.6% | 6.8% | 1800 ග්රෑම් |
| අයඩින්, මම | 2.6 .g | 150 .g | 1.7% | 2.1% | 5769 ග්රෑම් |
| කොබෝල්ට්, සම | 3.1 .g | 10 .g | 31% | 37.4% | 323 ග්රෑම් |
| මැංගනීස්, එම් | 0.4377 mg | 2 mg | 21.9% | 26.4% | 457 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 98.2 .g | 1000 .g | 9.8% | 11.8% | 1018 ග්රෑම් |
| ෆ්ලෝරීන්, එෆ් | 86.2 .g | 4000 .g | 2.2% | 2.7% | 4640 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.5747 mg | 12 mg | 4.8% | 5.8% | 2088 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින් | 6.4 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 2.8 ග්රෑම් | උපරිම 100 |
ශක්ති අගය 82,8 kcal වේ.
ගෙඩි සමග ගෝවා විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් සී - 24,1%, විටමින් ඊ - 19,3%, පොටෑසියම් - 13,4%, පොස්පරස් - 14,4%, කොබෝල්ට් - 31%, මැංගනීස් - 21,9%
- විටමින් C රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වන අතර ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය යකඩ අවශෝෂණය ප්‍රවර්ධනය කරයි. In නතාවය විදුරුමස් ලිහිල් හා ලේ ගැලීමකට තුඩු දෙයි.
- විටමින් E ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර, ගෝනාඩ් වල ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්‍ය වේ, හෘද මාංශ පේශි, සෛල පටලවල විශ්ව ස්ථායීකාරකයකි. විටමින් E හි iency නතාවයක් සහිතව, එරිත්රෝසයිට් වල රක්තපාතය හා ස්නායු ආබාධ නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.
- පොටෑසියම් ජලය, අම්ලය සහ විද්‍යුත් විච්ඡේදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කිරීමට සහභාගී වන ප්‍රධාන ස්නායු සෛල අයන, ස්නායු ආවේගයන්, පීඩන නියාමනය යන ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ.
- පොස්පරස් බලශක්ති පරිවෘත්තීය ඇතුළු බොහෝ භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි, ෆොස්ෆොලිපිඩ්, නියුක්ලියෝටයිඩ සහ න්‍යෂ්ටික අම්ල වල කොටසකි, අස්ථි සහ දත් ඛනිජකරණය සඳහා අවශ්‍ය වේ. ඌනතාවය ඇනරෙක්සියා, රක්තහීනතාවය, රිකේට් වලට මග පාදයි.
- කෝබෝල්ට් විටමින් බී 12 හි කොටසකි. මේද අම්ල පරිවෘත්තීය හා ෆෝලික් අම්ල පරිවෘත්තීය එන්සයිම සක්‍රීය කරයි.
- මැංගනීස් අස්ථි හා සම්බන්ධක පටක සෑදීමට සහභාගී වන අතර එය ඇමයිනෝ අම්ල, කාබෝහයිඩ්රේට්, කැටෙකොලමයින් පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ එන්සයිමවල කොටසකි; කොලෙස්ටරෝල් සහ නියුක්ලියෝටයිඩ සංස්ලේෂණය සඳහා අත්‍යවශ්‍ය වේ. ප්‍රමාණවත් පරිභෝජනය සමඟ වර්ධනය මන්දගාමී වීම, ප්‍රජනක පදධතියේ ආබාධ, අස්ථි පටක වල අස්ථාවරත්වය, කාබෝහයිඩ්රේට් හා ලිපිඩ පරිවෘත්තීය ආබාධ ඇති වේ.
ග්රෑම් 100 කට ගෙඩි සහිත ගෝවා ගෝවා වල කැලරි ප්රමාණය සහ වට්ටෝරුවේ අමුද්‍රව්‍යවල රසායනික සංයුතිය
- 23 kcal
- 656 kcal
- 149 kcal
tags: උයන්නේ කෙසේද, කැලරි ප්රමාණය 82,8 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, ඉවුම් පිහුම් ක්‍රමය ඇට වර්ග සමඟ ගෝවා, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ