අමුද්‍රව්‍ය ඇපල් හා බෙල් පෙපර් සමග එළවළු සලාද
| ඇපල් | 20.0 (ග්රෑම්) |
| තක්කාලි | 25.0 (ග්රෑම්) |
| අච්චාරු දමන ලද පිපි umber ් umber ා | 25.0 (ග්රෑම්) |
| ලූනු | 15.0 (ග්රෑම්) |
| මිහිරි අමු ගම්මිරිස් | 20.0 (ග්රෑම්) |
| මෙයෝෙන්ස් | 20.0 (ග්රෑම්) |
| parsley | 2.0 (ග්රෑම්) |
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
භාවිතෙය්දී ඇපල් සහ පිපිmbers්mbersා පෙති, බෙල් පෙපර් වලට කපා - තීරු, ළූණු - අර්ධ මුදු, තක්කාලි - පෙති වලට කපා, සුදුළූණු කපන්න. සකස් කළ සංරචක මෙයොනීස් සමඟ පදම් කර ඒකාබද්ධ කරනු ලැබේ. නිවාඩුවේදී, සලාද පැළෑටි වලින් සරසා ඇත.
යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 123.8 kcal | 1684 kcal | 7.4% | 6% | 1360 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 1.4 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 1.8% | 1.5% | 5429 ග්රෑම් |
| මේදය | 10.8 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 19.3% | 15.6% | 519 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 5.7 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 2.6% | 2.1% | 3842 ග්රෑම් |
| කාබනික අම්ල | 0.5 ග්රෑම් | ~ | |||
| ආන්තරික තන්තු | 1.5 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 7.5% | 6.1% | 1333 ග්රෑම් |
| ජල | 90.1 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 4% | 3.2% | 2523 ග්රෑම් |
| අළු | 1.5 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 500 .g | 900 .g | 55.6% | 44.9% | 180 ග්රෑම් |
| රෙටිනෝල් | 0.5 mg | ~ | |||
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 2.7% | 3000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 2.3% | 3600 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 4, කොලීන් | 2.3 mg | 500 mg | 0.5% | 0.4% | 21739 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.08 mg | 5 mg | 1.6% | 1.3% | 6250 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 4% | 2000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 8.2 .g | 400 .g | 2.1% | 1.7% | 4878 ග්රෑම් |
| විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 54.4 mg | 90 mg | 60.4% | 48.8% | 165 ග්රෑම් |
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 5.4 mg | 15 mg | 36% | 29.1% | 278 ග්රෑම් |
| විටමින් එච්, බයෝටින් | 0.4 .g | 50 .g | 0.8% | 0.6% | 12500 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 0.6324 mg | 20 mg | 3.2% | 2.6% | 3163 ග්රෑම් |
| niacin | 0.4 mg | ~ | |||
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 220.4 mg | 2500 mg | 8.8% | 7.1% | 1134 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 25.6 mg | 1000 mg | 2.6% | 2.1% | 3906 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 15.4 mg | 400 mg | 3.9% | 3.2% | 2597 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 94.7 mg | 1300 mg | 7.3% | 5.9% | 1373 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 12.5 mg | 1000 mg | 1.3% | 1.1% | 8000 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 33.4 mg | 800 mg | 4.2% | 3.4% | 2395 ග්රෑම් |
| ක්ලෝරීන්, Cl | 15.7 mg | 2300 mg | 0.7% | 0.6% | 14650 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| ඇලුමිනියම්, අල් | 76 .g | ~ | |||
| බෝර්, බී | 95.9 .g | ~ | |||
| වැනේඩියම්, වී | 0.7 .g | ~ | |||
| යකඩ, ෆෙ | 1.1 mg | 18 mg | 6.1% | 4.9% | 1636 ග්රෑම් |
| අයඩින්, මම | 1.2 .g | 150 .g | 0.8% | 0.6% | 12500 ග්රෑම් |
| කොබෝල්ට්, සම | 2.1 .g | 10 .g | 21% | 17% | 476 ග්රෑම් |
| මැංගනීස්, එම් | 0.0699 mg | 2 mg | 3.5% | 2.8% | 2861 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 54.5 .g | 1000 .g | 5.5% | 4.4% | 1835 ග්රෑම් |
| මොලිබ්ඩිනම්, මෝ. | 2.5 .g | 70 .g | 3.6% | 2.9% | 2800 ග්රෑම් |
| නිකල්, නි | 6.2 .g | ~ | |||
| රුබිඩියම්, ආර්.බී. | 110.1 .g | ~ | |||
| ෆ්ලෝරීන්, එෆ් | 10 .g | 4000 .g | 0.3% | 0.2% | 40000 ග්රෑම් |
| ක්‍රෝම්, සී | 2 .g | 50 .g | 4% | 3.2% | 2500 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.1881 mg | 12 mg | 1.6% | 1.3% | 6380 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින් | 0.3 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 4.9 ග්රෑම් | උපරිම 100 |
ශක්ති අගය 123,8 kcal වේ.
ඇපල් හා බෙල් පෙපර් සමග එළවළු සලාද විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් A - 55,6%, විටමින් සී - 60,4%, විටමින් ඊ - 36%, කොබෝල්ට් - 21%
- විටමින් A සාමාන්‍ය සංවර්ධනය, ප්‍රජනක ක්‍රියාකාරිත්වය, සම සහ අක්ෂි සෞඛ්‍යය සහ ප්‍රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීම සඳහා වගකිව යුතු වේ.
- විටමින් C රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වන අතර ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය යකඩ අවශෝෂණය ප්‍රවර්ධනය කරයි. In නතාවය විදුරුමස් ලිහිල් හා ලේ ගැලීමකට තුඩු දෙයි.
- විටමින් E ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර, ගෝනාඩ් වල ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්‍ය වේ, හෘද මාංශ පේශි, සෛල පටලවල විශ්ව ස්ථායීකාරකයකි. විටමින් E හි iency නතාවයක් සහිතව, එරිත්රෝසයිට් වල රක්තපාතය හා ස්නායු ආබාධ නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.
- කෝබෝල්ට් විටමින් බී 12 හි කොටසකි. මේද අම්ල පරිවෘත්තීය හා ෆෝලික් අම්ල පරිවෘත්තීය එන්සයිම සක්‍රීය කරයි.
කැලරි අන්තර්ගතය සහ වට්ටෝරු අමුද්‍රව්‍යවල රසායනික සංයුතිය ඇපල් හා පැණිරස ගම්මිරිස් සහිත එළවළු සලාද PER 100 ග්රෑම්
- 47 kcal
- 24 kcal
- 13 kcal
- 41 kcal
- 26 kcal
- 627 kcal
- 49 kcal
tags: උයන්නේ කෙසේද, කැලරි ප්රමාණය 123,8 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, කුමන විටමින්, ඛනිජ, පිසීමේ ක්‍රමය ඇපල් හා බෙල් පෙපර් සහිත එළවළු සලාද, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ